Napa Vadisi, onlarca yıldır turistlerin uğrak yeriydi, ancak güneydeki çapası olan Napa şehri, yakın zamana kadar pek az olanak sunuyordu. 'Hiçbir şey yoktu. Domaine Carneros'un CEO'su ve şarap üreticisi olan uzun süredir ikamet eden Eileen Crane, Napa'nın bir varış noktası olduğunu bile düşünmüyorum ”diyor.

Birdenbire, bir dizi yeni restoran ve otel şehrin kaldırımlarını gece eğlenceleriyle dolduruyor. Napa, uzun zamandır ilk kez (bir asırdır) ziyaret etmek için heyecan verici bir yer.

Yüz yıl önce Napa gelişen bir topluluktu. Napa Nehri, San Francisco Körfezi'ne kadar gezilebiliyordu ve şehri vadinin meyveleri, sebzeleri, kuruyemişleri ve samanları için doğal bir ihracat merkezi haline getiriyordu. Ancak tarım yerini şaraba bıraktığında, Napa Vadisi'nin kültürel enerjisi kuzeye ya da 'yukarı vadi' yi Yountville, St. Helena ve Calistoga'ya geçerek Napa'yı bir durgun su bıraktı.

Napa Valley Destination Council (legendarynapavalley.com) COO'su David Turgeon “Geceleri kaldırımları yuvarladılar” diyor. Eski şehir merkezi, 1950'lerden kalma giyim mağazaları, ayakkabı mağazaları ve ikinci el 'antika' ahırları barındıran sıkıcı tuğla ve kagir binalardan oluşuyordu. Hava karardıktan sonra yerlileri cezbeden tek yer barlardı.

Ana sorun, şehir merkezinin su baskını eğilimiydi. 'Onlara 100 yıllık sel felaketi dediler ama her yıl oluyorlar!' Yerel şarap imalathanelerini ve restoranları temsil eden Fuller & Sander Halkla İlişkiler firmasının ortağı olan Tom Fuller'ı çatlatıyor.

Aslında, Napa şehir merkezinde, 2005, 1997, 1995 ve 1986 da dahil olmak üzere, 1865'ten beri 22 ciddi sel meydana geldi. Bu koşullar altında, ticari çıkarlar yatırım yapma konusunda isteksizdi. Ancak binlerce kişinin tahliye edildiği ve yüzlerce evin yıkıldığı felaket 1986 selinin ardından, Napa Nehri’nin öfkesini kontrol etme baskısı hem siyasi hem de ekonomik yönden arttı. Robert ve Margrit Mondavi, daha sonra COPIA olacak olanı geliştirmeye istekli olduklarını belirttiklerinde - ancak yalnızca sel kontrol çabaları planlandıysa - parçalar yerine oturmaya başladı. Army Corp of Engineers, Napa Nehri'nin büyük ölçüde kontrol altında tutulduğu bir dizi projeyi üstlendi ve sıradaki görevi, asi kolu Napa Creek.

Bir diğer ileri adım, eski Opera Binası'nın (1030 Main St., napavalleyoperahouse.org) yeniden modellenmesiydi. 1879'da inşa edilmiş, ancak onlarca yıldır kapalı, bir Çin restoranı ve bir çamaşırhaneye ev sahipliği yapmıştı ve bazı önemli yerel halkın onu kurtarmaya karar verdiği 1990'larda yıkım listesinde yer alıyordu. Opera Binası'ndaki Larry Tsai, 'Mondavis ve Rene di Rosa [Winery Lake Vineyard ve di Rosa Preserve'den] onu indirmeye hazır bir yıkım topu gördüler ve 'Hey, bir dakika!' Dediler. yazı tahtası. 'Şarap, yemek ve kültürle ilgili bir şeyler olmasını, insanların şehir merkezinde vakit geçirebileceği bir yer istiyorlardı - sadece turistler değil, yerel halk.' Opera Binası 2003'te yeniden açıldı ve şimdi Elvis Costello'dan Robin Williams'a kadar çeşitli gösteriler sunuyor.
Turgeon, “Birden Napa tekrar gece hayatına kavuştu” diyor.

Birkaç restoran çoktan zemin hazırlamıştı. Modern şehir merkezi rönesansının hayatta kalan büyükbabası Pearl'dür (1339 Pearl St., therestaurantpearl.com), 1997'de sahiplerine ait bir önceki restoran olan Brown Street Grill'in kapanmasının ardından hizmete girmiştir. Napa her zaman vadinin dibinde çirkin kız kardeş olmuştu. Pearl’ün ortak sahibi (eşi Pete ile birlikte) Nickie Zeller, 'Herkes geçip gitti' diyor. “Brown Street, ilk beş yılında üç kez sular altında kaldı. Kesinlikle yıkıcıydı. '

