Kahvaltı ve Tatlı Geçişlerini Seviyorsanız Croffle'ı Denemelisiniz
2016'da başlayan sevilen cronut çılgınlığı (kruvasan ve çörek karışımı) yeterli değildi: Instagram ve TikTok şimdi yeni halefini tanıtıyor. Uygun bir şekilde croffle olarak adlandırılan bu kahvaltılık ürün tamamen yeni bir konsept değil, sadece waffle makinesinde pişirilen bir kruvasan. Nihai sonuç? Gevrek, çiğneme gerektiren ve çabuk pişen bir kruvasan.
İlk kez popüler hale geldi Kafeler - Seul, Kore'de Croffle normal waffle kadar kalın ama çok daha hafif ve havadar. Pek çok farklı malzeme, tat ve şekle sahip bu tatlı (bazen tuzlu) hamur işleri, hızla dünya çapındaki popüler pastanelerin ve kafelerin vazgeçilmezi haline geldi. Hatta bazılarını bulabilirsiniz restoran noktaları tamamen onlara adanmıştır.
Maya Karizma / Getty Images
Elbette croffle’ın tarihi burada bitmiyor. Popülerlik kazandıkça, sosyal medya bunu yakaladı evde yapımı kolay bir kahvaltı-tatlı olarak. İhtiyacınız olan tek şey, pişirmeye hazır dondurulmuş kruvasanlar ve her boyutta bir waffle makinesidir. Dondurulmuş kruvasanınızı (veya birkaçını) çözdürün, waffle demirinize atın ve sadece iki dakika pişmesine izin verin. Altın-kahverengi olunca ve tamamen ısıtıldığında yenmeye hazırdır.
En popüler soslardan bazıları klasikleri içerir: taze meyveler, akçaağaç şurubu, tereyağı ve pudra şekeri. Krofle servisi yapan kafeler sıklıkla taze dondurma, muhallebi veya tatlı daldırma sosları da ekler.
İçinde bu viral TikTok Şu anda 300.000'den fazla beğeniye sahip olan yaratıcı @moribyan, Whole Foods'un dondurulmuş kruvasan hamurunu kullanıyor ve bunları waffle makinesine yerleştirmeden önce üzerine tarçın ve şeker serpiyor. Daha sonra kremayı sıkıyor ve şurup, yaban mersini ve pudra şekeri ekliyor.
Bir ısırık aldıktan sonra 'Ne diyeceğimi bile bilmiyorum' diyor.
Tuzlu tarafta bir şeyler için, hamura otlar ekleyin ve kruvasanların üzerine taze pesto, domates veya kızarmış yumurta ekleyin. Ve eğer normal bir kruvasanlı sandviçten yükseltme havasındaysanız, croffle kesinlikle modaya uygun bir sandviç ekmeği yerine geçer.
Küp Kruvasanlar Her Yerde Göreceğiniz Pasta TrendiÖnceden hazırlanmış dondurulmuş kruvasan hamuru hızlı bir kruvasan yapmak için en kolay seçenek olmasına rağmen, taze hamur kullanmak size benzer sonuçlar verir (ve son ürününüzün şeklini kontrol etmenize olanak tanır). Her iki durumda da, dış kısmın çıtırlığını korumak için pişirmeden önce doğrudan waffle makinesine tereyağı veya yapışmaz pişirme spreyi uyguladığınızdan emin olun.
Sosyal medya sabırsızlıkla bir sonraki kruvasan kombinasyonunu beklerken, croffle brunch, öğle yemeği veya tatlı için mükemmel bir taze tattır. Ayrıca, istemiyorsanız hamuru hazırlamanıza bile gerek yok; bu da onu hafta ortası için mükemmel bir seçim haline getiriyor.
Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder
