TGIF, amirite? Bu gece ofisten eve gitmeden önce, en sevdiğiniz yerel şarap dükkanına uğrayın ve bu editör onaylı Best Buys from California'dan birini (veya tümünü) satın alın. Gecen daha iyi oldu.

Greystone 2013 Chardonnay (California) 14 $, 89 puan. Bu çok yönlü Chardonnay, taze meyve aromaları, gevrek asitlik ve nispeten hafif gövde arasında güzel bir şekilde dengelenmiştir. —J.G

flipflop 2012 Chardonnay (California) 7 $ 86 puan. Bitkisel ve elma aromaları, bu canlı, kremsi şarapta yumuşak elma ve kavun aromalarına yol açar. —J.G.

J. Lohr 2013 Kanal Geçişi Sauvignon Blanc (Arroyo Seco) 14 $, 90 puan. Bu çok cana yakın ve sevimli şarap çok otludur, ancak riper nektarin ve kavun notaları ile hoş bir ortak yaşam bulmaktadır. --M.K.

Vinum 2013 Chenin Blanc (Clarksburg) 13 $ 88 puan. Temiz, gevrek, kuru ve keskin - taze kesilmiş elmaları bal kokusu ile düşünün - bu şarap tazeliği ve asitliği nedeniyle çekici. - J.G

CK Mondavi 2012 Wildcreek Canyon Cabernet Sauvignon (California) 7 $ 86 puan. Tatlar ve vücut (biraz siyah zeytin ile yumuşak, olgun erik) Cabernet Sauvignon ders kitabıdır - ama hafif tarafta. —J.G.

Perry Creek 2012 ZinMan Zinfandel (El Dorado) 11 $ 86 puan. Bunun tadı tam gövdeli ve ekstra olgun, yoğunluğuna uyması için odun ateşinde ete ihtiyaç duyan canavar Zinlerden biri. —J.G.

Ironstone 2012 Petite Sirah (Lodi) 12 $ 87 puan. Genellikle tanenli bir üzüm çeşidinden çok düzgün ve kolay bir seçim. —J.G.