Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
Bu kolay fıstık ezmeli kurabiyeler 10'dan az malzemeyi gerektirir ve sonuçlar, fıstık ezmesi aromasıyla dolu nemli, çiğnenebilir kurabiyelerdir. Kurabiyeleri pişirmeden önce şekere bulamak onlara gevrek bir kabuk ve yumuşak bir iç kısım verir. Yumuşak fıstık ezmeli kurabiye tariflerinde görülen imza niteliğindeki çapraz deseni oluşturmak için çatalın maşasını kullanın.
Fıstık ezmeli kurabiye hamuru karıştırıldıktan sonra yumuşak gelebilir. Hamurun en az bir saat soğutulması, işlenmesinin kolay olmasını ve top haline getirilebilecek kadar sağlam olmasını sağlar. Test Mutfağımız, her topun eşit şekilde oluşturulmasına yardımcı olmak için bir ölçü kaşığı veya dondurma kepçesi kullanmayı tercih eder. Kurabiyeler pişirme sırasında biraz yayılacak, bu yüzden onları fırın tepsisine en az 2 inç aralıklarla yerleştirdiğinizden emin olun.
Fıstık ezmesi, çikolata ve şekerleme kombinasyonunu seviyorsanız, şekerleme kurabiye çeşitlerimizi deneyin. Şekerleme cipslerini marketinizin fırın reyonunda bulabilirsiniz. Şekerleme cipsi bulamazsanız doğranmış şeker çubuğu kullanın. Bu hala sizin için yeterli çikolata değilse, birkaç fıstık ezmeli kurabiyeyi biraz çikolatalı kremayla birlikte sandviçleyin. Artık fıstık ezmeli kurabiyeleri saklamak için, bunları üç güne kadar hava geçirmez bir kap veya torbaya koyun.
Kurabiye Pişirmek İçin En İyi Kurabiye Sayfaları Nasıl Seçilirİçindekiler
-
½ bardak fıstık ezmesi
-
½ bardak tereyağı, yumuşatılmış
-
½ bardak toz şeker
-
½ bardak paketlenmiş kahverengi şeker
-
½ çay kaşığı karbonat
-
¼ çay kaşığı tuz
-
1 Yumurta
-
½ çay kaşığı vanilya
-
1 ¼ bardak çok amaçlı un
Talimatlar
-
BHG / Ana Cadena
Büyük bir karıştırma kabında fıstık ezmesini ve tereyağını elektrikli karıştırıcıyla orta ila yüksek hızda 30 saniye çırpın.
-
BHG / Ana Cadena
Toz şekeri ve esmer şekeri, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. Tamamen birleşene kadar çırpın, ara sıra kasenin kenarlarını kazıyın.
-
BHG / Ana Cadena
Yumurta ve vanilyayı birleşene kadar çırpın.
-
BHG / Ana Cadena
Mikserle mümkün olduğu kadar unu çırpın. Kalan unu karıştırın. Hamuru yaklaşık 1 saat veya kullanımı kolay olana kadar örtün ve soğutun.
-
Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın.
-
BHG / Ana Cadena
Hamuru 1 inçlik toplara şekillendirin. Yağlanmamış bir çerez kağıdına topları 2 inç aralıklarla yerleştirin.
-
BHG / Ana Cadena
Kurabiyeleri çatal uçları ile çapraz işaretler yaparak, her kurabiyeyi düzleştirirken çatalı toz şekere batırarak düzleştirin.
-
BHG / Ana Cadena
Yaklaşık 8 dakika veya kenarları hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Çerezleri tel raflara aktarın. Tamamen soğutun. Yazıldığı gibi, bu tariften yaklaşık 3 düzine kurabiye çıkıyor. 6 düzine kurabiye elde etmek için bu tarifi ikiye katlayın.
Fıstık Ezmesi-Şekerleme Kurabiye Çeşitleri
Şekerleme ile en iyi fıstık ezmeli kurabiyelerimizi oluşturmak için, 1 bardak şekerleme parçalarını, çikolata kaplı şekerleme parçalarını veya iri kıyılmış çikolata kaplı İngiliz şekerleme barını unla birlikte kurabiye hamuruna karıştırın. Parçaların hamurun her tarafına eşit şekilde dağıldığından emin olun. Tarifin geri kalanına yazıldığı gibi devam edin.
Değerlendirin YazdırBeslenme gerçekleri(porsiyon başına)
| 82 | Kalori |
| 4g | Yağ |
| 9g | Karbonhidratlar |
| 2g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Kalori 82 | |
| % Günlük değer * | |
| Toplam yağ4g | %5 |
| Doymuş yağ2g | %10 |
| Kolesterol13mg | %4 |
| Toplam karbonhidrat9g | %3 |
| Protein2g | %4 |
| Kalsiyum10.1mg | %1 |
| Ütü0.4mg | %2 |
*Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek porsiyonundaki bir besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
