İtalyan Şarap ve Gıda Enstitüsü Başkanı Dr. Lucio Caputo, 'köklerine dönüş' 31 Gala Italia etkinliği , 18 Şubat'ta New York City'deki Pierre Hotel'de düzenlendi. Aralarında şarap dünyasının en ünlü gazetecilerinin de bulunduğu 300'den fazla katılımcı, kariyerleri İtalyan şarabı ve Amerika'daki yiyecek tüketimi üzerinde önemli bir etkiye sahip olan onurluları kutlamak için Caputo'ya katıldı.

İtalya'nın dört bir yanından üreticilerin katıldığı bir gezinti tadımı, Tenuta Santa Caterina, Silente delle Marne, Monferrato Bianco DOC 2013, Tenute Lunelli, Carapace, Montefalco Sagrantino DOCG, 2008 ve bir Bertani, Villa Arvedi dahil olmak üzere döküntülerin sergilendiği zarif bir eşleştirme yemeğinin başlangıcıydı. , Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG, 2012. Çok servisli yemek, İtalyan şarabının çeşitliliği, geleneği ve modernliğinin yanı sıra İtalyan etleri, peynirleri ve makarnasının lezzetli bölgesel kalitesini vurguladı. Romalı İtalyan erkek giyim tasarımcısı Eredi Pisanò'nın tasarımlarının yer aldığı defile de gecenin ihtişamına eklendi.

37 yıllık küresel şarap endüstrisinin emektarı ve Amerika Birleşik Devletleri'nde uzun süredir İtalyan şarabı şampiyonu olan Strum, prestijli İtalyan Şarap Mükemmellik Ödülü'ne layık görüldü ve canlı kabul konuşmasına şu soruyu sorarak başladı: 'Bir Amerikan şarap endüstrisi bile olur mu? İtalya'nın oğullarının ve kızlarının soyu ve etkisi olmadan? ' Strum, 1980'lerde Caputo ile birlikte İtalya'ya yaptığı ilk şarap gezisini de hatırlattı: 'O zamandan beri dünya, o zamanlar öğrendiklerimi keşfetti: İtalya, dünyanın en beğenilen ve ikonik şaraplarından bazılarını sunuyor.'

Gecenin diğer onurları 'Şarap Liderleri' ödüllerini aldılar ve İtalyan şaraplarını ilk ve kalıcı aşkları olarak tanımladılar: Uluslararası Şarap Merkezi Direktörü ve Master of Wine Mary-Ewing Mulligan - özellikle de MW sertifikasını alan ilk Amerikalı kadın. 1993 — 'tanıdığım ilk şaraplar, sevdiğim ilk şaraplar' ve etkili olduğunu vurguladı New York Times yemek yazarı Florence Fabricant, çeşitli İtalyan şaraplarının kendisine sunduğu hiç bitmeyen eğitimi boşa harcadı: Fabricant, 'Sicilya'dan Nerello Mascalese ve Etna Dağı'nın yamaçları hakkında bilgi edinmek,' dedi, 'sürekli heyecan verici.' Kazanan John Mariani, yazarı İtalyan Yemekleri Dünyayı Nasıl Fethetti , ödülünü benzer bir minnettarlıkla kabul etti.

GALA ITALIA, İtalyan Şarap ve Gıda Enstitüsü tarafından İtalya'nın Washington Büyükelçisinin himayesinde ve İtalyan Ekonomik Kalkınma Bakanlığı ve ICE - İtalyan Ticaret Ajansı sponsorluğunda düzenlendi.

Daha fazla bilgi okuyun ve etkinlikten ek fotoğraflara bakın >>