Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Etkinlikleri,

2011 Şarap Yıldızı Ödülü Sahipleri

Yıllar sonra, Şarap Meraklısı Dergisi Şarap Yıldızı Ödül törenimiz sırasında çeşitli zihniyetleri, etnik kökenleri, kökenleri ve nesilleri temsil eden dünyanın her köşesinden bireyleri onurlandırdı. Onurlular şarap kültürünü yaşıyor ve soluyorlar ve sektörümüzün olumlu büyümesini sağlayan şey tutkuları.



Bu yıl sizlere 2011 Şarap Yıldızı Ödülü Kazananlarını sunmaktan gurur duyuyoruz. Aşağıda adı geçen kişi ve şirketler, 30 Ocak Pazartesi günü New York'ta düzenlenecek Şarap Yıldızı Ödülleri Akşam Yemeği'nde onurlandırılacak. Bugün, bu ödül kazananlara bir kadeh kaldırın. İçeceğiniz şeyin mükemmelliği yaratıcılıkları, dürtüleri ve cesaretlerinden kaynaklanıyor.

Akşam yemeği aynı zamanda 2000’lerde Yılın Adamı ve 2007’nin Yaşam Boyu Başarı Şarap Yıldızı Ödüllerini alan efsanevi Jess Stonestreet Jackson’a da saygı duruşunda bulunacak.

Yaşam Boyu Başarı

David S. Taub, Palm Bay Uluslararası

Elli yıldan fazla bir süredir, C.E.O. Palm Bay International, hem distribütör hem de ithalatçı endüstrilerin ön saflarında yer aldı ve Amerika'da şarap tüketiminin yaygınlaşması üzerinde muazzam bir etkisi oldu. Şirketin portföyü yılda beş milyon vakayı aşıyor, dünya çapında on ülkeden 40'tan fazla üreticiyi temsil ediyor ve hem Cavit gibi hacimli markaları hem de Sicilya'daki Planeta, Verona'daki Bertani ve Rhône'daki Columbo gibi lüks markaları ve sıcak noktalardan gelen çeşitli şarapları içeriyor. Arjantin, Şili ve ötesi gibi.



Yılın Amerikalı Adamı

Chris Indelicato, DFV Wines

Chris Indelicato, Bota Box [3 litrelik torba içinde kutu], Gnarly Head, Clay Station, 337 ve diğerlerinin üreticisi olan DFV Wines'ın başkanı ve CEO'sudur. Geçen yıl Indelicato’nun rehberliğinde DVF, Napa Vadisi’ndeki Black Stallion Şaraphanesi’ni satın alarak daha da genişledi. En son veriler, DFV Şaraplarının bu yıl paketli sevkiyatlarda ikiye katlandığını ve Bota Box ve Gnarly Head'deki şaşırtıcı büyüme ile beslendiğini gösteriyor. Şaraphane şu anda ABD şarap sevkiyatlarında yedinci sırada ve ihracatta dördüncü sırada yer alıyor.

Uluslararası Yılın Adamı

Don St. Pierre, Jr., ASC Fine Wines, Çin

Kanada, Ontario'da doğan St. Pierre, Çin’in en büyük ithalatçısı ve kaliteli uluslararası şarap dağıtıcısı olan ASC Fine Wines’ın CEO'sudur. 1996 yılında St. Pierre’in babası tarafından kurulan Şanghay merkezli ASC, dünyanın dört bir yanındaki büyük markalı markalarını genişletiyor ve 14 ülkeden şarapları en hızlı büyüyen tüketici şarap pazarlarından birine ithal ediyor.

Yılın Amerikan Şaraphanesi

Wente Family Estates, Carolyn Wente, CEO

1883'te kurulan Livermore Valley's Wente, Amerika'nın sürekli olarak işletilen en eski aile şarap imalathanesidir. Her fiyat noktasında kaliteli şaraplar yapmakla tanınan Wente, eyalette Chardonnay'i tanıtan ilk şaraphanedir. 2011 yılında Wente, Food Network şaraplarının ilk serisi olan Entwine'ı piyasaya sürdü.

Avrupa'da Yılın Şaraphanesi

Gérard Bertrand, Gérard Bertrand

Güney Fransa'nın hem toprak sahibi hem de en iyi şarap yetiştiricilerinin ortağı olan Gérard Bertrand, çeşitli Languedoc toprakları üzerinde 325 hektarlık üzüm bağlarını yönetmektedir. Erişilebilir ve uygun fiyatlı olarak kalan etkileyici, dengeli ve zarif şaraplara yönelik hareketi tamamen anlıyor.

Yılın Yeni Dünya Şaraphanesi

Viña San Pedro, Javier Bitar

Viña San Pedro Tarapacá Şarap Grubu'nun çapası olan San Pedro, herkese bir şarap sunuyor. Uygun fiyatlı Gato Negro serisinden, CEO Javier Bitar ve baş şarap üreticisi Marco Puyo'nun rehberliğinde Cabo de Hornos, San Pedro gibi üst düzey şişelere kadar, Şili'nin tartışmasız yenilikçilerinden biridir.

Yılın Şarap Üreticisi

Bob Cabral, Williams Selyem

Williams Selyems’in şarapları, dramatik, aşınmaya değer üzüm bağları adı verilen Pinot Noirs dahil olmak üzere her bir mahsulde yaklaşık 35 farklı şişeleme ile son birkaç yılda mükemmel performans gösterdi. 1998'den beri dümende olan Cabral ile şaraplar zaten etkileyici olan bir kalite seviyesinin üzerine çıktı.

