Şanslı bir azınlık, eski ve nadir şarapların tadına bakabilir. Robert Mondavi 1966 Unfined ile başlayan şaraplar Cabernet Sauvignon , To Kalon Vineyard kaynaklı. 1971'de, sadece Rezerv olarak biliniyordu. Şaraphanenin onu To Kalon Üzüm Bağı olarak belirlemesi 2011 yılı nostaljisine kadar değildi.

Ama aynı derecede ilginç - ve daha yaygın olarak bulunabilen - şarap imalathanesinden esinlenen veya kapılarından geçen birçok şarap üreticisi tarafından yapılan şaraplar. Ayrıca 1997'den beri şarap yapımının direktörü ve birçok kişiye sessiz bir akıl hocası olan Geneviève Janssens'in mirası da var.

Robert’in en büyük oğlu Michael Mondavi, ilk sekiz vintagajında ​​sahip olduğu Mondavi Şaraphanesi’ndeki ilk şarap üreticisiydi. Şimdi Michael Mondavi Family Estate'i yönetiyor ve Folio Fine Wine Ortakları .

Michael’ın oğlu Rob, M by Michael Mondavi, Animo ve Emblem dahil olmak üzere Michael Mondavi şaraplarını yapıyor.

Rob kısa süre önce, Peter Mondavi'nin (Robert’ın erkek kardeşi) torunu ve Marc’ın kızı kuzeni Angelina ile Dördüncü Yaprak Şarapları’nın lansmanını yaptı.

Ayrıca erken mi var? Warren Winiarski, daha sonra bulacak Stag's Leap Şarap Mahzenleri ve Napa Valley Cabernet Sauvignon'u tarihi geçmişin ardından küresel stratosfere 1976 Paris Kararı tatma.

Şarap imalathanesiyle bağlantıları olan büyük şarap yapımı isimlerinin listesi Who’s Who of Napa gibi görünüyor.

Michael’ın küçük kardeşi Tim, şarabı 1980’lerde aile şaraphanesinde yapmaya başladı. Başlamak için devam etti Continuum Estate , Pritchard Hill'deki yüksek rakımlı bir tesisten benzersiz odaklı bir Cabernet üreten. Continuum'u iki kız kardeşi ve çocukları ile yönetiyor, bunlardan ikisi, Dante ve Carlo, yakın zamanda Raen Winery'yi başlattı ve Pinot Noir'i, Sonoma Sahili'ndeki üç yamaç üzüm bağından yapıyor.

Robert Mondavi’nin 1970’lerin başındaki baş enologu Zelma Long, Kaliforniya, Washington, İsrail ve Fransa’daki şarap imalathaneleri için uluslararası bir danışmandır. Aynı zamanda şurada şarap yapım ortağıdır: Vilafonté içinde Güney Afrika .

Long, ilk olarak kazanmaya yardımcı olmaya devam eden Mike Grgich tarafından işe alındı. Chateau Montelena Chardonnay of Judgment of Paris şöhreti. Şimdi 90'larında, Grgich başkanlık etmeye devam ediyor Grgich Hills Sitesi Rutherford'da.

Geçmişte Robert Mondavi Şaraphanesi'ni onurlandırmak için diğer yetenekler arasında, daha sonra Sterling ve Newton'un adı altında kendi şaraplarını yapan şarap üreticisi Ric Forman yer alıyor. Rossi-Wallace John Williams Frog's Leap Şaraphanesi içinde Rutherford Dan Goldfield of Dutton-Goldfield Rus Nehri Vadisi ve Paul Hobbs, Paul Hobbs Şaraphanesi ve sayısız uluslararası danışmanlık işi.

Bunlardan sadece birkaçı.

Robert Mondavi Şaraphanesi şaraplarına ek olarak Janssens, eşi Luc ve iki çocuğuyla ortaklaşa bir sınırlı üretim Cabernet olan Portfolio da yapıyor.

Janssens, Mondavi, Joe Harden ve Megan Schofield'de yeni nesil şarap üreticilerinin yanında duruyor. Geçtiğimiz 50 yıl herhangi bir gösterge ise, Robert Mondavi Şaraphanesi gelecekteki şarap yapım yıldızlarını yetiştirmeye ve piyasaya sürmeye devam edecek. Hepsini tatmak için iyi bir zaman.

Mirası Tatmak

Portföy 2011 Sınırlı Sürüm (Napa Valley) 140 $, 95 puan. Geneviève Janssens tarafından yapılan% 82 Cabernet Sauvignon ve% 18 Cabernet Franc karışımı olan bu, bol Kaliforniya karmaşıklığına sahip Eski Dünya ruhuna sahiptir.

Robert Mondavi 2012 To Kalon Bağ Koruma Alanı Cabernet Sauvignon (Oakville) 145 $, 94 puan. Napa Vadisi'nin en tarihi yerlerinden birinde bulunan bu Kabin, karanfil, karanfil ve siyah meyan kökü ile birlikte böğürtlen ve yaban mersini servis eder.

Continuum 2012 Estate Vineyard Tescilli Kırmızı Karışımı (Napa Vadisi) 200 $, 93 puan. Tim ve Marcia Mondavi’nin kayalık, arazi Pritchard Hill arazisinden, burası aşırı, yoğun tütün ve acı tatlı çikolata damlıyor. 2022'ye kadar mahzen.

Rossi-Wallace 2014 Chardonnay (Rutherford) 25, 93 puan. Şarap yapımcısı Ric Forman ve eşi Cheryl Emmolo'nun kişisel projesi olan bu zarif, mineralli şarap, ince elma kabuğu, limon ve mandalina dalgaları sunuyor.

Michael Mondavi Aile Sitesi 2012 Amblem Oso Üzüm Bağı Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi) 60 $, 91 puan. İlk başta acı tatlı, oldukça büyük tanenlerle bu Kabin% 13,8 Petit Verdot içerir. Karışık meyveler hakimdir, zengin deri ve karanfil notaları ise bitişe işaret eder.