Süs Biberi Nasıl Ekilir ve Yetiştirilir
Süs biberleri bahçenizde çifte gösteri yaparak hem çiçekleri hem de gökkuşağı renklerinde rengarenk, meyveye benzer, uzun ömürlü meyvelerle ortaya çıkar. Daha büyük sebzeli bahçe çeşitlerinin aksine, süs biberleri yenilebilir olsalar bile lezzetinden ziyade görünümleri için yetiştirilmiştir. Küçük siyah incilerden, Noel ışıklarını andıran daha büyük koni biçimli meyvelere kadar süs biberlerinin gösterişli küçük meyveleri, büyüleyici bahçe gösterileri oluşturur. Yeni çeşitler, yeni meyve şekilleri ve renklerine ve hatta yaprak renklerine sahiptir. Daha iyi alışkanlıklara ve daha uzun çiçeklenme sürelerine sahip olabilecek çeşitlere dikkat edin.
Süs Biberine Genel Bakış
| Cins Adı | Patates |
| Yaygın isim | Süs Biberi |
| Bitki Türü | Yıllık |
| Işık | Güneş |
| Yükseklik | 6 ila 12 inç |
| Genişlik | 6 ila 12 inç |
| Çiçek rengi | Pembe, Mor, Beyaz |
| Yeşillik Rengi | Mavi/Yeşil, Mor/Bordo |
| Sezon Özellikleri | Güz Çiçeği, Yaz Çiçeği |
| Özel Özellikler | Konteynerlere Uygun, Az Bakım Gerektirir |
| Yayılma | Tohum |
Süs Biberi Nereye Dikilir
Tam güneş alan ve hafif asidik ila nötr olan, iyi drenajlı toprak içeren bir yer seçin.
İster numune olarak ister toplu ekimde dikilmiş olsun, süs biberleri göz alıcıdır. Bunları alçakta büyüyen süs otları veya diğer yıllık bitkilerle birleştirebilirsiniz, ancak güçlü bir şekilde büyüyen komşuların süs biberlerini güneş ışığından mahrum bırakmayacağından emin olun. Süs biberleri ayrıca karışık kaplara veya asılı sepetlere de harika katkılar sağlar.
Süs Biberi Nasıl ve Ne Zaman Dikilir?
Süs biberleri ilkbaharda ekilir. Toprak sıcaklıkları sürekli olarak 70 derecenin üzerine çıkana kadar fidanlık nakli yapmayı bırakın. Ekim yaparken kökleri mümkün olduğunca az rahatsız etmeye çalışın. En az fidanlık boyutunda ve aynı derinliğe sahip bir çukur kazın. Bitkileri saksılarında iyice sulayın ve deliğe yerleştirmeden ve orijinal toprakla doldurmadan önce süzülmelerini bekleyin. Hava boşluklarını gidermek için toprağı sıkıştırın ve bitkileri tekrar sulayın.
Bitkileri 18 ila 24 inç aralıklarla yerleştirin.
Süs Biberi Bakım İpuçları
Süs biberi yetiştirmek yetiştirmek kadar kolaydır bahçe sebze biberleri .
Işık
Bitkilerin gelişmesi için tam güneşe ihtiyacı vardır; daha azı daha az meyveli uzun boylu bitkilerle sonuçlanacaktır.
Toprak ve Su
İyi drenajlı toprak şarttır. Süs biberi bitkilerinizin çok ıslak kalmamasına dikkat edin, aksi takdirde sürekli nemli toprakta çürüyebilirler. Islak ve kuru arasındaki ciddi dalgalanmalar biber bitkilerini strese sokabilir ve onların yaprak kaybetmesine, ayrıca çiçek tomurcuklarının ve genç meyvelerin düşmesine neden olabilir. Tüm biberler gibi onlar da toprak pH'ı 6,5 ila 7,0 arasında olduğunda en iyi sonucu verirler.
Toprağın üst kısmı kuruduğunda bitkileri derinden sulayın. Süs biberleri tutarlı bir nem kaynağıyla en iyisini yapar.
Sıcaklık ve Nem
Süs biberleri, gelişmek için 75 derecenin üzerinde sıcaklıklara ihtiyaç duyan sıcak hava bitkileridir. Bununla birlikte, çiçeklenme dönemindeki aşırı sıcak hava (90 derece F'nin üzerinde) meyve tutumuna zarar verebilir; çiçekler düşebilir. Bitki genellikle havalar soğuduktan sonra iyileşir. Süs biberlerinin herhangi bir nem gereksinimi veya tercihi yoktur.
