İlk defa 100'den fazla şarap fenomeni (sommeliers, şarap yazarları ve diğer sektör üyeleri) ortaya çıktı Avustralya Dekante Edildi Kaliforniya, Lake Tahoe'da 22-26 Temmuz tarihleri ​​arasında gerçekleşen etkinlik.

Nereden Penfolds ’Grange -e Vasse Felix’in Cabernet Sauvignon'u ve Tyrrells ’Semillon , etkinliğin ana teması premium şarap yapımıydı.

Şarap Avustralya Avustralya'daki bir tarıma göre, Avustralya şarabının kalitesini sergilemek için Amerika Birleşik Devletleri'nde bir dizi etkinlik başlattı ve ülkenin ABD'deki şarap satışlarının büyümesini hızlandırmak için 4,2 milyon dolarlık (6,5 milyon Avustralya doları) yatırımın bir parçası. resmi. Avustralya'nın en büyük beş şarap pazarından yalnızca ABD, 2017'de değer kazanamadı.

Katılımcılar, dört gün boyunca Avustralya'nın şarap tarihine, bölgelerine, üzüm çeşitlerine ve yiyecek eşleşmelerine daldılar.

José Delgado, San Francisco’da Michelin yıldızlı şarap garsonu Murad , 'Avustralya'nın yaptıklarına yeni bir saygı duydum.' dedi.

Diğer influencer'lar arasında şarap garsonu Sally Stewart yer alıyor. Wolfgang Puck New York'ta, Nico Snyman, baş şarap garsonu Aureole New York'ta Cathy Huyghe, Forbes gazeteci ve Laura Burgess Laura Uncorked .

Etkinlikte pek çok Avustralyalı bunu, keşfedilmeye açık daha genç bir izleyici kitlesiyle ABD şarap pazarında yeni bir başlangıca benzetti.

'Hepimizin yapmakta olduğu şaraplarla ilgili konuşma nihayet değişti' dedi. Dev Adımlar Yarra Vadisi'nde.

Yalumba'nın Uzun süredir Baş Winemaker Louisa Rose, “Birçok insan için burası keşfedilecek yeni bir ülkeydi. Avustralya klişesini aştılar. '

Australia Decanted, Wine Australia CEO'su Andreas Clark tarafından açıkça tanımlanan bir amaç doğrultusunda yıllık bir etkinlik haline gelecek.

'ABD ticareti bize Avustralyalı ihracatçıların ABD pazarına yeniden girme zamanının geldiğini söyledi' dedi.

Daha önce bahsedilen şarap imalathanelerine ek olarak, bu üreticiler ayrıca rehberler ve şaraplar da sağladı: Bindi , Clonakilla , Grosset , Mac Forbes , John Duval Şarapları , Shaw + Smith , S.C. Pannell , Wynns Coonawarra Emlak , ve Yarra Yering .