Dallas, sade ve sade bir bira kasabasıdır. Ancak son birkaç yılda, bu metropol, şehir merkezinin hemen dışında bulunan mahallelerde bir dizi şarap barının açıldığını gördü ve Teksaslıların uzun boylularını Malbecs ve Chardonnay'lerin lehine indirmelerine neden oldu. İşte favorilerimizden bazıları.

The Alcove

Şehrin popüler Uptown semtinde geniş bir apartman kompleksinin altında yer alan bu şirin salon, dünyanın dört bir yanından uygun fiyatlı ve theradar altı şişeleme konusunda uzmanlaşarak bazı şarap barlarının basmakalıp üst çukur hissinden kaçınır. Şarap çaylakları ve bilenler, içerideki rahat bir kanepede seçimlerinizi yudumlayabilir veya evcil hayvan dostu verandada bir masa kapabilir - her ikisi de ücretsiz Wi-Fi ile donatılmıştır.

mantar

Bu şık, yenilikçi kuruluşu yeni nesil şarap barları olarak düşünün. Bir garsondan kadeh sipariş etmek yerine, konuklar ön ödemeli bir kartı çekerler ve bir bilgisayar dokunmatik ekranı ve dökme sistemi aracılığıyla 48 şaraptan oluşan dönen bir seçkiden tadımları tadabilirler. En sevdiğinizi bulduğunuzda, 350 şişeyi stokta tutan kapsamlı perakende mağazasından bir şişe satın alın.

Brooks ve Bradley Anderson kardeşler hukuk firması Anderson & Anderson, LLP'de olmadıklarında, dünyanın dört bir yanından küçük üretim şişeleri sunan rahat 'şarap barlarında' sommelier olarak hayallerini gerçekleştiriyorlar. Yerel çiftliklerden et ve peynir içeren şarküteri tabağı ile birlikte bir yudum sipariş edin veya 20-500 $ fiyatla bir şişe satın alın ve eve götürün.

Şarap 100

Uygun fiyatlı, kaliteli şaraplar taşımak bu bar-perakende mağazasının uzmanlık alanıdır - her zaman en az 100 şişe stokta 25 $ veya daha azdır. Ve eve geldiğinizde beklenmedik sürprizler için endişelenmeyin. Her şişe, her seçimi kendi tadı ve gövdesi üzerinden değerlendiren mağazanın Vino 100 Şarap Barometresi kullanılarak derecelendirilmiştir.