Gübre
Tüm yıllık bitkiler gibi süs biberleri de hızla büyür ve kısa sürede meyve verir, bu da topraktaki besin maddelerinin yenilenmesini gerektirir. Bitkileri ayda yaklaşık bir kez yavaş salınan granül gübre veya sıvı gübre ile besleyin. fosfor açısından yüksek ve nitrojen açısından düşük Aşırı nitrojen çok sayıda bitki örtüsüne ancak az sayıda meyveye yol açacağından.
Budama
Pek çok çeşit, ancak hepsi değil, tabanda iyi dallanmayı teşvik etmek için erken bir sıkıştırmadan faydalanmaz. Garip bir büyüme şekline yol açabileceğinden bazı bodur çeşitler sıkıştırılmamalıdır; bu nedenle, yetiştirdiğiniz çeşidin ihtiyaçlarını bildiğinizden emin olun.
Ayrıca süs biberlerinin belirli ve belirsiz çeşitleri bulunmaktadır. Belirli çeşitler aynı anda çiçek açar ve meyve verir. Bunların birçoğu ilk meyve vermesinden sonra tekrar çiçek açmayacak ve tek kullanımlık bitkiler olarak değerlendiriliyorlar. Belirsiz çeşitler dona kadar sürekli çiçek açar ve meyve verir. Sürekli çiçek açan bitkilerde, bitkinin yeni çiçekler ve meyveler vermeye devam etmesini teşvik eden olgun biberleri çıkardığınızdan emin olun.
Süs Biberinin Saksı ve Saksı Değişimi
Süs biberleri, verandanızdaki saksılarda, asılı sepetlerde ve pencere kutularında, tekli bitkiler veya gruplar halinde iyi kap bitkileri oluşturur. Tek bir bitki için, geniş drenaj deliklerine sahip, çapı en az 6 ila 8 inç olan bir kap seçin. İyi drenajlı saksı karışımıyla doldurun. Saksı bitkilerinin peyzajdaki bitkilerden daha sık sulama ve gübreleme gerektirdiğini unutmayın.
Süs biberi tek yıllık olduğundan saksı değişimine gerek yoktur.
Zararlılar ve Sorunlar
Süs biberleri yaprak bitlerini, beyaz sinekleri, kesici kurtları, biber kurtçuklarını ve Colorado patates böceklerini çekebilir. Tüm zararlılarda olduğu gibi bitkileri düzenli olarak kontrol etmek, sorunu erken tespit etmenin ve istilayı kontrol altına almak için gerekli adımları atmanın en iyi yoludur.
Süs biberlerinin potansiyel hastalıkları genellikle domateslerinkiyle aynıdır. gece gölgesi ailesinin bir üyesi ve bunlar şunları içerir: verticillium solgunluğu, bir mantar ve mozaik virüsü .
Bitki nadiren geyikler tarafından taranır.
Süs Biberi Nasıl Çoğaltılır?
Süs biberleri tohumdan çoğaltılabilir; ancak çoğu çeşit çeşittir, bu da bu bitkilerden elde edilen tohumların aynı arzu edilen özelliklere sahip yavrular üretmeyeceği anlamına gelir. Tohumdan süs biberi yetiştirmek istiyorsanız bir tohum firmasından taze tohum satın alarak daha güvenilir sonuçlar alırsınız.
Bölgenizdeki son ortalama donma tarihinden yaklaşık 6 hafta önce tohumları kapalı alanda başlatın. Küçük saksıları nemli saksılarla doldurun ve her tencereye üç tohum koyun. Tohumların çimlenmesi için ışığa ihtiyaç duyması nedeniyle üzerlerini ince bir toprak tozuyla zar zor örtün. Sıcaklık en az 70 derece F olmalıdır. Toprağı eşit derecede nemli tutun. Fideler ortaya çıktıktan sonra, her saksıda yalnızca bir fide (en güçlü) bırakın ve diğerlerini tabandan kesin. Direkleri güneşli bir pencereye veya yetiştirme ışıklarının altına yerleştirin.
Gece sıcaklıkları en az 65 derece F'ye ulaştığında, bunları dışarıya nakletmeden yaklaşık bir hafta önce, süs biberlerini dışarıya dikmeden önce fideleri sertleştirin.
Süs Biber Çeşitleri
'Siyah inci'
Dekan Schoeppner
Bu Ödüllü çeşitlilik, olgunlaştığında kırmızı-kırmızıya dönüşen yanardöner mor-siyah ¾ inç çapında meyvelere sahiptir. Mor yapraklı kompakt bitkiler kaplar veya yataklar ve bordürler için iyidir. 18 inç boyunda ve genişliğinde büyür.
