Los Angeles film yapımı, yıldız sörfü ve sonsuz güneş ışığı ile ünlü olsa da, yakında şarapla kutlanabilir. Los Angeles sokaklarından, yaklaşık 3,8 milyon insanın ev dediği Malibu'daki görkemli dağlara kadar, tadım odaları yükselişte.

San Antonio Şaraphanesi

Tadım odası yolculuğunuza şehir merkezinde 1917'den beri Riboli ailesine ait olan ve işletilen tarihi San Antonio Şaraphanesi'nde başlayın. Ziyaretçileri günde 40.000'den fazla şişe üreten etkileyici şarap üretim tesislerini gezmeye davet ediyorlar. Konuklar, yakın zamanda yenilenmiş tadım odasında iki farklı uçuş arasından seçim yapabilirler: önceden seçilmiş bir şarap listesinden üç ücretsiz numune ve malikaneden dört sınırlı rezerv şarap ve ithal şaraplardan oluşan Artisan Serisi (10 $). Riboli Family Vineyard's 2008 Cabernet Sauvignon mutlaka denenmeli. Acıktıysanız, şaraphanedeki Maddalena Restaurant'ı ziyaret edin. Restoranda öğle ve akşam yemeklerinde 106 yıllık kızılağaç fıçılarla tamamlanmış bir ortamda kuzey İtalya yemekleri sunulmaktadır.

Turlar: Pazartesi - Cuma, 12–2, Cumartesi - Pazar, 11:00 - 16:00 saatleri arasında mevcuttur. Maddalena Restaurant, Pazar - Perşembe, Cuma - Cumartesi, 10:00 - 19:00, 10:00 - 20:00 saatleri arasında açıktır.

BottleRock

Staples Center'a iki bloktan daha kısa bir mesafede yeniden canlanan Culver City semtinde bir şarap barı, mağaza ve restoran olan BottleRock'a batıya gidin. Dünyanın dört bir yanından seçim yapabileceğiniz 600'den fazla şarap ve bira seçkisiyle, zevk alacak bir şeyler bulmanız olasıdır. Bardakta bulunan 35 şaraptan herhangi birinin 2 onsluk dökülmesini seçerek kendi tadım menünüzü de oluşturabilirsiniz. İki bardak veya daha fazla şarap satın alırsanız sunucular herhangi bir şişeyi açacaktır.

Pazartesi - Perşembe, 4–11, Cuma - Cumartesi, 12:00 - 01:00 Pazar, 16–10 arası açık.

Vampir Salonu ve Tadım Odası

Tinseltown, korku yaratıklarını kesinlikle seviyor, bu yüzden Vampire Lounge & Tasting Room adlı bir tadım odası açılmış olması çok uygun. Beverly Hills'te bulunan bu kitschy lair, tamamen Vampire Vineyards şaraplarından oluşan tatma uçuşları sunuyor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay ve Pinot Grigio Dracula'nın (15 $) lezzetlerini içeren Vampire (10 $), Pinot Noir, Zinfandel'den oluşuyor. Syrah döküyor ve Chateau du Vampire (15 $) uçuşu Cabernet Sauvignon, Clautiere Vineyard, Midnight Rendezvous ve Roussanne sunuyor. 12 $ 'a Pinot Noir uçuşu da sipariş edebilirsiniz.

Pazartesi – Perşembe, 12–10, Cuma – Cumartesi, 12–12: 30, Pazar günleri 4–10 öğleden sonra açık.

Rosenthal, The Malibu Estate ve Surfrider Tadım Odası

Malibu'daki Pacific Coast Highway üzerindeki tek tadım odası olan, yakın zamanda taşınan Rosenthal tatma odası, Pasifik Okyanusu'nun güzel manzarasına sahip bir kapalı alan ve açık bir veranda alanı sunmaktadır. Premium Flight (15 $) tipik olarak altı Rosenthal ve Surfrider şarabının bir örneğini içerir. Popüler bir seçim, 2009 Lodi Uluslararası Şarap Yarışması'nda Çifte Altın kazanan Surfrider’s 2005 Red'dir. Şaraplar ayrıca bardakta ve şişeyle eve götürülmek üzere satılır, dilimlenmiş etler ve peynirler satın alınabilir.

