Stil ve işlevselliği birleştirmek isteyen ev miksologları arasında vintage barware toplamak artıyor. Los Angeles’ın Silver Lake semtinde bir kokteyl dükkanı olan Bar Keeper’den Joe Keeper, müşterilerinin özellikle eski hisseleri her zaman önce sattığı tarih duygusuyla parçaları sevdiğini söylüyor. Önemli olanın koleksiyonunuzu kullanmaktan korkmamak olduğunu söylüyor. 'Amaçlandığı gibi kullanın, müze parçası gibi davranmayın.'

Yasak dönemi çalkalayıcılarından dekoratif sürahilere kadar, işte şimdi satın almanız gereken beş ürün var.

1. Çalkalayıcı. Yasak dönemi çalkalayıcıları, içindeki hooch'u gizlemek için kahve kaplarına benzeyecek şekilde tasarlandı ve eski bir çalkalayıcı istiyorsanız çok fazla kullanabilirsiniz, bir cam versiyonu seçin - metal kapaklı basit bir silindir, Keeper. Alternatif bir metal çalkalayıcı güzel olsa da, soğuk kokteyller metalin geri çekilmesine neden olduğu için kırılmaya meyillidir, bu nedenle bunları özel günler için ayırmak en iyisidir (özellikle bazıları 2.000 $ 'a kadar çıktığı için). The Hour Shop Alexandria, Virginia'da 145 dolara renkli çizgili bir cam çalkalayıcı ve bir alüminyum kapak satıyor. Mağazanın ahşap saplı bir krom çalkalayıcı olan metal versiyonu 150 dolara mal oluyor.

2. Küçük hacimli kokteyl bardakları. Eskiden kokteyl bardakları 4.5-5.5 ons idi ve “Üçün Kuralı” na uymak için yapılmıştı — üç malzeme, üç ons, içecek hala soğukken üç yudumda içilirdi. Bunlar elinize almanız gereken gözlükler. İyi bir set sağlamak için camın kenarlarının etrafında hafifçe parmağınızı gezdirerek kırıntı ve hasar olup olmadığını kontrol edin. Başka bir ipucu da, ekstra gözlüklü setler satın almaktır, böylece herhangi bir kırılma durumunda yedek parçalarınız olur. 1940'lardan 50 dolara altı gümüş dudaklı ekşi bardak alın. Bar Bekçisi .

3. Jigger. Kokteylleriniz için malzemeleri ölçmek için, bir jigger mutlaka sahip olunması gereken bir şeydir. Vintage versiyonlar harika bir satın alımdır. Fiyat noktası genellikle düşüktür ve paslanmaz çelikten yapıldıkları için pek çok kullanıma dayanırlar. Vintage jigger'ların genellikle ahşap veya paslanmaz çelikten yapılmış kulpları vardır, bu da onları küçük tokmaklar gibi gösterir. Bazılarının birden fazla kullanımı vardır, jigger, buz tokmak ve şişe açacağı gibi davranır. En pratik olanları çoklu ölçülere sahip olanlar. Gamı 0,50 - 40 ABD doları arasında değişen fiyatlar. Fort Royal, Virginia'daki Vintage Swank'ta (www.vintageswank.com) 25 $ 'lık krom şişe açacağı, buz kırıcı ve tirbuşon kombinasyonlu jigger'ı inceleyin.

4. Karıştırma kaşığı. Fonksiyonel ve zarif, iyi bir karıştırma kaşığı kokteylleri karıştırmak için bir gerekliliktir. Keeper, karıştırmanın içecekleri karıştırmanın en etkili yolu olduğunu söylüyor. Birçok eski kaşığın dekoratif kulpları vardır ve bazıları çok amaçlıdır ve diğer ucunda bir jigger veya şişe açacağı bulunur. 1930'lardan kalma Napier bar kaşığı ve jigger'ı Bar Keeper'da (http://www.barkeepersilverlake.com) 25 dolara satın alabilirsiniz.

5. Dekantör. Eski bir sürahi, sunum amacıyla sahip olunması gereken bir şeydir. Keeper, 'Eski bir sürahide her şey harika görünüyor ve tadı da daha iyi' diyor. Dekoratif bir dokunuş için değiştiricilerinizi (portakal suyu gibi) boşaltın. Bir not: Birçok eski sürahi, kurşun kristalden yapılır, ancak sürahi boşaltmak ve depolamak için kullanılıyorsa ve kullanımlar arasında iyice yıkanırsa bu bir sağlık riski olarak kabul edilmez. Kapaklı olan vintage ruhlu sürahileri dekorasyon için saklayın. Bir pazarlık için, Thoroughly Modern Marilyn'de (http://www.etsy.com/shop/ModernMarilyn) bulunan 1960'lardan 40 $ 'lık preslenmiş cam likör sürahisini tercih edin. Daha lüks bir seçenek için, The Hour Shop'tan (http://www.thehourshop.com), 1960'lardan 495 dolara Edinburgh kristal sürahisini seçin.

İşte, koleksiyonunuz için yapılmış ve şimdi değerlendirebileceğiniz vintage esintili iki parça:

Fusion Deco Şampanya Coupe Bardakları :
Bu set 1920'lerin art deco tarzını yansıtır ve köpüklü şaraptan daha fazlasını sunmak için harikadır - martiniler, şerbetler ve pudingler de işe yarar.

Büyükelçi Viski Decanter
Kalın, ağızdan üflenmiş Avrupa camından yapılmış, zengin viski içme geleneğini sürdürmek için idealdir.