Harika pembe herhangi bir kırmızı şarap üzümünden dünyanın herhangi bir yerinde yapılabilir. Bu, iki veya daha fazla farklı üzüm türünü geçerek yapılan hibrit çeşitleri içerir.

Çoğu başlangıçta hastalıklara karşı direnci arttırmak için yetiştirilmiş olsa da, bu biyolojik olarak çeşitli çeşitler o zamandan beri çeşitli ortamları tolere edebildiklerini kanıtlamıştır. İklim değişikliği, belirli üzümlerin başarılı olacağı bölgeleri hızla yeniden çizerken, giderek daha fazla şarap üreticisi melezler pembe şişeleme için hala patlayan talebi karşılamaya yardımcı olmak için.

Amerikan şarap üreticilerinin biraz ayağa kalktığı yer burasıdır. Ortabatı ve kuzeydoğu ABD'deki üreticiler, aşağıdakilerden türetilen zengin bir çiftçilik melez tarihine sahiptir. Vitis vinifera Kuzey Amerika yerli türleri ile Vitis labrusca veya asma setler eyaletlerin daha zorlu ortamında hayatta kalabilen ve hatta gelişebilen.

Bu üreticiler ferahlatıcı, yaz dostu güller için Chambourcin , Marquette ve Frontenac Gris. İleride, kendinizi tanımak için üç şişe.

Yeni Başlayanlar İçin Hibrit Üzüm Rehberi

Petoskey Çiftlikleri Marquette Rosé

Petoskey, MI

Bu şişeleme tamamen daha mavi renkli görünen ve eşit derecede koyu bir pigmente sahip tenli bir teinturier melezi olan Marquette ile yapılmıştır. Gülün pembe tonunu korumasını sağlamak için, Winemaker Josh Morgan cilt temasını minimumda tutar. Minnesota Üniversitesi'nde 1989 yılında geliştirilen, 2006 yılında kamuya açıklanmadan önce titizlikle değerlendirildi.

Rosemont Ekstra Brut Köpüklü Gül

La Crosse, VA

Burada, Winemaker Justin Rose melezlerden bir değil iki çeşit gül üretiyor (biri hala, biri köpüklü). Bu filtrelenmemiş pembe kabarcıklı tamamen, hala bilinmeyen Fransız ve Amerikan üzümlerinin bir haçı olan Chambourcin'den yapılmıştır.

Bocca Rosé'de Garagista Lupo

Bethel, VT

Winemaker Deirdre Heekin ve kocası Caleb Barber, biyodinamik çiftliklerinde hibrit üzümlerin potansiyelini göstermesiyle tanınıyor. Bu koyu renkli şişeleme Minnesota Üniversitesi'nde geliştirilen pembe lifli Frontenac Gris üzümünden yapılan, sizi dört mevsime götürecek daha lezzetli bir gül çeşididir.

Alba Vineyard Chelsea Kuru Gül

Warren Hills, NJ

Doğu Kıyısı'nda yukarı ve aşağı dikilen Chambourcin, şu anda New Jersey'de yetiştirilen en popüler melez üzümlerden biridir ve burada sergilenmektedir. Alba Üzüm Bağı % 25 Cabernet Frangı ile karıştırın. Her ikisi de birbirini güzelce tamamlayan aromatik, baharatlı üzümlerdir.

Iapetus Figürü 3 Parlak Doğal Gül

Shelburne, VT

'Vermont gibi bir kuzey bölgesinde, iklimimize en uygun çeşitlerle çalışıyoruz,' diyor şarap üreticisi Ethan Joseph Iaeptus ve Shelburne Üzüm Bağı . Derin renkli, doğal köpüklü rosé% 100 Marquette'den oluşur ve taç kapaklı şişesinde ikinci bir fermantasyona uğrar.