Yılın Şarap Bölgesi

Prosecco

Prosecco, bazı kategorilerin zor zamanlara rağmen geliştiğini gösteriyor. Bu şımarık, telaşsız İtalyan kabarcığı o kadar popüler hale geldi ki, üretimin Şampanyayı geride bırakacağı tahmin ediliyor. Üreticiler, yeni bir çağın yolunu açmak için bağ alanlarını ve kalite standartlarını yeniden önceliklendirdi.

Yılın İthalatçısı

Mionetto ABD, Enore Ceola

Mionetto USA, İtalyan şarabında büyüyen bir güçtür. Titiz marka seçimi, geniş dağıtım ve akıllıca pazarlama sayesinde değer ve hacim arasındaki boşluğu kapatır. Portföyünde Cantina di Soave gibi santrallerin yanı sıra eklektik bir butik marka repertuvarı da bulunuyor.

Yılın Perakendecisi

Stew Leonard’s Wines, Stew Leonard, Jr., CEO

New York, New Jersey ve Connecticut'ta dokuz lokasyonla ve daha pek çok şeyin geleceği arzusuyla Stew Leonard’s, mükemmel değerlere sahip çok çeşitli şaraplar, biralar ve alkollü içecekler sunmaktadır. Personel şarap eğitimi bir önceliktir ve şunu göstermektedir: On yıldan biraz daha uzun bir süre içinde, Stew'in şarap dükkanları yıllık 100 milyon dolarlık satışlarla övünmeye başladı.

Yılın Lokantacı

Michael Mina, Mina Group LLC

Kahire doğumlu Michael Mina’nın sekiz eyaletteki yemek mekanları arasında Bourbon Steak, RN74, Michael Mina ve Seablue bulunmaktadır. Mina Şefi restoranlarından ikisi Michelin yıldızları kazanmış ve biri Şarap Meraklılarının 2011'in En İyi 100 Şarap Restoranı ödülünü kazanmıştır. Michael Mina: The Cookbook'un yazarıdır.

İnovasyon Nesilleri

Georg ve Maximilian Riedel, Riedel Glass Company

Tek bir şişe şarap üretmeyebilirler, ancak Riedel ailesi, küresel ve tarihi ölçekte şarap takdirinin desteklenmesine muazzam, önemli bir katkı yaptı. İnce cam kapları ve sürahileri, bilimsel tasarım ve mükemmel estetik sayesinde, gözden burundan damağa şarap deneyimini geliştirmek için özel olarak tasarlanmıştır.

Riedel ailesi kökenlerini 17. yüzyıla kadar izler. 1678 doğumlu Johann Christoph Riedel, 17. yüzyıl Avrupa'sını cam ticareti yaparak gezdi. Aile, bu uzmanlığı üretime genişletti ve kontrolünü bugüne kadar 10. ve 11. nesillerle kesintisiz olarak sürdürdü.

Georg Josef Riedel 1973 yılında şirkete katıldı ve gerçekten küreselleşti, ABD'de ve diğer dört ülkede şirkete ait yan kuruluşlar açarken, Nachtmann ve Spiegelau'yu da satın aldı.

Georg, bu tutkuyu ve yaratıcılığı 1997 yılında şirkette aktif hale gelen oğlu Maximilian'a aktardı. Maximilian, 2004 yılından beri Riedel Crystal'ın CEO'su olarak görev yapıyor ve son derece başarılı 'O' serisi sapsız gözlüklerin ve yenilikçi iki dekantör tasarımları.
Baba oğul Riedels ödüllerini Ocak 2102'de New York'ta düzenlenecek bir gala ödülleri yemeğinde kabul edecekler.

Yılın Damıtıcısı

Glenmorangie Şirketi, Dr. Bill Lumsden

Bu tek maltlı Highland Scotches üreticisi tarafından gösterilen yenilik, cilalı klasikler ve zarif fıçı bitmiş viskilerden lüks Glenmorangie Pride 1981 şişelemesinin 2011 sürümüne kadar etkileyici. 1843'te kurulan bu marka şimdi Louis Vuitton Moët-Hennessy'nin idaresi altındadır.

Yılın Mixologist

Charlotte Voisey

Şu anda William Grant & Sons USA ile şirket karışımı uzmanı olan Charlotte Voisey, Barselona, ​​Buenos Aires ve Londra'da barlar işletmektedir. Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos ve Manhattan'daki Gramercy Park Hotel gibi mekanlarda kokteyl programlarını yönetiyor.

Wine Star Ödül Yemeği

New York Halk Kütüphanesi, Celeste Bartos Forumu
30 Ocak 2012 Pazartesi
41st Street, New York City Beşinci Cadde
Seremonilerin Efendisi: Adam Strum
Siyah kravat
Resepsiyon: 18:00 - 19:30
Akşam Yemeği ve Ödüller: 7:30 - 11:00 pm
Kişi başı 1.000 $ • Masa 10 - 9.000 $
Tablo 12 mevcuttur. Sor, lütfen.
Şarap Meraklıları, bu etkinlikten elde edilen net geliri, kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Şarap Piyasası Konseyi ile şarap ve alkollü içecek endüstrisindeki araştırmalara fayda sağlamak için bağışlar.
Alan çok sınırlı

Şarap Yıldızı Ödülleri yemeğine nasıl katılacağınız hakkında bilgi için Joyce White ile iletişime geçin jwhite@wineenthusiast.net veya 914.345.9463 x5126 numaralı telefondan.

Basınla ilgili sorular için lütfen şu adresten Jacqueline Strum ile iletişime geçin: jstrum@wineenthusiast.net veya 914.593.4406 numaralı telefondan.