Opera Binası, Pearl ve diğer mekanlardan kaynaklanan yaya trafiğinin geri dönmesiyle (ve ekonominin patlamasıyla), giderek daha fazla restoran işletmecisi, Mustard's ve Tra Vigne gibi şık upvalley restoranlarıyla rekabet etme şansını gördü. İlklerden biri, 2001'de Azzurro Pizzaria e Enoteca'ydı (1260 Main, azzurropizzeria.com). O zamanlar, şehir merkezinde pek bir şey yoktu. İnsanlar yemek yemek için Yountville, Rutherford ve St. Helena'ya gidiyorlardı ”diyor Tra Vigne'de mutfak şefi olan Azzurro’nun kurucu şefi Michael Gyetvan. 'Napa'da neden bir şey yapamıyoruz?' Diye düşündüm. '

O zamandan beri, gelişme hız kesmeden devam etti. Çoğu ekonomik krizden önce planlandı ve birkaç proje ertelendi. Ama görünüşe göre işler yeniden yol alıyor.

76.000 nüfuslu Napa, bir mahalle şehrine dönüşüyor. Şehir merkezi Napa Nehri'nden batıya birkaç blok kadar uzanıyor. Hızla mutenalaşan ve yeni oteller ve lokantalar içeren West End var. Ve sonra Napa Nehri'nin karşısında, ancak 3. St. ve 1. St. köprülerinden kolayca erişilebilen küçük ama heyecan verici Oxbow District var. Dördüncü bölge, aslında şehir merkezinin bir uzantısı, Napa Değirmeni / Nehir Kenarı alanı, kentsel yeniden yapılanmanın başarılı bir örneği olan mini-Ghirardelli Meydanı. Burada, eski değirmen ve 1893 Hyatt Binası, doğal, yaban kuşlarıyla dolu Napa Nehri boyunca bir nehir yürüyüşü gezinti yolu da dahil olmak üzere bir dizi açık alan ve dükkan olarak yeniden tasarlandı.

Napa'nın her yerinde park etmenin ücretsiz olduğunu, gün içinde iki saatlik sınırlamalar ve şehrin sahip olduğu arsalarda üç saatlik bir sınır olduğunu unutmayın. Ayrıca, bu makaledeki tüm restoranların harika şarap listelerine sahip olduğunu varsayabilirsiniz. Ayrıca Napa'da en az 18 tadım odası var, bir liste için napadowntown.com/wine adresine bakın. Napadowntown.com'da yapılacak şeyler için başka birçok öneri bulacaksınız.

Napa Değirmen Alanı

Dükkanlar ve apartman dairelerinin arasına, Napa’nın en moda yiyeceklerinden bazıları. Yerliler güne Sweetie Pies'te (520 Main, sweetiepies.com) başlar. Hemen yanında, Napa General Store'da bulunan ve aynı zamanda bir tadım barına sahip klasik Fransız tarzı bir bistro olan Angèle (540 Main, angelerestaurant. Com) vardır. Bunların arasında rock, blues ve caz gruplarının geceyi renklendirdiği Silo'nun Caz Kulübü (530 Main, silosjazzclub.com) var. Kalmak için lüks bir yer, 'küresel rahat yemek' Akdeniz, Asya ve Kaliforniya'dan esinlenen mutfağı karıştıran Celadon'a (celadonnapa.com) ev sahipliği yapan Napa River Inn'dir (500 Main, napariverinn.com). Bu yıl, yeni Napa Riverfront gelişiminde bir ara, ünlü TV şefi Tyler Florence, Iron Chef Masaharu Morimoto ve yerel restoratör Michael Dellar'ın (The Lark Creek Restaurant Group) büyük yeni restoranları var.

Şehir merkezi

Napa Mill bölgesine kısa bir yürüyüş, tarihi şehir merkezidir. Burada, Ana Cadde'nin yeni vaftiz edilen 'restoran sırası' boyunca, küçük ama samimi bir tapas lokantası olan Zuzu (829 Main, zuzunapa.com) var. Yakınlarda Joe's Brewery and Restaurant (902 Main, downtownjoes.com), şarap kölelerinden mikro bira ve rahat yemeklerle kaçabileceğiniz, gastro-pub'larında canlı müzik dinleyebileceğiniz yer.

Sokağın hemen yukarısında, Napa'nın en popüler akşam yemeği mekanlarından biri olan Cole’s Chop House (1122 Main, coleschophouse.com), yüksek fiyatlarla da olsa klasik Amerikan biftekleri ve pirzolalarını bulabileceğiniz yerdir. Birkaç adım uzaklıkta Ubuntu (1140 Main, ubuntunapa.com) bulunmaktadır. Son birkaç yılın en sıcak restoranlarından biri olan restoran vejetaryen yemeklerini yeni boyutlara taşıyor. Hemen yan tarafta Napa'nın en iyi Vietnam restoranı Annaliên (1142 Main) bulunmaktadır. Ayrıca yukarıda adı geçen Azzurro'nun yanı sıra, Neela’s (975 Clinton, neelasindianrestaurant.com), yerel halkın büyük övgüsünü kazanan bir Hint restoranı ve San Francisco Chronicle’ın 2009'daki en iyi restoranlarından biri.

