Soul Food Şükran Günü Menüsü için 7 Klasik Güney Tarifi
Ailenizle, arkadaşlarınızla ve harika yemeklerle vakit geçirmek, unutulmaz bir Şükran Günü yemeği için vazgeçilmez tarifimizdir. Özel tatil anıları ruhunuz için bir ziyafettir, tıpkı bu nefis Güney Şükran Günü tariflerinin damak tadınıza hitap etmesi gibi. En iyi Şükran Günü ruh yemeği için, annenizin yaptığını hatırladığınız yiyecekleri karıştırın, bir miktar Güney cazibesi ekleyin ve birçok rahatlatıcı tatla tamamlayın. Menüde dolma, Brüksel lahanası, karalahana, bisküvi, hindi, ev yapımı mısır ekmeği ve börek yer alıyor. O halde çatalınızı hazırlayın çünkü bu leziz ruh yemeği tariflerinden hiçbirini kaçırmak istemeyeceksiniz.
Soul Food Şükran Günü Yemeği Tarifleri
Bu Şükran Günü'nde ruhunuzu da midenizle birlikte şu ruh yemek tariflerini sunarak besleyin:
- Garnitür: Bourbon-Ceviz Dolması
- Garnitür: Kremalı Brüksel Lahanası
- Garnitür: Klasik Ayran Bisküvi
- Ana yemek: Taze Bitki Ovmalarıyla Hindi
- Garnitür: Pastırmalı Mısır Ekmeği
- Tatlı: Ebegümeci-Pralin Tatlı Patates Turtası
Aşağıdaki fotoğrafları görün ve bu lezzetli kreasyonların her biri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Kritsada Panichgul
Doldurma: Bourbon-Ceviz Doldurma
Şükran Günü'nü sırf içi doldurmak için sabırsızlıkla bekliyorsanız heyecanlanın. Bu doyurucu tarif, tüm temel malzemeleri (ekmek, soğan, et suyu, kereviz vb.) ve ayrıca ruhu ısıtan faktörü bir adım daha yükselten bir miktar burbon içerir. Çıtır cevizleri de unutmayın! Bu doldurma tarifi kesinlikle Şükran Günü akşam yemeği menünüze koyacak kadar iyidir, böylece gelecek Şükran Günü'ne biraz ruh katabilirsiniz.
Doldurmak üzere kendi ekmek küplerinizi yapmak için:
- Ev yapımı ekmeği veya mağazadan satın alınan yoğun bir somunu 1/2 inçlik küpler halinde kesin.
- Bir tabaka tavaya tek kat halinde yayıldı.
- Eşit aralıklarla iki kez karıştırarak 300°F'ta 10 ila 15 dakika veya kuruyana kadar pişirin.
Tarifi alın: Bourbon-Ceviz Doldurma
Andy Lyons
Sebze Garnitürü: Kremalı Brüksel Lahanası
Brüksel lahanasına kötü bir şöhret veren kişi, bu Kremalı Brüksel Lahanası tarifini hiç yememişti! Bu filizler sadece kremalı bir sosla kaplanmakla kalmıyor, aynı zamanda her şeyi daha iyi hale getiren bir malzemeyle de kaplanıyor: pastırma. Çıtır domuz pastırması + lezzetli Brüksel lahanası = şimdiye kadarki en iyi ruh yemeği Şükran Günü garnitürü. Ruhsal yemek tarifleri hiç bu kadar iyi olmamıştı!
Hayran Övgüsü: 'Bu garnitür çok beğenildi ve herkes tarifini istedi. Brüksel lahanası ile yapılan pansuman çok baskın değil.' —J Malonzo
Tarifi alın: Kremalı Brüksel Lahanası
Andy Lyons
Bisküvi: Klasik Ayran Bisküvi
Sadece yarım saatte yapılan çıtır bisküvilere hazır mısınız? Evet mümkün! Bu leziz bisküviler herhangi bir kabarma süresi gerektirmez, en iyi şekilde fırından yeni çıkmış olarak servis edilir ve yapımı o kadar hızlıdır ki hindiyi keserken pişirebilirsiniz. Sıcak, geleneksel, ağzınızda eriyen iyilik, bu bisküvileri Şükran Günü yemeğinde servis edilecek vazgeçilmez bir ruh yemeği tarifi haline getiriyor. Yeterince hazır olduğunuzdan emin olun çünkü kimse saniyeleri kaçırmak istemeyecektir. Ayrıca Şükran Günü arta kalan sandviçi için mükemmel 'çörekler' yapıyorlar. Hindiyi, kızılcık sosunu ve sebzeleri üstüne koyun.
