Stemware Kiralamayı Yeniden Düşünün

Kadeh yazılımı kiralamayın! Kiralanan şarap kadehleri ​​pahalıdır ve genellikle artık deterjan kokar. Yerine, basit kadehler satın al çoğu restoran tedarik şirketi bunları sunar ve toplu olarak satın alırsanız, bunları bardak başına 2 dolardan daha ucuza alabilirsiniz. Veya sıra dışı, eğlenceli bir alternatif için, birçok büyük indirim mağazasında bulunan cam bardakları düşünün. Daha da fazla tasarruf edeceksiniz. Her iki durumda da, resepsiyon sona erdiğinde onları eve götürebilir ve düğün bardaklarınızı ömür boyu tedarik edebilirsiniz.

Büyük Lezzet, Değer Dostu Şaraplar Arayın

Beyaz şarap değerleri için Kaliforniya'dan Chardonnays, Şili'den Sauvignon Blancs, İtalya'dan Pinot Grigios ve Washington'dan kuru Rieslings'i deneyin. Kırmızılar için Arjantinli Malbecs, Jumilla, Côtes-du-Rhônes ve California Zinfandels'ten İspanyol karışımları ile gidin. Ekstra tasarruf için, üç litrelik kutularda çeşitli şaraplar satın alın.

Düğün Yap Somm

Yemek tedarikçinizden etkinlik için özel bir şarap görevlisi sağlamasını isteyin. Şarapları uygun şekilde soğutacak, cömert bir çeşidi her zaman açık tutacak ve misafirlerinizin bardaklarını dolu tutmalarını kolaylaştıracaktır.

Diğer Kabarcıklar İçin Şampanyayı Değiştirin

'Şampanya' tostu için, gelin ve damat için özel bir şişe ayırmak gayet iyi. Diğer herkes için İtalyan Moscato d’Asti veya Prosecco ile gidin. Bu taze, hafif köpüklü şaraplar hemen hemen her tür kekle işe yarar ve makul alkolleri, herkesin eve giderken güvende kalmasına yardımcı olur. Sunucunuzun baloncukları hazırlaması için zamanlamayı önceden koordine edin. Ve içmeyen misafirlerinize köpüklü su veya alkolsüz köpüklü elma şarabı sunun, böylece gelecekteki mutluluğunuza da kızayabilirler.

Kendin Yap Şarap Barı Kur

Eşit miktarda beyaz şarap, kuru gül, kırmızı şarap ve kabarcıklı karışımla doldurun. Şarap koleksiyoncusu olan arkadaşlarınız veya akrabalarınız varsa, bu olay için bağışlayabilecekleri güzel şarapları olup olmadığını sorun. Çoğu zaman, en iyi şarap mahzenlerine sahip insanlar bazı şeyleri kendileri içemeyecekleri için vermek için yalvarırlar.

Corkage Ücretlerini Düşünün

Şarap bütçeniz, şarap içen her iki misafir için bir şişeye izin vermelidir. Resepsiyonunuzu şarabı hiçbir ekstra ücret ödemeden getirmenize izin verecek bir yerde tutarak aşırı mantar ücretlerinden kaçının. Bu biraz araştırma gerektirir ve çoğu restoran ve otel mekanını dışlar, ancak size tonlarca para kazandırır.

Dik İndirimler için Toplu Olarak Satın Alın

Kasa indiriminden yararlanmak için karışık kutular satın alın (genellikle% 10-15 indirim), ancak belirli bir şaraptan üç veya dört şişeden fazla satın almayın. Bütçenize uygun bir fiyata güzel bir karışım oluşturmanıza yardımcı olabilecek bir perakendeci bulun. Vaka başına 100 $ iyi bir temel rakamdır.

Düğününüz için 15 Köpüklü Şarap