Bloomberg BusinessWeek'e göre, Fransa'nın şarap üretimi yaklaşık% 20'lik bir düşüşle en az 40 yıldaki en düşük Fransız üretimi olabilir. Fransa Tarım Bakanlığı, üzüm ve üzümlere zarar veren olumsuz hava koşulları nedeniyle üretimin geçen yılki 1,34 milyar galondan 2012 yılında 1,07 milyar galona düşmesinin beklendiğini bildirdi.

Santa Maria Valley, California merkezli Qupé, 30 yıllık şarap yapımını kutlamak için sınırlı sayıda üretilen bir Syrah başlattı. 14 Ekim'de piyasaya sürülecek olan 30. Yıl Dönümü Syrah, Los Olivos, CA'daki şaraphanenin tadım odasında 100/750 ml fiyatla satışa sunulacak. Qupé, 1982 yılında Bob Lindquist tarafından kuruldu ve Rhône çeşitleri ve Chardonnay'e dayalı şaraplar üretme konusunda bir üne kavuştu.

Greg Miller, Sonoma County'nin Alexander Vadisi'ndeki Jordan Vineyard & Winery'de şarap müdürü olarak atandı. Miller’in rolü, şarapçılık, bağcılık, konukseverlik, iletişim ve satış dahil olmak üzere Ürdün’ün birçok departmanındaki görevleri kapsayacak. Ürdün ekibine katılmadan önce Miller, Napa Vadisi'ndeki Quintessa şaraphanesinde bağcılık ve şarap eğitiminde çalıştı.

Beer Institute'a göre, 2012'nin ilk sekiz ayında bira hacmi büyümesi% 1,9 artarak 141,4 milyon varile ulaştı. Artıştan önce, ABD bira hacmi üç yıldır düşüş içindeydi.

New York City restoranları için 2013 Michelin rehberinde, toplam 66 işletme yıldız aldı. Üç yıldızlı alıcıların listesi 2012 rehberinden değişmezken, listeyi 10 yeni restoran yaptı: Atera iki yıldızla giriş yaptı; Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad Torrisi İtalyan Spesiyallerinin hepsine bir yıldız verildi.