Kestenbaum & Company tarafından yürütülen ilk 'Güzel ve Nadir Klasik' koşer şarap müzayedesi, Perşembe günü Manhattan'ın merkezindeki Roger Smith Hotel'e 50'den fazla şarap koleksiyoncusu, gazeteci, restoran işletmecisi ve blog yazarını çekti.

Ortak çalışma ortağı Skyview Wines & Spirits'in (Kuzey Amerika'daki en büyük koşer şarap perakendecisi) düzenlediği müzayede başlamadan önce konuklar koşer şarap tadımının tadını çıkardı. Öne çıkan olay, genç, menekşe rengi ve kırmızı dut aromaları ve tatları ile 1995 Herzog Şarap Mahzenleri Alexander Valley Cabernet'ti ve Skyview'den Gary Wartels'in yakın zamanda vefat eden İsrailli şarap eleştirmeni Daniel Rogov hakkında birkaç sözüyle sona erdi. Rogov, 'İsrail ve koşer şaraplarını haritaya koyduğu için övgüyü hak ediyor' dedi.

İsrailli butik sevgilisi Domaine du Castel'ın ilk koşer mahsulünden dört lotla müzayede başladığında beklentiler yüksekti. Büyük ilgi varken dört lottan üçünde minimum rezerv fiyatları karşılanmadı. Satılık 120'den fazla lottan bazıları ilk sürüm fiyatlarının üzerinde hafif bir primle satıldı. Gecenin kupaları, her biri yaklaşık 3.000 dolara satılan, 1990 ve 1993 yıllarında iki kat büyük Yarden Katzrin idi.

Genel olarak, organizatörler etkinlikten memnun kaldılar ve geçici olarak Mart veya Nisan 2012 için planlanan bir bahar versiyonunu tartışmaya başladılar. Kestenbaum'un şarap danışmanı Dan Rabinowitz, açık artırma hakkında şunları söyledi: 'Bu ilk müzayedeyi kemerlerimizin altında yapmaktan çok mutluyuz . Açıkçası, her bir partiyi satmayı çok isterdik, ancak Roma'nın bir günde inşa edilmediğini ve daha önce aldığımız muazzam geri bildirimlere ve bu gece burada olamayan hayal kırıklığına uğramış koşer şarap severlerin e-postalarına dayanarak anlıyoruz. , ilk başarımızı geliştirmeyi ve bu açılış açık artırmasından öğrendiklerimizi geliştirmeyi dört gözle bekliyoruz. '

Gary Landsman, AKA “Şarap Tadımcı”, şarap yapıyor, satıyor, yazıyor ve tabii ki tadına bakıyor. Yazısının daha fazlasını www.winetastingguy.com adresindeki blogunda okuyabilir veya gary@winetastingguy.com adresinden şarapla ilgili sorularınız için onunla iletişime geçebilirsiniz.