Şaşırtıcı hayvan karşılaşmalarıyla tamamlanan vahşi doğaya girişmek, onu kaba yapmak anlamına gelmek zorunda değil. Güney Afrika'da gerçek 'çalı deneyimi' sunan lüks safari kampları, yörenin özgünlüğünden ödün vermeden konuklara şarap ve yemek ikram eder. İşte beş muhteşem safari noktası.

Abu Kampı , Okavango Deltası, Botsvana

Abu Camp’ın lüks açık alanları ve gösterişli özel çadırları, yalnızca konumun kendisi olan muhteşem Okavango Deltası tarafından aşılmıştır. Ve Delta'dan daha çarpıcı olan tek şey, kendine özgü cazibesi: Konukların sabah aktiviteleri olarak binmeye teşvik edildiği Abu fil sürüsü. Programda ayrıca öğleden sonra bir şarap yudumlama seansı ve ultraromantik, mum ışığında güvertede akşam yemeği var. Harika yemeklere eşlik etmek için, Güney Afrika'nın özel şarabı olan kaliteli Pinotage servis edilir. Çadırınızda özel olarak yemek yemeye karar verirseniz, dışarıda köpük banyosu çekilirken ışıltılı gülü yudumlamayı bekleyin.

Singita Boulders Lodge , Sabi Sand Game Reserve, Güney Afrika

Singita Boulders Lodge, sadece konukların Afrika'nın Büyük Beşlisi ile (aslanlar, leoparlar, gergedanlar, filler ve Cape bufaloları) sık karşılaştıkları için değil, aynı zamanda büyük bir kayanın etrafına inşa edilmiş muhteşem şarap mahzeniyle ve dalma havuzlu özel süitleriyle unutulmaz bir yerdir. ve şömineler. Yıldızların altında pan-Afrika mutfağından yemeklerin tadına bakarken, yıldız şarap garsonu Henrico van Lill tarafından servis edilen orman evinin 35.000 şişe Güney Afrika şarabından birinin tadını çıkarın. Özel şarap mahzeninde kişiselleştirilmiş bir tadımın keyfini çıkarın veya nadir tek bağ ve açık artırma seçenekleri için Singita Premier Wine Direct'te alışveriş yapın. Bir av sürüşü, yürüyüş turu veya bisiklet yolculuğunda aslanlara ve leoparlara göz atın ya da Kum Nehri'ne bakan lüks özel süitinizden bir göz atın.

Zambezi Kraliçe , Chobe Nehri, Botsvana ve Namibya

Bu lüks nehir safarisinde Chobe Nehri boyunca süzülürken, teknenin yanında uzanan su aygırları ve timsahları göreceksiniz. Chobe Ulusal Parkı'nda kara tabanlı oyun gözlemi, helikopterle gökyüzünden seyretmek gibi başka bir seçenektir. Siteleri özümsedikten sonra, Güney Afrikalı şef Pete Goffe-Wood'un köfte escabeche, domates kapuçino çorbası ve Amarula panna cotta gibi yemekler içeren çok servisli bir akşam yemeği hazırladığı şık ve çağdaş yemek salonunda rahatlayabilirsiniz. Özel balkonunuzda yıldızlara bakarken, restoranın geniş listesinden ezoterik bir Güney Afrika şarabının tadını çıkarın, ardından vahşi yaşam komşularınızın mırıltıları arasında uykuya dalın.

Singita Pamushana Lodge , Malilangwe Yaban Hayatı Koruma Alanı, Zimbabve

Burada, Zimbabwe'nin güneydoğusundaki 130.000 dönümlük Malilangwe Vahşi Yaşam Koruma Alanı'nda, siyah gergedan ve karaca antilop dahil Afrika'nın en nadir ve yakalanması zor hayvanlarıyla yüz yüze gelmek alışılmadık bir durum değil. Pamushana’nın altı lüks süitinde ve bir özel inziva yerinde konuklar, rezervin ünlü katedral mopane ormanlarının ve 'baş aşağı' baobab ağaçlarının özel manzaralarının keyfini çıkarabilir - şişmiş bir gövde tabanı ve çıplak halde köklere benzeyen dalları olan yerli bir Afrika ağacı. Binlerce şişelik bir koleksiyonla dolu olan şarap mahzeni, özel güvertenizde Swarovski izleme dürbünüyle vahşi yaşamı seyrederken yudumlayabileceğiniz Ken Forrester’ın Stellenbosch’dan 2008 FMC Chenin Blanc’ı gibi kaliteli teklifler içerir.

Ellerman Evi , Cape Town, Güney Afrika

Safari kamplarına giderken birçok gezgin, dünyanın en çarpıcı şehirlerinden birinin tadını çıkarmak için Cape Town'da mola vermeyi tercih ediyor. Ellerman House, belki de en güzel ve en seçkin kentsel dinlenme yeri, dağın ihtişamına ve Atlantik'in panoramik manzarasına sahip bir konaktır. Cape Winelands'a günübirlik bir geziye çıkın, ardından benzersiz şekilde çökmekte olan dokuz odadan birine veya iki konforlu süitten birine gelin. Tesis, şarabı konusunda ciddidir: Üç mahzeninde 9.000 şişe bulunur, bazıları 1980 yılına dayanır. Şarap listesi, 'En İyi Uzun Liste' kategorisinde 2012 Güney Afrika Şarap Listesi Ödülü ve Diner's Club'ın sahibidir. Elmas ödülü, 2012'de de.