Şükran Günü Rehberi
Şükran Günü için lütfen şemsiye şarabı seçmeyi unutun. İmkansızı denemek yerine, ağzınızı en çok sulandıran tek bir yan veya yemeğe odaklanın. Bu sadece en sevdiğiniz yemeği yükseltmekle kalmayacak, sadece yemeğinizin geri kalanını aydınlatacak ve yeni bir tatil geleneğini başlatacaktır. İşte mükemmel Türkiye Günü dökümü için kısa hile sayfanız.
Türkiye
Şarap: Beyaz Bordo
Yaygın seçenekler Gamay, Gewürztraminer veya Zinfandel olma eğilimindedir, ancak diğer herkes sağa dönüp beyaz Burgundy servis ederken neden sola dönmeyesiniz? Yüksek asitliği ile en kuru kuşu bile geliştirir.
Taze fasulye
Şarap: Yeni Dünya Riesling
Mineralite ve sert çekirdekli meyve tatlarında yetenekli taze, kuru bir Riesling, Şükran Günü masasında bir fasulye tepesinden daha fazlasına denk gelmeli ve çıtır çıtır çıtırlarını vurgulamalıdır.
Mısır ekmeği doldurma
Şarap: Loire Chenin Blanc
Mısır ekmeği dolması genellikle kimyon, kırmızı kırmızı biber veya köri ipuçlarına sızar. Kuru veya kuru bir Chenin Blanc bu canavarları evcilleştirecek ve ceviz ve kızılcıklarla iyi bir şekilde evlenecektir.
Patates püresi
Şarap: Köpüklü Blanc de Blanc
Durum ne olursa olsun rahatlatıcı, Chardonnay üzümlerinden hazırlanmış köpüklü kuru Blanc de Blancs şarabı, bu temel tereyağı ve kremasını dengelemelidir.
Tatlı patatesler
Şarap: California Chardonnay
Zengin, güçlü bir Chardonnay, üzerine bol tereyağı ile doldurulmuş bir tatlı patates lokmasının yanında güzel oynayacaktır.
hindi sosu
Şarap: Rioja Tempranillo
Sos teknesine gelince, bu İspanyol yiğitine ulaşın. Kösele duman ve meşe, yağlı, dumanlı tava damlamalarından yapılan bir sosun içinde benzer tonları yükseltir.
Brüksel lahanası
Şarap: Meşe Yeni Zelanda Sauvignon Blanc
Brüksel lahanası yediğiniz yılın tek zamanı olabilir veya onları sevebilirsiniz. Her iki durumda da, bir Sauvignon Blanc bu bölücü yemekle harikalar yaratacaktır, ne kadar kremalıysa o kadar iyidir.
Kırıntı Doldurma
Şarap: Côte-Rôtie
Ekmek kırıntısı doldurma, birçok insan için çok şey ifade eder - bazen sade, bazen sosis, bazen istiridye vardır. Syrah'dan yapılmış topraksı bir Rhône'u çıkarın.
Şekerlenmiş patates
Şarap: Talk Madeira
Marşmelovlarda hafif bir el için dua edin, ancak her iki durumda da, kahverengi şeker ve şüpheli yemek kadar lezzetli karamel gibi tatlı bir Bual Madeira dökün. Orada. Biz söyledik.
Kızılcık sosu
Şarap: McLaren Vale Shiraz
Sıkıştırılmış kafesi ve baharatlı ahududuyla kalın bir Avustralya Şirazı, sosun tatlı ve ekşi tonlarıyla çelişmeden dokusal olarak ayağa kalkacaktır.
