İçecek sektöründe atık sıkıntısı yoktur. Şirketler yollarını aramaya devam ederken karbon ayak izlerini azaltmak ve yeşil teknolojiler sunarken, bazı üreticiler kağıt veya kompostlanabilir şişeler kullanmaya başladı.

Frugalpac Birleşik Krallık merkezli bir şirket, yakın zamanda% 94 geri dönüştürülmüş kağıttan yapılmış bir şişeyi tanıttı. Kolay geri dönüşüm için şişe boşaldıktan sonra kolayca ayrılabilen ince, gıda sınıfı bir plastik astar içerir.

Çeşitli pazarlara giriş yeni başlıyor, ancak şirket, İtalyan bağlarının Goccia şaraphanesi ambalajı ilk kullanan. Frugalpac'a göre, şaraphanenin yılın üçüncü çeyreğinde 'bir miktar Merlot ve Cabernet Sauvignon ile ağaçsız bir Sangiovese kırmızısı' piyasaya sürmesi bekleniyor.

Frugalpac'ın CEO'su Malcolm Waugh, aynı zamanda az atık kahve fincanı da yaratan “Bunu birinin eline koyduğunuzda hoş bir his veriyor, toprak ve sıcaklık oluyor” diyor. Yakın zamanda şarap endüstrisinde bardağın yerini almasını beklemiyor, ancak bunun 'tüketiciye şarabını nasıl almak istediklerine karar vermesi için bir seçenek sunduğunu' söylüyor.

Şirket, şişelerin raf ömrünü test etti ve şarapta bozulma olmadan en az bir yıl boyunca iyi performans gösterdiklerini keşfetti, diyor Waugh, ancak şişelerin yaşlanma için tasarlanmadığını veya kiler uzun süre şaraplar.

'2015'te bu sadece bir vizyondu.' - Myriam Shingleton, ürün geliştirme başkan yardımcısı, Carlsberg Group

Bira ve alkollü içecek şirketleri de yeşil teknolojiyi şişeye getirmenin yollarını arıyor.

Danimarka’nın Carlsberg Dünyanın en büyük bira şirketlerinden biri, birkaç yıldır yeşil elyaf şişe üzerinde çalışıyor.

Carlsberg Group'un ürün geliştirme başkan yardımcısı Myriam Shingleton, “2015'te bu sadece bir vizyondu” diyor. “İhtiyaç duyduğumuz katı kalite seviyelerinde bira içerebilen, tamamen biyo-temelli ve geri dönüştürülebilir bir bira şişesine doğru yolculuğumuzda oldukça yol kat ettiğimizi düşünüyoruz. Asıl zorluk, biyo-temelli bir engel belirlemektir. '

Bira fabrikası, birkaç yıl içinde tamamen biyobazlı ve geri dönüştürülebilir bir bira şişesini piyasaya sürmeyi bekliyor ve programı Coca-Cola Company, The Absolut Company ve L'Oréal gibi diğer üreticilerle birlikte büyütmek için çalışıyor.

'Bunu, kaliteyi daha da yüksek bir seviyeye taşırken biralarımızın çevresel etkisini en aza indirecek bir dizi ambalaj yeniliği sunarak tüketicilerin daha sürdürülebilir yaşamlar yaşamalarına yardımcı olacak bir yolculuk olarak görüyoruz' diyor.

Düşük Atık Barlar ve Restoranlar Yeni Bir Paradigma İnşa Ediyor

Temmuz başında, Diageo gıda açısından güvenli standartları karşılamak için sürdürülebilir kaynaklı hamurdan yapılmış bir kağıt şişeyi yakında piyasaya süreceğini duyurdu. Sürdürülebilir bir paketleme teknolojisi şirketi olan Pulpex Limited ile ortaklaşa yapılmış olup, standart atık akışlarında tamamen geri dönüştürülebilir olacaktır. Bir haber bültenine göre, Unilever ve PepsiCo gibi diğer içecek şirketleri de 2021'den itibaren şirketin tasarımına dayalı şişeleri piyasaya sürmeyi planlıyor.

Diageo'nun sürdürülebilirlik başkanı Ewan Andrew yaptığı açıklamada, 'Bu dünyayı ilk kez yarattığımız için gurur duyuyoruz' dedi. Johnnie Walker, şirketin şişeyi kullanan ilk markası olacak. 'Sürdürülebilir paketlemede sınırları zorlamak için sürekli çabalıyoruz ve bu şişe gerçekten çığır açan bir potansiyele sahip.'