Bu yılki Wimbledon turnuvasının ortasında, 29 yaşındaki Novak Djokovic bağ satın aldı memleketi Sırbistan'da arazi. Ülkenin şarap bölgesinin kalbi olan Šumadija köyünün yakınında bulunan arazi, 50 yıldan uzun bir süre önce bir bağ olarak listelenmiş, ancak şu anda terk edilmiş bir ormanlık alan olup, bir süre yenilenme gerektirecektir. Šumadija Şarap Üreticileri Derneği'nden Vladimir Stojić, üzüm bağlarının büyük olasılıkla baharda dikileceğini söyledi. Umarım bu yeni proje, Sam Querrey'e karşı müthiş bir mağlubiyetle bu hafta sonu turnuvadan çıktıktan sonra Djokovic için mutlu bir oyalama sağlayacaktır.

Bu Bacon Votka mı? Tutuklusun!

Yöneticisi Pompa Çubuğu Oklahoma Şehrinde Alkollü İçecek Yasaları Uygulama Komisyonu müfettişleri, alkol şişelerinin boşaltıldığını, domuz pastırması, jalapeno ve sarımsak gibi malzemelerle aşılandığını ve ardından yeniden şişlendiğini gördükten sonra tutuklandı. Oklahoma Şehri Polis Departmanı Başçavuş Gary Knight, “Bunu yapamazsınız. Ne koyarsanız koyun, sadece su olsa bile. '

Bar sahibi Ian McDermid, 'Müdürümün üç günlüğüne ilçe hapishanesine gittiğini söylediğinizde insanların yüzlerindeki ifadeyi görmelisiniz, çünkü bir şişe votka içerisine pastırma şeritleri koyuyoruz.' Dedi.

Henüz Açık: Trefethen’in Yeni Ziyaretçi Merkezi

Bir zamanlar kurucular Katie ve Gene Trefethen'in evi olan, Villa Trefethen şimdi ziyaretçileri ağırlıyor. 1922 Napa Valley evi, Kaliforniya’nın Sanat ve El Sanatları hareketinin klasik bir örneğidir. 2014 depreminde hasar gören tarihi şaraphane binasında onarım ve restorasyon çalışmaları devam ediyor.

Ridge Vineyards Kurucusu Paul Draper Emekli Oldu

Ridge Üzüm Bağları Bu yıl 80 yaşına giren winemaker ve CEO'su Paul Draper emekli olduğunu açıkladı. Son on yıldır günlük operasyonlardan sorumlu olan Ridge yöneticilerinden oluşan bir ekip - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney ve David Gates - dizginleri alacak. Draper, 'son 10 yılın şarapları onlara ait, benim değil, bu nedenle gelecek şarapların kalitesini ve tarzını zaten biliyorsunuz.'

Draper, 'Zanaatımı sürdürürken harika bir hayatım oldu' diyor. “Emekli olmama rağmen Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevime devam edeceğim. Bu kapasiteyle, bu uzun planlı geçişi tam olarak destekleyebilirim. '

Pasajlar: Robert Hartwell (1928-2016)

Hartwell Estate Üzüm Bağları şaraphane kurucusu ve sahibi Bob Hartwell'in yasını tutuyor. 1986 yılında kurulan Hartwell Estate Vineyards, Stags Leap District mülkünden olağanüstü küçük üretim Bordeaux şarapları üreterek büyük beğeni topladı ve sadık bir takipçi kazandı. Bay Hartwell 22 Haziran'da uykusunda huzur içinde öldü.

Bu arada, Ticarette

Dolu Beaujolais'i Yıkarken Fransa'nın Hava Sorunları Devam Ediyor

Yerel yetkililer, Beaujolais'in bazı kısımlarının afet bölgesi ilan edilmesi çağrısında bulundu. şiddetli dolu fırtınaları bölgede ciddi hasarlı üzüm bağları. Önceki dolu fırtınasından sadece bir ay sonra, bölge 24 Haziran akşamı tekrar vuruldu. Bölgesel şarap kuruluşu Inter-Beaujolais'den Mélina Condy, 3.000 hektarın veya bölgenin üzüm bağlarının yüzde 20'sinin zarar gördüğünü bildirdi. Fleurie komününün en çok acı çektiğine inanılıyor. Fleurie belediye başkanı Frédéric Miguet, “Bağların yüzde 70 ila 80'i dolu yüzünden tamamen yok oluyor” dedi.

Zanaat Birası İçin Önümüzdeki Zor Zamanlar?

El yapımı bira satışı uzun zamandır parlaktı, ancak azalıyor olabilir . Zanaat bira satışları bu yıl sadece yüzde 6 arttı, bu sadece iki yıl öncesine göre yüzde 19'dan çok uzak. Bernstein Research'ten Trevor Stirling, 'Özel üretim biranın bu yıl önemli ölçüde yavaşladığı yönünde fikir birliği var' diyor. Olası bir açıklama mı? Butik bira pazarının parçalanması.

Sahnede ve Basında

Büyük Haberler.. @Filmdenkare ile ortaklık @Filmdenkare içecek endüstrisinde kadınları teşvik etmek. Çok heyecanlı. https://t.co/DLouYriTzb

- Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) Haziran 29, 2016

Amerika’nın En İyi 100 Şarap Restoranı Kutlanıyor

Şarap söz konusu olduğunda bir restoranı en iyi yapan şeyin ne olduğunu dinleyin.

Bugün @kafadergisi ile @kafadergisi + #wineenthusiast exec. editör @kafadergisi konuşma # WE100BestRestos ! https://t.co/eJP0ZLgKV6

- Şarap Meraklısı (@WineEnthusiast) Haziran 29, 2016

İtibaren Gözlemci : 'Görünüşe göre şarap ve restoran dünyası, artık roze ile alay etmeyen veya yemek fotoğrafçılığını utandırmayan ve şaraba yaklaşımında erişilebilirliği memnuniyetle karşılayan yeni bir çağın başlangıcını başlatıyor.'

İçinde Condé Nast Traveler : '[T] o lüks kavramının yeniden tanımlanmasından geçiyor. Detaylara dikkat ve tıkanıklık kalıcı olarak kesildi. '