Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Son Haberler

Şarap ve Ot Sempozyumu Ortak Sorunları Keşfediyor

İki Kaliforniya mahsulü - üzüm (yıllık 5 milyar dolar) ve esrar (yıllık tahmini 7 milyar dolar) - arasındaki benzerlikler ve kopukluklar - Santa Rosa, California'daki tartışmalara hâkim oldu Şarap ve Ot Sempozyumu . Perşembe günkü etkinliğe 400'den fazla kişi katıldı ve katılımcıların yaklaşık yarısı şarap endüstrisinden geldi.



Kurucu ortaklarından Dan Goldfield dahil şarap uzmanları Dutton-Goldfield Şaraphanesi Rus Nehir Vadisi'nde, dünyalarının kenevirin paralel evreniyle nasıl etkileşime girdiğini daha iyi anlamak için geldi. “İşimde sevdiğim şey mahallemde yer almaktır. Goldfield daha fazla açıklama yapmadan, ne olduğunu bilmek istiyorum, dedi.

Ezici Düşler

Rebecca Stamey-White, 'Avukatlar hayalleri yıkmayı sever' dedi Hinman ve Carmichael LLP , alkollü içecek, konaklama ve esrar endüstrilerinde uzmanlaşmış bir hukuk firması. Şarap ve esrar işletmeleri arasındaki yasak bölgeyi özetledi: Şarap ve esrar aynı lisanslı tesislerde üretilemez ve esrar lisansı sahipleri alkollü içecek satamaz.

'Size ücretsiz hukuki tavsiye vereceğim: Eğer bir TTB bağınız varsa, esrar getirmeyin,' dedi, görünüşe göre düzinelerce anne-baba şarapçısının umutlarını yıkarak.



Bir muhabir Hyatt Vineyard Creek Hotel'deki sempozyuma neden katıldıklarını sorduğunda, şarap imalathanelerinden bazı insanlar kimliklerini tespit edememek için rozetlerini çevirdi. Çoğu öylece uzaklaştı ve yanıt vermedi.

Herhangi bir soruyu yanıtlamayan başka bir kişi de, Alkol ve Tütün Vergi ve Ticaret Bürosu , Şarap ve Ot Sempozyumu'na katılmak için.

California, Amerika Birleşik Devletleri'nde Üretilen Saksının Yüzde 60'ını Sağlıyor

'Amerika'daki herkesten daha fazla şarap imalathanemiz, daha fazla butik biramız ve daha fazla kenevirimiz var' California Eyalet Senatörü Mike McGuire Hyatt Vineyard Creek otelindeki kalabalığa anlattı. Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen esrarın yüzde 60'ının North Bay / North Coast'taki yedi ilçeden geldiğini ekledi. Colorado'da halihazırda başarılı olan kenevir turizminin kısa süre içinde gerçekleşmesini bekliyor.

Wine & Weed Symposium'daki Satıcılar. Wine Industry Network'ün izniyle.

Ancak esrar işi, şarap işini mahvedemese de, yetiştiriciler için hayatı daha zor hale getiriyor.

Tom Rodrigues, sahibi / şarap üreticisi Maple Creek Şaraphanesi ve Artevino Şarapları , işçilerin sıcak tarlalarda üzüm toplamak için ton başına 185 ila 200 $ ve klimalı seralarda tomurcukları kırpmak için pound başına 180 ila 200 $ kazandıkları Mendocino'da son bir hasadı hatırlattı. 'İşçiler içeri girdi.'

Ancak esrar üreticilerinin ticaret grubunun yönetici direktörü Hezekial Allen, saksı piyasasının zaten aşırı arz ve düşük kar marjları ile uğraştığını söyledi. California Yetiştiriciler Birliği . 10 küçük yetiştiriciden yedisinin, yasal gereklilikleri karşılama masrafı nedeniyle suçlu kalması veya işsiz kalması gerekeceğini tahmin ediyor.

Bu arada, federal hükümet esrarı, 50'den az bitkinin yetiştirilmesi için en az beş yıl zorunlu olan kontrollü bir madde olarak sınıflandırmaya devam ediyor. Aynı zamanda, üreticiler veya perakendeciler için bankacılığın imkansız olduğu anlamına gelir. Bu bir nakit işi, yani maaş bordrosu, ödenecek hesaplar ve çek gerektiren diğer rutin işlemler zorlu bir görev haline geliyor.

Bazı şarap tedarikçileri yabani ot işinden bir gümüş astar buldular. İki etiketleme şirketinde çalışan Jeff Stone, 'Şarap ve esrar yüksek kaliteli, lüks ürünlerdir' dedi. Bir şirket, Vintage 99 Etiketi , yalnızca aşağıdaki gibi şarap üreticileriyle ilgilenir: Francis Ford Coppola Şaraphanesi . Diğer iş, Etiket Yenilikçileri her şey için etiket yapar: Bira, alkollü içkiler, zeytinyağı ve kenevir.

Stone, Label Innovators'da 'Esrar, son iki yılda satışların yüzde sıfırdan yüzde 10'una çıktı' dedi. İki şirket aynı kişileri ve aynı baskı makinesini paylaşıyor, ancak esrar şaraptan farklı şekilde vergilendiriliyor.