'Pasta'
Justin Hancock
'Calico', mor meyvelerle birlikte çekici mor-beyaz alacalı yapraklara sahiptir. 1 metre boyunda ve 16 inç genişliğinde büyür.
'Soğuk Biber'
Marty Baldwin
Bu seçim, olgunlaşarak parlak kırmızıya dönen, keskin olmayan fildişi meyveler içerir. 10 inç boyunda ve 14 inç genişliğinde büyür.
'Mor renginde güzel'
Dekan Schoeppner
'Pretty in Purple' çekici mor meyveler, saplar ve yapraklar sunar. Yenilebilir acı biberin yanı sıra harika bir süs biberidir. Meyveler olgunlaştığında kırmızıya döner.
'NuMex Alacakaranlık'
Roy Inman
Bu çeşit, parlak kırmızıya olgunlaşan koni şeklinde mor meyveler taşır.
'Medusa'
Peter Krumhardt
'Medusa' yumuşak meyveler üretir; çocukların etrafında bahçe yapıyorsanız harika bir seçenektir. Meyveler sarıdan turuncuya ve sonunda çok renkli bir etki için kırmızıya döner.
'Mor Flaş'
Justin Hancock
Bu çeşidin yeni yaprakları mor ve beyazın renkli tonlarında başlar ve olgunlaşarak zengin koyu mora dönüşür. Ayrıca mor çiçekleri ve yuvarlak siyah meyveleri vardır. 15 inç boyunda ve 2 fit genişliğinde büyür.
'Sangria'
Justin Hancock
'Sangria'nın yeşil yaprakları ve turuncu ve kırmızı tonlarına olgunlaşan parlak mor meyveleri vardır. Her zaman yeni meyveler üretiyor, dolayısıyla sürekli olarak bir dizi renk gösteriyor. Meyveler keskin değildir. 1 fit boyunda ve 18 inç genişliğinde büyür.
Süs Biberi Tamamlayıcı Bitkiler
Gazaniye
Scott Küçük
Gazaniye Sert bir bitkidir, zayıf toprağa, pişmiş koşullara ve kuraklığa güzelce dayanır ve
hala yazdan dona kadar koyu renkli, papatyaya benzer çiçekler üretiyor. Botanik olarak çok yıllık bir bitki olan ancak daha serin iklimlerde tek yıllık olarak yetişen gazania, yazdan dona kadar cesur renkli papatya biçimli çiçekler taşır. Çiçekler dişli koyu yeşil veya gümüşi yaprakların üzerinde görünür (yaprak rengi
çeşitleri). Yataklarda, bordürlerde ve kaplarda da harikalar. Bölge 9–11
Krizantem
Marty Baldwin
Krizantem sonbahar bahçesinin olmazsa olmazlarındandır. Başka hiçbir geç sezon çiçeği, iyi anneler kadar uzun süre ve güvenilir bir şekilde çok fazla renk sunmaz. Çeşitli renklerde bulunan güzel kasımpatı çiçekleri sonbaharda bahçeye yeni bir hayat getirir. Bazı çeşitlerde papatya çiçekleri vardır; diğerleri yuvarlak küre, düz, saçaklı, tüy şeklinde veya kaşık şeklinde olabilir. Konteyner dikimlerinde ve saksılarda son derece iyi çalışırlar. Bölge 5-9
Verbena
Justin Hancock
Verbena istinat duvarları, saksılar, sepetler ve pencerelerin üzerinden basamaklamak için ideal bir yayma tesisidir
kutular. Toprak son derece iyi drenajlı olduğu sürece mine çiçeği bahçıvanları tüm mevsim boyunca sayısız küçük çiçek salkımıyla ödüllendirecektir. Kuraklığa oldukça dayanıklıdır, bu da onu sepetleri asmak, kaya bahçeleri, taşların arasındaki çatlaklara ve diğer dar yerlere dikmek için mükemmel bir seçim haline getirir. Verbena sıklıkla
yıllık olarak yetiştirilir. Bölge 7-9
Sıkça Sorulan Sorular
- Süs biberi yiyebilir misin?
Teknik olarak yenilebilir olmasına rağmen süs biberinin tüketilmesi önerilmez. Zevkleri için değil, görünüşleri için yetiştirildiler. Bazıları çok ateşli.
- Süs biberlerini kurutulmuş aranjmanlarda kullanabilir misiniz?
Evet, daha uzun saplı çeşitler kurutulmuş aranjmanlara güzel katkılar sağlar. Meyvenin sağlam olduğundan emin olun ve gövdedeki yaprakları soyun. Sapları kuru, sıcak ve iyi havalandırılan bir yere asarak kurutun.