Batı ucu

Büyük bir yeniden yapılanma sürecinden geçecek bir sonraki alan olan bu kompakt bölge, bir restoran faaliyeti patlaması yaşıyor. En son lansman Oenotri idi (1425 First, oenotri.com). Daha önce meşhur Oakland trattoria, Oliveto'da olan Curtis di Fede ve Tyler Rodde tarafından geliştirildi. Yerli bir Napan olan De Fede, “Napa şehir merkezi her zaman hayalet bir kasaba olmuştu. Ubuntu dışında hiç kimse günlük menü değişikliğiyle çiftlikten masaya gibi bir şey yapmıyordu. ' Di Fede beş yıl önce, 'Bunu yapar mıydık bilmiyorum ... ama ilgi şimdi orada.'

Ayrıca West End'de, geceleri kalabalığın içinde toplanan zarif, çağdaş bir restoran olan Avia (1450 First St., aviahotels.com) bulunmaktadır. Şık ve modern Avia Hotel'de yer almaktadır. Yakınlarda yeni Norman Rose Tavern (1401 First St., normanrosenapa.com) bulunmaktadır. Azzurro'dan Gyetvan'ın sahibi olduğu, şu anda şehrin en sıcak noktasıdır ve görülmesi, görülmesi ve harika yerel şarapların ve yemeklerin tadını çıkarmak için keyifli bir yer sunarak bir niş doldurmaktadır. 'Azzurro'dan zaten bir takipçimiz vardı' diye açıklıyor Gyetvan, 'bu yüzden bunu başarabileceğimizi hissettik.' Ancak, özellikle Florence, Morimoto ve Dellar'ın ana operasyonlarını taşıdıktan sonra, şehir merkezinde 'çok fazla restoranın eşiğinde olabileceğinden' endişeleniyor. 'Gelecek yıl büyümek için yeterli insan olacak mı?' Gyetvan soruyor? Sadece zaman gösterecek.

Oxbow Bölgesi

Tabii ki COPIA, Oxbow'un ilk büyük varış noktasıydı. Ünlü bir şekilde birkaç yıl önce kapandı ve sonunda kimin taşınacağına dair her türlü söylenti olsa da (Amerika Aşçılık Enstitüsü'nün onu bir güney kampüsü olarak gördüğü söyleniyor), henüz rapor edilecek bir şey yok.

Ancak komşu Oxbow Halk Pazarı (oxbowpublicmarket.com) nehri geçmek için yeterli sebep. San Francisco'daki Ferry Plaza Marketplace'i tasarlayan ve yerel halk için popüler bir destinasyon olan aynı şirket tarafından geliştirilen bu zengin bir kapalı mekan koleksiyonu kafeler, tadım barları, şarküteri ürünleri, çikolatacılar, bir istiridye barı, bir dondurma salonu vb. Taylor's Refresher (her yıl popüler arabalı tarzı lüks fast-food restoranı). Şehir daha önce durgunluk nedeniyle beklemeye alınan yakındaki bir Ritz-Carlton Oteli'ni onayladı, geri dönmesi gerekiyordu. Napa'nın en pahalı restoranlarından biri olan tony, çağdaş La Toque (latoque.com) ve daha samimi olan lüks, ultramodern Westin Verasa Hotel (1314 McKinstry, starwoodhotels.com/westin) burada da var. kafe, banka.

Şehir merkezinin ötesinde konaklama

Şehir merkezinin dışında kalmak isteyen gezginlerin seçenekleri var. Güneyde, kendi kampüsü ile yeni, geniş Meritage Resort and Spa (875 Bordeaux Way, themeritageresort.com) bulunmaktadır. Kuzeyde, Yountville yolunda 29. Otoyolun hemen dışında, Napa Vadisi'nin büyüleyici, samimi Kulübeleri (1012 Darms Lane, napacottages.com). Yakınlarda Napa Valley Marriott (3425 Solano Ave., napavalleymarriott.com), kenarlarda biraz pasaklı, ancak yukarı vadi erişimi için uygun. Ayrıca 29. Karayolu üzerinde ve şehir merkezine arabayla sadece beş dakika uzaklıkta, güvenilir Embassy Suites (1075 California Bulvarı, napavalley.embassysuites.com).
Oda Kahvaltı hayranları, Beazley House (1910 First St., beazleyhouse.com) ve Inn on First (1938 1st Street, theinnonfirst.com) dahil olmak üzere güzel bir şekilde restore edilmiş eski Victorialıları bulacaklar.

Bu nedenle, yeniden keşfedilen Napa şehrinde tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda güzel yemek ve güzel konaklama yeri var. Domaine Carneros’un Crane “Şimdi, seçenekler sonsuz görünüyor” diyor. 'Napa'nın kesinlikle' A listesindeki 'bir konum olduğunu söyleyebilirim.'