Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Haberler

Lodi’nin Gösterişsiz Ama Sofistike Tarafını Keşfetmek

Yerel bir bisiklet tutkunu olan Kathryn Siddle, memleketinden geçen Mokelumne Nehri'nin kıyılarını çevreleyen mandıra çiftliklerini ve üzüm bağlarını geçerken, 'İnekler ve üzümler, şarap ve biftek - işte Lodi,' diyor. Lodi, burada üretilen şaraplar ulusal ve uluslararası yarışmaları kazanmaya başlamış olsa da, bu resmi olmayan sloganın öne sürdüğü kadar iddiasız.



Bu kontrast şehir merkezinde sergileniyor. Gündüz eskrim, gübre ve çelik burunlu kovboy çizmeleri satın alabilirsiniz, ancak akşam olunca Lodi süslenir. Şehrin ana caddesi School Street üzerindeki uzun çınarların etrafına sarılan beyaz ışıklar, sofistike restoranlarına, tadım odalarına ve barlarına giden giyimli insanlara hoş bir ışıltı katar.

Harika Dış Mekanlar

Bir bisikletçi illüstrasyon

Çizim Trisha Krauss tarafından

Emekli bir sosyal hizmet uzmanı olan Siddle, koşmaya yardımcı oluyor Bisiklet Lodi , ara sıra turlara liderlik eden yerel bir grup. Artık ana şarap yetiştirme alanlarındaki yolları vurgulayan, tadım odaları ve diğer yerler işaretlenmiş bir dizi harita sunuyor. Nispeten düz nehir kenarındaki arazilerin üzerinden geçtikleri için bisiklet güzergahları genellikle yorucu değildir. Yolculuğunuz için ekipman toplayın Şehir Merkezi Bisikletleri , iyi kiralamalar sunuyor. Birkaç kapı aşağıda, lüks bir pikniğin malzemelerini al. Peynir Merkezi .



Bu sel ovasında, Mokelumne nazikçe kıvrılır ve bu da kano ile keşfetmeyi kolaylaştırır. Yerel dış mekan uzmanı Dan Arbuckle'ın tutku projesi, Headwaters Kayak Mağazası tek ve tandem tekne kiralar. Ayrıca nehir ve yaz aylarında popüler dolunay küreklerini içeren Lodi Gölü turları düzenlemektedir.

Mokelumne nehir vahşi değildir, ancak kayakçılar genellikle kara karabataklar, beyaz ak balıkçıllar, su samuru, kunduzlar, kaplumbağalar ve hatta kum tepeli turnalar ile sağladığı yakın karşılaşmalardan zevk alırlar. Bu büyük, zarif kuşlar, Lodi'nin bir Sandhill Vinç Festivali arktik üreme alanlarından döndükten sonra her sonbaharda. Vinçlerin buradaki altı aylık ikametgahı sırasında hayranlar, onları uçarken izlemek, sosyalleşmek ve havada dans etmek için erken akşamları bir izleme platformunda toplanıyor.

Bilimsel yöntemler

Lodi'nin şehir merkezi, eski büyük mağazalarının çoğu artık sadece anılardan oluştuğu için perakendenin genel düşüşünden zarar gördü. Uzun ve boş bir alan, küçük ama ilgi çekici bir bilim müzesi olarak yeni bir yaşam buldu. Harikalar dünyası . Burada kasırga jeneratörlerini, gökkuşağı döküm prizmalarından oluşan bir duvarı inceleyebilir ve eski tip langırt makinelerini ters çevirebilirsiniz.

Sıvı altın

Zeytinyağı

Çizim Trisha Krauss tarafından

Lodi yerlisi Mike Coldani geçtiğimiz günlerde dördüncü nesil İtalyan-Amerikan çiftçi ailesini ekim alanlarının bir kısmını sebze ekimlerinden zeytin ağaçlarına kaydırmaya teşvik etti. İyi çağrı: Prestijli New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışmasında onların Calivirgin Arbequina yağı bir kazanan oldu ve dünyanın en iyileri arasında sayıldı. Bu kazananı, çeşitli demlenmiş yağlar, sirke ve ekmeğe daldırılmış soslarla birlikte, bahçelerindeki şık yeni kazılarda tadın.

Kaliforniya 2017 Kılavuzumuzun Tamamını Görün>


Nerede kalınır

Bir Otel İşareti Resmi

Çizim Trisha Krauss tarafından

Tarih bekliyor Inn at Locke House Altına Hücum'da çabucak zengin olmak için Kaliforniya'ya gelen Harvard eğitimli doktor Dean Locke'un yenilenmiş evi. Bu olmadı ama yine de kaldı. Salondaki portresi, onu hayatının sonraki dönemlerinde beyaz bıyıkları ve merakla siyah saçlarıyla gösteriyor. Şu anki hancı Lani Eklund, “Bir peruk ve eş almak için doğuya geri döndü. İkisiyle de geri geldi. ' Tower Suite'i seçin.

