Soğuk, çıtır bir martini kadar nüanslı bir içkiyle, yudumladığınız yerde büyük fark yaratır. Bu basit kokteyl genellikle cin ve kuru vermuttan biraz daha fazlasını içerir. Bu dört noktada, martiniler olağanüstü ve tarihin bir sepetiyle birlikte geliyor.

Chicago

Gibson’s Bar ve Steakhouse

1989'dan bu yana, bu samimi favori, ister beyaz giyimli bir masada ister uzun, kavisli barda biftek ve eski usul martiniler için yerleşebileceğiniz yerdir. Sekiz maddelik “martini listesinden” votka severler klasik bir Vesper'ı (votka, cin, Lillet) deneyebilirler. Bununla birlikte, safçılar, Gibson'ın adıyla süslenmiş ve iki zeytinin zeytini ile süslenmiş devasa V şeklinde bir camda servis edilen cin tercih edecekler.

Londra

Duke’s Bar

Bildirildiğine göre, James Bond yazarı Ian Fleming, 007’nin meşhur sloganını 'sarsıldı, karıştırmadı' olarak ortaya çıkardı. (Bu lüks, clubby otel barındaki martiniler aslında karıştırılıyor.) Dondurucuda viskoz, neredeyse şurup kıvamına kadar soğutulmuş birden fazla cinle stoklanmış bar arabasından sipariş verin. Bunlar kuru vermut ve acı ile karıştırılır ve zarif bir limon kabuğu kıvrımı ile süslenir.

Martini'niz Sizin İçin Ne Diyor?

Melekler

Musso ve Frank Grill

Bu Eski Hollywood uğrak yeri, 1919'dan beri karışık martinilere sahiptir ve 30'lardan beri edebi mekân olarak ünlenmiştir. O zamanlar, sinema yöneticileri senaryoları incelerdi ve deri standlarda sözleşmeler imzalanırdı. İmza niteliğindeki kırmızı ceketlerle süslenmiş, buradaki kıdemli barmenler, on yıllardır Hollywood harikalarına ve umutlularına hizmet etti. Sert martini - cin, kuru vermut ve yağlı, yeşil zeytin - servis ederler ve ekstra sıvıyı buza konulmuş küçük bir karafta sunarlar.

New York City

Knick'te Charlie Palmer

Tarihi Knickerbocker Hotel, 2015 yılında Times Meydanı'nda yeniden açıldı ve martini'nin doğum yeri olan zafere geri döndü. Kokteylin birçok köken öyküsünden birine göre, Knickerbocker barmeni Martini di Arma di Taggia 1912'de John D. Rockefeller için kuru vermut ve cin karıştırdı. Bugün, restoratör Charlie Palmer’ın dördüncü kattaki kaygan yeni alanı mükemmel bir ev martini sunuyor. Tanqueray 10 cin, kuru ve tatlı vermutlar ve portakal ve turunçgil acılarının karışımından yapılmış, ince bir Nick ve Nora bardağında servis edilir.