'Sağlıklı Margarita!'

'Daha Sağlıklı Cocktailing!'

'En Sağlıklı Mutlu Saat!'

Bunların hepsi, son birkaç hafta içinde aldığım e-posta patlamalarından birebir alınmış ifadeler ve hiçbiri bana pek uymuyor. (Açık olmak gerekirse, aşağıdaki bir görüştür.) Ölçülü tüketilen kokteyllerin sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olabileceğine inanıyorum, ancak alkollü içeceklerin hiçbir koşulda “sağlıklı” olarak tanıtılmaması gerekir.

Bu 'daha sağlıklı' ve 'en sağlıklı' için de geçerli.

Örneğin, bir Cabo San Lucas tatil beldesinin 'sağlıklı yaşam süitleri' için hoş bir ikram olarak lanse edilen buğday çimi margaritasını düşünün. El yapımı sabun seçimi, glütensiz atıştırmalıklar ve süit içi egzersiz ekipmanlarının yanı sıra, konuklara kokteyl yapmak için bir 'set' de verilir: Tekila, üçlü saniye, limon, 'agave bal' ve suda çözündürülmüş buğday çimi tozu . Açıklamada, 'Buğday çimi margarita kiti, varışta sürpriz bir zevk ve denemek için daha sağlıklı bir seçenek oldu' dedi.

İçinde bir bardak buğday çimi suyu ya da 20 tane olması umurumda değil. Bir ons-buçuk ons ​​içeriyorsa Tekila , bu margarita tarifinin yaptığı gibi, bu bir 'sağlık' aracı değil.

Elbette, devam edin ve gün batımından sonra sahilde yoga ile rahatlayın. Ancak onu 'daha sağlıklı' olarak satmaya çalışmayın.

Tekilanızı soğuk preslenmiş yeşil meyve suyuyla karıştırmanın lezzetli olduğunu düşünüyorsanız, kesinlikle deneyin. Sadece onu bir sağlık iksiri olarak satmaya çalışmayın.

Neden bu 'sağlık' retoriği yüzünden şekilsiz kalıyorum? Çünkü tüketiciler için kafa karıştırıcı ve en kötü ihtimalle düpedüz tehlikelidir. Sahte bir ifadeyi yeterince sık tekrarlayın (veya retweetleyin) ve bazı insanlar buna inanacaktır.

Kokteylleri 'sağlıklı' olarak adlandırmak kasıtlı bir aldatmaca anlamına gelir, sorumsuzluk ve tembellikten bahsetmeye bile gerek yok. Çoğu, genç yetişkinleri, özellikle de Y kuşağı ve Z Kuşağı grubunun artık içki içme çağına geldiğini, zindeliğe ve sağlıklı yaşama değer verdiğini ilan eden çok sayıda çalışma ve makaleden kaynaklanıyor gibi görünüyor. CrossFit dersleri alıyorlar, organik alışveriş yapıyorlar ve meditasyon uygulamaları kullanıyorlar.

Ve en şok edici olanı, çoğu daha az içmek . Barlarda gördüğüm demografilere göre, uzun bir atışla tamamen durmadılar. Bazı insanlar daha az miktarda yüksek kaliteli içeceklerin tadını çıkarır. Diğerleri ise az ya da hiç alkolsüz içeceklere yöneldi ve 'Kuru Ocak' ın bir aydır devam etmemesi, bar endüstrisinin ötesine ve ana kültür haline geldi.

Şarabı Açarken Mantarı Koklamalı mısınız? Her zaman.

Birisi herhangi bir nedenle alkol içmiyorsa, ben destekleyici olmak istemek bunun. Ancak sözde 'sağlıklı margarita' bununla ilgili değil.

'Sağlık' trenine atlamak, pazarlamacıların Y kuşağı değerleri olarak algılanan değerlere uyum sağlamaya yönelik şeffaf ve çaresiz bir girişimidir. Ancak kokteyl, kimsenin sihirli bir sağlık kaynağı bulması gereken yer değildir.

Ve açıkçası, bu zaten bir kokteylin rolü değil. İnsanlar çok çeşitli nedenlerle alkollü içeceklerin tadını çıkarır: rahatlamak, kutlamak, uzun bir günün ardından rahatlamak için. Tekilanızı soğuk preslenmiş yeşil meyve suyuyla karıştırmanın lezzetli olduğunu düşünüyorsanız, kesinlikle deneyin. Sadece onu bir sağlık iksiri olarak satmaya çalışmayın.