Yerel butik otel Şarap ve Güller Adını Ernest Dowson'ın ünlü bir Viktorya şiirinden alır, ancak son teknoloji spa ve şık, minimalist dekora sahip baştan aşağı modern bir mülktür. Bu temiz zemine karşı, hoş bir renk ve tuhaflık çizgileri geliyor. Avluda iki gürültülü Amerika papağanı papağanı yaşarken, başka türlü ayık olan süitlerden birinin, kıvrımlı yeşil kurbağalarla süslenmiş bir başlığı vardır.

Nerede yenir

Rosewood Bar & Grill Lodi

Rosewood Bar & Grill'in izniyle

Kırmızı yemek odası Gülağacı Bar ve Izgara Lodi şehir merkezinde hareketlenir, ancak Peter DiCorti’nin yemekleri, dillerin sallanmasını kısaca durdurabilir. Tuzlu domuz osso buco'yu nemli bir Meyer-limon puding keki takip edebilir. Kısa bir şarap listesi, Klinker Brick’in dikkate değer eski asma sunusu gibi yerel Zinfandel'lerde uzundur.

Towne House Restaurant Lodi

Towne House Restaurant'ın izniyle

Şurada Towne House Restaurant Bir spa otelinde yer alan John Hitchcock, yalnızca birkaç günahkar dokunuşla temiz, sanatsal yemekler sunar. Suyunda vide pişirilmiş yağsız tavuk göğsü, bir parça kahverengi sos alırken, kavrulmuş pancar takımı kremalı keçi peyniri panna cotta ile. Ansiklopedik şarap listesinde yerel şarap üreticisi Bokisch ve onun tereyağlı Albariño ve biberli Tempranillo yer alır.

Çiftlik Kafe Michael David Winery'deki sıradan bir öğle yemeği mekanı, senfoni bardaklarında tadım notları alışverişinde bulunan kaçak inek hikayeleri ve yenilikçilerle ticaret yapan çiftçi kadınlarının samimi bir karışımını bir araya getiriyor. Burada günün sırası çorbalar (tortilla) ve sandviçler (üç uçlu), ardından The Farm Café’nin arama kartı, meyveli turtaları geliyor. —Alec Scott

Şaraphane Markus Niggli şarap dökerken

Markus Niggli / Fotoğraf Stian Rasmussen

Yerel Uzmanlardan İpuçları

Markus Niggli, Şaraphane, Borra Üzüm Bağları

İsviçre doğumlu Markus Niggli Lodi'ye geldi ve Bağları Sil Yılda sekiz ay mevcut taze ürünler ve makul yaşam maliyeti gibi bölgenin sunduğu 'küçük faydalar' nedeniyle kalıyor. 'Buraya şarap tadımı için gelirseniz, topluluğumuzdaki açık fikirleri göreceksiniz ve şarap üreticileriyle tanışma şansınız yüksek.'

Borra’nın doyurucu kırmızı şaraplarını üretmenin yanı sıra, Kerner, Vermentino ve Gewürztraminer gibi alışılmadık çeşitlerden yeni bir sinir bozucu Markus marka beyazlar serisi başlattı.

Konukları Towne House , Anka kuşu ve Tay Baharatları restoranlar, öneriler Serpentarium aileler için sürüngen müzesi ve şöyle diyor: 'Burada bisiklet sürmek için yepyeni bir ruh var. Amgen Turu California kasabadan geliyor. ' Su sporları bir başka harika seçenektir. 'Kano ya da kürek sörfü yapan arkadaşlarım Mokelumne Nehri saatlerce sürebilir. '

Susan Tipton, Sahibi / şarap üreticisi, Acquiesce Şaraphanesi

2000 yılında Lodi'ye taşınan Susan Tipton, şu anda Rhône tarzı beyaz şaraplarda uzmanlaşmıştır. Acquiesce Şaraphanesi . 'Biz yeniyiz, ancak buradaki insanlar harika ve şehir merkezi, Andy Griffith Show'daki bir şey gibi olabildiğince sevimli,' diyor. Lodi Havaalanı Paraşütçüleri ile ünlü, yemek için en sevdiği yerlerden biri olan Havaalanı Kafe .

Kendra Altnow, Pazarlama müdürü, LangeTwins Family Winery

Lange ailesinin bir üyesi olan Kendra Altnow, LangeTwins Aile Şaraphanesi Napa merkezli Beringer Blass için çalıştıktan sonra Lodi'ye döndü. Altnow, 'Son 10 yılda Lodi'deki dönüşümü izlemek inanılmazdı' diyor. Perşembe gecesi çiftçi pazarını ve Dust Bowl Brewing Co. meyhane . Konaklama için, gelişen Airbnb ve VRBO seçeneklerini öneriyor. -Jim Gordon