Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Haberleri

Öncü Mendocino Şarap Üreticisi John Parducci Vefat Etti

Mendocino County şarap öncüsü John Parducci, 4 Şubat'ta Ukiah, California'daki evinde öldü. 96 yaşındaydı.



22 Ocak 1918'de doğan Parducci, özellikle şarap yapımı söz konusu olduğunda hevesli bir açık hava adamı ve yoğun mükemmeliyetçi olarak biliniyordu. Hayatının büyük bölümünü Ukiah'daki Parducci Şarap Mahzenlerinin genel müdürü ve şarap ustası olarak geçirdi. 1932'de babası ve amcası tarafından kurulan Parducci, Mendocino County'de faaliyet gösteren en eski şaraphane olmaya devam ediyor.

Parducci ilk olarak aile şirketine gençken katıldı, tarlalarda çalışıyor ve şarap yapım sürecini öğreniyor. Daha sonra 1940'ta tam şarapçılık görevlerini üstlendi ve ailesinin şarap imalathanesini on yıllar boyunca tanınmış bir marka haline getirdi. O, 1944'te bir Zinfandel, 1946'da Petite Sirah ve 1947'de Fransız Colombard'ı çıkararak çeşitli şarapları ilk vurgulayanlar arasındaydı. Aynı zamanda, 'Mendocino İlçesi' sözleriyle bir etiketi süsleyen ilk kişi oldu.

Parducci Şaraphanesi'nin şu anki şarap yapımcısı Bob Swain, “Bay Mendocino olarak bilinen John, hem California şarap yapımının öncüsü hem de büyük Mendocino ilçesinin sözcüsü olarak kendi yaşamında bir efsaneydi” dedi. “Markayı ve adını gelecekte de on yıllar boyunca yarattığı gurur ve saygı ile onurlandırmaya devam edeceğiz. Kapı komşusu olarak, onun danışmanlığını almak bir zevkti ve Parducci'de başlattığı işe devam etmek benim için bir onur. '



1990 yılında, Parducci, Kaliforniya şarap tarihinin kendi bakış açısından anlatıldığı nadir ve ayrıntılı bir anlatım olan 'California, Mendocino İlçesinde Şarap Yapmanın Altı Yıl Boyunca Şarap Yapmak' ı kaydetmek için UC Berkeley Bölgesel Sözlü Tarih Ofisi'nin Bancroft Kütüphanesi ile bir araya geldi.

Parducci, bir ömür boyu şarabı daha erişilebilir hale getirirken kalitesini iyileştirmek ve yarım yüzyıldır Mendocino County'yi dünyanın geri kalanı için bir bölge olarak savunmak için 2012 yılında Vintners Onur Listesi'ne alındı.