Pazartesi – Perşembe, 14–8, Cuma 14–10, Cumartesi – Pazar 11:00 – 22:00.

Yudum Malibu

Sahilden ayrılın ve Sip Malibu'yu ziyaret etmek için dağlık araziye gidin. 2009'dan beri açık olan bu şarap barı, Cielo Malibu Estate Vineyard'ın resmi tadım odasıdır. Rustik Woodstock Lounge'da konuklar üç uçuştan birini seçebilirler: Estate Flight (25 $), dört Cielo Estate şarabı içeren Monster Flight ($ 18), Woodstock Collection ve White Flight'dan dört tam gövdeli kırmızının örneklerini sunar ( 10 $), Woodstock Koleksiyonu'ndan dört beyaz dökülüyor. Önerilen iki seçenek, Cielo Estate’in 2009 Syrah ve Woodstock’un tescilli bir beyaz karışım olan 2009 Honey Pie’idir.

Pazar - Perşembe, 12–8, Cuma - Cumartesi, 12–9 arası açık. Pazar günleri brunch mevcuttur Hafta sonları canlı müziğin keyfini çıkarın.

Malibu Şarapları

Sip Malibu'nun hemen yukarısında, yudumlamak ve kalmak için açık bir alana sahip hoş bir tatma odası olan Malibu Wines vardır. Konuklar, tadım odası Saddlerock uçuşundan (12 $) caddenin karşısındaki üzüm bağlarından gelen ve dört farklı Saddlerock şarabı ve Light Flight (12 $) ikisinin bir karışımı olan Semler uçuşunu (14 $) seçebilirler. Piknik, müşterilerin en sevdiği eğlencedir, bu nedenle şişe film gecelerinizle eşleştirmek için bir yayılma getirin ve ilgi çekici yerler listesini tamamlayın.

Her gün 11:00 - 18:00 Açık Yaz Saatleri, Anma Günü'nden Cuma - Cumartesi 11:00 - 21:00 arası Cadılar Bayramı'na kadar uzanır. Yalnızca 21 ve üzeri.

Malibu ve Vine

Keşifinize lüks Malibu Golf Kulübü'nde bulunan Malibu ve Vine'da devam edin. Burada ayrıca zümrüt bir geçiş yoluna bakan açık hava ortamında Semler ve Saddlerock şarap uçuşlarının tadına bakabilirsiniz. Bardak ve bira şarapları da mevcuttur. İştah açıcı ziyaretçiler, ördek konfeti tacos ve patates kabuklu mahi mahi dahil olmak üzere evin şefi Matthew Zubrod'dan bir dizi mutfak seçimini deneyebilir.

Perşembe-Pazar, 12-6 arası açık. Akşam Yemeği Cuma - Pazar 17:00

Cornell Şaraphanesi ve Tadım Odası ve Old Place Restaurant

Son durağınız için, sloganın 'yerel şarap iç' olduğu Cornell Winery & Tasting Room'a gidin. Masif ahşap kirişli galeride, müşteriler yerel sanatçıların çalışmalarına dalarken Santa Monica Dağları'nda üretilen 20'den fazla yerel şarabı yudumlama fırsatına sahipler. Ayrıca yan taraftaki Old Place Cornell restoranda da bir şeyler atıştırmak isteyebilirsiniz. Meşe Izgara Siyah Angus Sığır filetosu (19 $) veya Meşe Izgara Tavuk ve Chantrelles Pot Turta (18 $) favorilerdir. Cornell Şaraphanesi, Old Place için bekleme alanı olarak hizmet veriyor ve konuklar akşam yemeğine şişelerini getirmeye davet ediliyor.

Açık Perşembe - Cuma, 12–6, Cumartesi - Pazar, 10:00 - 18:00 Özel rezervasyon yapıldıysa saatler 21: 00'e uzatılır.

Old Place, Perşembe - Pazar, 16–10 Brunch, Cumartesi - Pazar, 09:00 - 16:00 Kahvaltı, 09:00 - 14:00 Öğle yemeği, 11:00 - 16:00 arası açıktır.