Yaz, domates, kabak ve diğer sıcak mevsim bitkilerinin aşırı hızda olduğu sebze bahçesinde yüksek mevsim gibi geliyor. Yine de bitkilerinizi üretken tutmak için bol miktarda sonbahar bahçesi sebzesi ekilebilir.

Planlamaya ve ekime yaz sonunda başlarsanız, serin mevsim mahsulleri yetiştirerek bahçedeki taze ürünler hasatınızı sonbahara ve hatta kışa kadar uzatabilirsiniz. Örneğin, en dağınık yazlık sebze yataklarını hızla doldurmak için hızlı büyüyen salata bitkileri ekmeyi deneyin. Pancar ve havuç gibi birçok tatlı kök bitkisi ve lahana gibi lahana kuzenleri, ilk dondan sonra birkaç hafta boyunca büyümeye devam edebilir. Bu ipuçları, yaz sıcağının çok ötesinde masanızı evde yetişen birçok lezzetle doldurmanıza yardımcı olacaktır.

3 Sezonluk Ödül için Bu Yükseltilmiş Yataklı Sebze Bahçesi Planlarını Kullanın

Andre' Baranowski

Her Şey Zamanlamayla İlgili

Bol sonbahar bahçe sebzeleri yetiştirmenin sırrı zamanlamadır. Bu biraz farklı düşünmek anlamına gelir çünkü geriye doğru plan yapmanız gerekir. Bölgenizin ortalama ilk sonbahar don tarihiyle başlayın. Daha sonra yetiştirmek istediğiniz sonbahar bahçe sebzesinin hasadı için gün sayısına bakın. Bunu tohum paketinde veya katalog açıklamasında bulacaksınız. İlk donma tarihinden geriye doğru saymak için hasat edilecek gün sayısını kullanın. Sonra iki hafta ekleyin çünkü sonbaharda günler kısaldıkça birçok sonbahar sebzesi daha yavaş büyür.

İşte bir örnek: İlk sonbahar donunuz genellikle 31 Ekim civarında meydana geliyorsa ve yaklaşık 25 günde olgunlaşan 'Fransız Kahvaltısı' turpları yetiştirmek istiyorsanız, bunları 22 Eylül civarında ekin. Bununla birlikte, donun nadiren görüldüğü 8-10 Bölgelerinde. Sorun şu ki, sonbahar sebzelerini Aralık ayının sonuna kadar ekebilirsiniz.

Laurie Siyah

Bahçeyi Hazırlayın

Bahçenizi sonbahar bahçe sebzeleri için hazırlayın. İlk olarak, düşük performans gösteren mahsulleri çıkarın. hastalıklı domates , sıcaktan yanmış bezelye veya daha önce hasat etmiş olduğunuz bezelye ( şeker mısır , Örneğin). Daha sonra, yeni genç bitkilerinizin nem ve besin maddelerini çalmamaları için yabani otları temizleyin. Son olarak, sonbahar sebzelerinizi harika bir başlangıç ​​yapmak için 2 ila 3 inçlik iyi ayrıştırılmış kompost katmanını dahil etmek için açık ekim yatağından yararlanın.

Tohumdan Başla

Muhtemelen sonbahar bahçe sebzelerinin çoğunu tohumdan yetiştireceksiniz. İlkbaharda ekmediğiniz fazla tohumları kullanın veya yenilerini satın alın. Tohumlarınızı açık havada başlatırsanız, onları ilkbaharda yaptığınızdan biraz daha derine ekin; toprak tipik olarak daha nemli ve bir veya iki inç daha soğuktur.

Test Bahçesi İpucu

Sıcak bir yaz ikliminde yaşıyorsanız, en sevdiğiniz serin mevsim sebzelerinin tohumlarını iç mekanlarda başlatmanız gerekebilir. Birçoğu iklimlendirmede sıcaktan daha iyi performans gösteriyor. Tohumlarla başlamanın temelleri ilkbaharda olduğu gibi sonbaharda da aynıdır: En iyi sonuçları elde etmek için yüksek kaliteli bir tohum başlangıç ​​karışımı kullanın. İlkbaharda tohumlarınız için kullandığınız kapları tekrar kullanırsanız, ortalıkta gizlenen hastalık organizmalarını öldürmek için bunları bir ölçü çamaşır suyu ve 10 ölçü su karışımıyla yıkayın.

2024 Yılının En İyi 11 Tohum Başlangıç ​​Toprak Karışımı

Cameron Sadeghpour

Güz Bahçesi Sebze Bakımı

Temmuz, ağustos ve eylül aylarının sıcak aylarında sonbahar bahçesi sebze bitkilerinizi iyi sulamak çok önemlidir. Genel olarak, çoğu sonbahar bahçe sebzesi haftada yaklaşık bir inç su ile en iyi sonucu verir. Fideleriniz veya transplantlarınız oluşturulduktan sonra, onlara birkaç hafif sulama yerine haftada bir kez derin sulama yapın.

Bahçenizde zaten zararlılar ve hastalıklar mevcut olabilir, bu nedenle bitki yapraklarındaki deliklere veya lekelere dikkat edin. Hasarı en aza indirmek için böcek ve hastalıklarla derhal mücadele edin.

Bitkilerinizi dondan koruyarak büyüme mevsiminizi sonbahara kadar uzatın. Don tahmin edildiğinde bahçeyi eski bir çarşaf, battaniye, muşamba veya sıra örtü ile örtün.

Cameron Sadeghpour

Hızlı Hasat için Mahsuller

​Sebze tarlanızdan, tohumdan sofraya 40 gün veya daha kısa sürede geçen sonbahar sebzeleriyle son fırsatı yakalayın. Eylül ayında ekilen roka, hardal gibi sprinterler, ıspanak , şalgamlar ve çıtır kırmızı turplar bir aydan biraz daha uzun bir sürede hasada hazır hale geliyor. Ayrıca, ekimden sadece üç hafta sonra kızartmalara ve çorbalara ekleyebileceğiniz yavru bitkilere sahip olacağınız kadar hızlı büyüyen tatsoi veya mizuna gibi güzel Asya yeşilliklerini de deneyin.

En dayanıklı sonbahar sebzeleri ıspanak ve diğer , genellikle kışın başlarına kadar iyi büyürler . Dondurucu havalar geldiğinde yaprak toplamayı bırakın. Ispanak, bir kar örtüsüyle veya plastik bir tünelle korunduğunda kışın hayatta kalabilir ve ilkbaharda ilk iş olarak tatlı yapraklar üretebilir.

Bahçenizi Başlatmaya Yardımcı Olacak 2024 Yılının En İyi 11 Tohum Başlangıç ​​Tepsisi

Karla Conrad

En İyi Sonbahar Bahçe Sebzeleri

Bol miktarda sonbahar bahçesi sebzesi serin sıcaklıklarda gelişir. Biraz koruma sağlandığı takdirde hafif donlardan kurtulacaklarına güvenin. Sonbahar bahçe sebzeleri için tohum alışverişi yaparken, tohumdan hasada kadar geçen süre en kısa olan çeşitleri seçin. Sıcaklıkların nadiren 20˚F'ın altına düştüğü 8-9 Bölgelerinde, birçok sonbahar sebzesi tüm kış boyunca büyüyecek.

• Pancar
• Brokoli
• Brüksel lahanası
• Lahana
• Havuçlar
• Karnabahar
• Yakalar
• Diğer
• alabaş
• Pırasa
• Marul
• Hardal
• Turp
• Rutabagalar
• İsviçre pazı
• Şalgam

Drew Barrymore'un Yer Aldığı Stylemaker Sayısına Göz AtınBu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder