Damıtılmış içkiler 2018'de güçlenmeye devam ederek, rekor satış ve hacimlerin art arda dokuzuncu yılına işaret ediyor. Distile Alkollü İçkiler Konseyi (DISCUS) Salı günü yıllık ekonomik brifinglerinde bildirdi.

Birleşik Devletler'in tedarikçi satışları yıl içinde% 5,1'in üzerinde artarak 1,3 milyar $ artarak 27,5 milyar $ 'a yükselirken, hacimler% 2,2 artarak 231 milyon vakaya yükseldi ve bu önceki yıla göre 5 milyon kasa arttı.

2018 yılında alkollü içecekler pazar payı kazandı ve satışlar% 0,7 artarak toplam alkollü içecek pazarının% 37,4'ünü oluşturdu.

Genel olarak pazar payı kazanımlarının dokuzuncu yılı. Pazar payının her noktası 740 milyon dolarlık tedarikçi satış geliri değerindedir.

DISCUS Başkanı / CEO'su Chris Swonger, 'Bu güçlü sonuçlar, yetişkin tüketicilerin bira ve şarap yerine alkollü içecekleri tercih etmeye devam ettiğini gösteriyor,' dedi.

'Alkollü içkiler sektörü, çeşitli ve otantik deneyimler talep eden ve yenilikçi ve daha yüksek kaliteli ürünler arzulayan Y kuşağından yararlanıyor.'

'Gösterinin yıldızı', Bourbon ve Tennessee viski ile% 5,9 artan hacimle Amerikan viskisi olmaya devam etti.

Buna ek olarak, İrlanda viskisi% 10,2 arttı ve Scotch viski, tek malt için% 7,6 artarak 2017'deki düşüşe döndü. Çavdar viskisi% 15,9 artarak ilk kez 1 milyon kasa satışı engelini aştı.

Tekila ve mezcal birlikte toplamda% 7,7 artış gösterdi ve yüksek kaliteli Tequila'daki güçlü satışlar tarafından yönetildi. Konyak da% 12,5 artışla satışlarda bir artış gördü.

Toplam pazarın neredeyse üçte birini temsil eden votka, geçen yıl% 1,6 oranında büyüdü. Bu arada, cin ve rom satışları hem hacimde hem de gelirde düşüşler gördü.

Y kuşağı ve Ruh Pazarı

Son yıllarda, tüketiciler alkollü içkiler için daha fazla ödeme yapmaya istekli olduklarını gösterdi. 12 doların altındaki şişeler olan değer kategorisi, 2017'den itibaren devam eden bir trend olan kademeli büyüme açısından biraz düştü.

Ancak yüksek kaliteli (20-35 $) ve süper premium (35 $ ve üzeri) ürünler, kasa satışları ve brüt tedarikçi geliri açısından güçlü bir büyüme gösterdi ve bu da 2017 trendini genişletti.

DISCUS Konseyi Baş Ekonomisti David Ozgo, 'Bunu yaklaşık 18 yıldır yapıyorum ve büyüme modellerinin bu kadar orantısız olduğunu ilk kez görüyorum,' dedi.

'Bu, Y kuşağının satın alma modellerini haykırıyor ... Onlara biraz daha fazlasını veren bir şey için harcamaya hazırlar.'

Bira satışları düşerken ve bazıları şarabın gelecekteki yörüngesine ilişkin endişelerini dile getirirken, özellikle de Y kuşağı DISCUS, damıtılmış alkollü içkilerin ve alkollü içeceklerin genel olarak geleceği konusunda endişeli görünmüyordu.

Ozgo, 'Harcama kesinlikle artıyor,' dedi. 'İçki, bira ve şaraba baktığınızda bile fiyat noktaları artıyor.'

Perakende trendlerini incelememiş olmasına rağmen, ABD tedarikçi gelirleri açısından 'bira hacimleri düşüyor ve şarap düz veya biraz azaldı, ancak gelirler artıyor ve bu her zaman iyi bir şey. Kişi başına tüketilen toplam içecek sayısı sabit kalıyor. '

Ozgo ayrıca, eğlence amaçlı esrarın yasallaştırıldığı eyaletlerde alkollü içecek tüketiminde devam eden büyümeyi gösteren yeni bir DISCUS çalışmasının sonuçlarına da odaklandı.

Ozgo, 'Olgun pazarlarda, yüksek alkollü içkiler tüketimi açısından büyüme üzerinde hiçbir etkinin olmadığı' sonucuna vardı.

Tarifeler Hızlı İhracat Büyümesini Azaltıyor

Ancak yeni veriler, misilleme tarifelerinin ABD viski ihracatı üzerindeki olumsuz etkisini gösterdi.

Konsey Uluslararası İlişkilerden Sorumlu Kıdemli Başkan Yardımcısı Christine LoCascio, 'Veriler, misilleme amaçlı tarifelerin hızla büyüyen ihracat büyüme hikayesi üzerindeki olumsuz etkisini ilk kez gösterebilir' dedi.

Amerikan viski ihracatı için en büyük pazar olan Avrupa Birliği'ne Amerikan viski ihracatı 2018'in ilk yarısında% 33 artarak hızlı bir şekilde büyüyordu, ancak 2017 yılının aynı dönemine (Temmuz-Kasım) göre tarifelerin ardından% 8.7 düştü yürürlüğe girdi.

Meksika, Çin ve Kanada da dahil olmak üzere diğer ülkeler de Amerikan viskisi için gümrük tarifeleri belirledi.

Swonger, '[Trump] yönetimini ve Avrupa Birliği, Kanada ve Meksika'daki ticaret ortaklarımızı, bu sektördeki ekonomik büyümeyi engelleyen ve Amerikalı işçileri olumsuz etkileyen bu zararlı tarifeleri hızla çözmeleri için şiddetle teşvik ediyoruz.'