Tarifi alın: Klasik Ayran Bisküvi
Blaine Hendekleri
Antre: Taze Bitki Ovmalarıyla Hindi
Hiçbir Şükran Günü yemeği hindi olmadan tamamlanmaz; özellikle de ruh yemeği olan Şükran Günü yemeği. Bu klasik başlangıç asla eskimez! Bu süse kişisel bir dokunuş katmak için, kızartmadan önce cildinize sürmek üzere bir baharat karışımı hazırlamayı deneyin. Beş Bitkili Ovmayı, Kişniş-Kimyon Ovmasını, Adaçayı-Ballı Tereyağı Ovmasını veya Roka-Fesleğen Pesto Ovmasını deneyin. Bunlardan herhangi biri mutlaka memnun edecektir. Kalan ovmayı ertesi hafta tavuk göğsü veya biftek üzerinde kullanmak üzere saklayın. Doğal olarak, tüm iyi ruh yemeği tarifleri bir kalabalığı besler ve bu, herkese fazlasıyla yetecektir (artı kalanlar).
Tarifi alın: Taze Bitki Ovmalarıyla Hindi
Blaine Hendekleri
Ekmek: Pastırmalı Mısır Ekmeği
Ekstra ekmek (bisküvilere ek olarak!) VE ekstra pastırma ile yanlış yapmış olmazsınız. Bu Pastırmalı Mısır Ekmeği tarifi size her ikisini de kesinlikle kalabalığı memnun edecek bir şey sunuyor. Bir parça tereyağıyla sıcak olarak servis edilen bu nefis tarif, kısa sürede her tatilde ve yıl boyunca barbekü keyfi yaptığınızda talep edilecek bir Şükran Günü garnitürü haline gelecektir. Bu mısır ekmeği tarifini ruh gıdası Noel menüsüne de ekleyebilirsiniz!
Tarifi alın: Pastırmalı Mısır Ekmeği
Blaine Hendekleri
Tatlı: Ebegümeci-Pralin Tatlı Patates Turtası
Soul food tariflerinin tamamı lezzetli değildir. Herkesin de bir tatlılık dokunuşuna ihtiyacı vardır. Cevizli turtanın cevizli tadı ile ruh yemeğinin favorisi tatlı patatesli turta arasında karar vermekte zorlanıyorsanız, bu tarif tam size göre. Bu tatlı, zencefil, tarçın, hindistan cevizi ve akçaağaç şurubu gibi karşı koyamayacağınız tüm sonbahar malzemeleriyle hazırlandı. Bunların hepsi tatlı bir sürprizle tamamlandı: esmer şeker, cevizler ve marshmallow. Kaybolmadan önce bu tatlı sonbahar lezzetlerinden bir dilim alsanız iyi olur!
İçerik Değişikliği: Elinizde ayran yok mu? Ter yok. 1 yemek kaşığı karıştırarak kendiniz yapın. Toplamda 1 bardak yapmaya yetecek kadar süt ile limon suyu veya sirke. Pasta dolgusuna eklemeden önce 5 dakika bekletin.
Tarifi alın: Ebegümeci-Pralin Tatlı Patates Turtası
Ne Kadar Tatlı Olduğunun Jessica Merchant'ı
İçecek: Bourbon Nane Buzlu Çay
Tatlı çay, Güney ruh gıdasının temel maddesidir. Bir miktar burbon ve biraz taze portakal ve limon suyu ekleyerek sonbahar ve tatile uygun bir seçenek haline getirin. İki gün öncesine kadar büyük bir parti hazırlayın, ardından tek tek bardaklara dökün ve misafirler geldiğinde taze nane ile süsleyin. Bu kolay ruh yemeği Şükran Günü tarifini önceden hazır bulundurmak, akşam yemeğinizin daha sorunsuz geçmesine yardımcı olacak, böylece mutfakta daha az zaman geçirip misafirlerle sosyalleşmeye daha fazla zaman ayırabileceksiniz.
Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder