Uygun şekilde yetiştirilen ve pişirilen Brüksel lahanası bir sonbahar ikramıdır. Bu minik lahanalar bir sap üzerinde büyür ve geç sonbaharda olgunlaşır.

Maliyet

$

Yetenek seviyesi

Bitirmek için başla

2+Günler

Araçlar

• el küreği
• bahçe çatalı

Hepsini Göster ↓

Malzemeler

• malç
• Brüksel lahanası nakli
• gübre

Hepsini Göster ↓

Böyle? İşte daha fazlası:

Sebze Bahçeleri Bahçe Bitkileri Sebze Dikim

Giriş

Nakil Satın Alın

Brüksel lahanası, lahana ailesine ait serin mevsim mahsulüdür. Brüksel lahanası tohumları bahçede çok yavaş ve düzensiz çimlenir. Birçok bahçıvan, sebzeyi bahçe merkezinde satın alınan nakillerden yetiştirmeyi seçer.

Aşama 1

Siteyi Hazırlayın

Brüksel lahanası en az 8 ila 10 saat tam güneş alacakları yerlere dikilmelidir. En az 12 'derinlikte toprağa 10-10-10 gübre işlemek için bir bahçe çatalı kullanın. Her yöne 2' aralıklı olması gereken deliklerin yerleşimini işaretleyin.

Adım 2

İlk sonbahar don tarihinden yaklaşık 90 gün önce, bitki kabında fidelerin büyüdüğü aynı derinlikte delikler kazın. Bitkileri kaplarından deliklere taşıyın, fidelerin etrafına toprağı hafifçe sıkın ve iyi sulayın.

Brüksel Lahanası Ekin

İlk sonbahar don tarihinden yaklaşık 90 gün önce, bitki kabında fidelerin büyüdüğü aynı derinlikte delikler kazın. Bitkileri kaplarından deliklere dikkatlice taşıyın, kökleri rahatsız etmemeye çalışın. Fidelerin etrafına toprağı yavaşça toplayın ve iyice sulayın.

Aşama 3

Brüksel lahanası, yaprakların ana gövdeyle birleştiği yerde gelişir. Filizler bitkinin altından yukarıya doğru olgunlaşır.

Brüksel Lahanası Yetiştirin

Toprağı soğutmak, nemi korumak ve yabani otları tutmak için bitkilerin etrafına cömert bir saman, kompost veya yaprak tabakası yerleştirin. Bitkilerin haftada 1' su aldığından emin olun. Büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez dengeli gübreli yan elbise.

4. Adım

Uygun şekilde yetiştirilen ve pişirilen Brüksel lahanası bir sonbahar ikramıdır. Bu minik lahanalar bir sap üzerinde büyür ve geç sonbaharda olgunlaşır. Filizler, hala sıkı, sağlam ve çapı en fazla 1 1/2 inç iken saptan toplanmalıdır.

Filizleri Hasat Et

Filizler, yaklaşık 80 ila 90 gün içinde başlayarak bitkinin altından yukarıya doğru olgunlaşır. Filizler, hala sıkı, sağlam ve çapı 1 1/2' den fazla olmayan haldeyken saptan toplanmalıdır. Bitkiyi yeni filizler üretmeyi bırakmaya ve mevcut filizleri olgunlaştırmaya odaklanmaya zorlamak için, tepedeki büyüme noktasını sıkıştırın. Hafif bir dondan sonra toplanan Brüksel lahanası, daha önce toplananlardan daha tatlıdır.

Sıradaki

Yaban havucu nasıl yetiştirilir

Yaban havucu, herhangi bir sebze bahçesine lezzetli bir ektir, ancak hasat için özen ve zaman alırlar.

Radicchio Nasıl Yetiştirilir

Radicchio, biberli ısırığı için ödüllü bir gurme yeşilidir. Erken bir yaz muamelesi için erken ilkbaharda bir mahsul ekin.

Yaban turpu nasıl yetiştirilir

Horseradish, baharatlı aromalı kökleri için sevilen, dayanıklı, çok yıllık bir bitkidir. Gelecek yıllar boyunca sürekli hasat için bunu bir kez ekin.

Edamame Nasıl Yetiştirilir

Edamame, popüler bir Japon aperatifidir. Bu basit yönergeleri izleyerek kendi lezzetli ve besleyici mahsulünüzü yetiştirin.

Su teresi nasıl yetiştirilir

Su teresi adından da anlaşılacağı gibi suyu seven bir bitkidir. Uygun siteyi verin ve gelecek yıllar boyunca bu biberli çok yıllık yeşilin tadını çıkaracaksınız.

Kıvırcık Hindiba Nasıl Yetiştirilir

Kıvırcık hindiba, kendine özgü dokusu ve keskin tadı olan bir gurme yeşil salatadır. İlkbahar sonu hasadı için tohumları içeride başlatın.

Kudüs Enginarı Nasıl Yetiştirilir

Kudüs enginarları, tadı enginarlara benzeyen yenilebilir yumruları için yetiştirilen ayçiçeği ailesinin üyeleridir.

Küre Enginar Nasıl Yetiştirilir

Enginar gurme bir sebze olabilir ama bu onların yetiştirilmesini imkansız kılmaz. Doğru iklim göz önüne alındığında, bitkiler yıllarca üretecektir.

Bok Choi Nasıl Büyütülür

Bok choi, ihale yaprakları ve gevrek sapları için ödüllü bir Asya yeşilidir. İlkbahar veya sonbaharda tohumdan kolayca yetiştirilir.

Floransa Rezene Nasıl Yetiştirilir

Florence rezene sadece tüylü yaprakları için değil, aynı zamanda soğanlı sapı için de yetiştirilir. Her ikisi de meyan kökü benzeri hoş bir tada sahiptir.