Kurucu Ortak ve Şarap Üreticisi, Brewer-Clifton

Greg Brewer için Yılın Şarap Üreticisi seçilmek, öncelikle Sta'nın haklılığıdır. Rita Hills, şu anda bilinen adıyla, 1991'den beri şarap yaptığı Santa Barbara Bölgesi bölgesidir.

Bir şarap üreticisi olarak 30. yılını ve 25. yılını kutlayan Brewer, 'Gözlerimdeki bu unvanın gerçekten bir kabulü' diyor. Brewer-Clifton 2020'de. 'Gerçekten ben değilim. Daha önce gelen ve sonra gelecek olan herkes. Sta. Rita Hills benim kimliğim. Çalıştığım yer orası değil. Nihayetinde ben buyum. Bu, bölgedeki herkesin çabalarına gerçekten güzel bir ışık tutuyor. Hepimiz bu büyük şerefe kutlamalıyız. '

Los Angeles'ta büyüyen Brewer, kolej için California Üniversitesi, Santa Barbara'ya gitti ve bir hafta sonu konserini şuradaki tatma odasında aldığında Fransız eğitmeni olarak çalışıyordu. Santa Barbara Şaraphanesi . Şarabın kariyer yolu olacağını hemen anladı ve yakında mahzende çalışmaya başladı.

Şarap Meraklılarının 2020 Şarap Yıldızı Ödülü Kazananları

1995'te arkadaşı Steve Clifton ile birlikte Brewer-Clifton'ı kurdu ve Buellton ile Lompoc arasındaki tepelerden Pinot Noir ve Chardonnay üzerine odaklandı. Rita Hills unvanı. Brewer-Clifton, bölgesel karışımlar yerine tek üzüm bağı şişelerini sergileyen en eski markalardan biri olduğu için kısa sürede övgü aldı.

Bu arada Brewer başlamasına yardım etti Melville Şaraphanesi 1999'da ve 2015 hasadı boyunca orada şarap üreticisi olarak görev yaptı. 2017 yılında, Clifton markadan ayrıldıktan iki yıl sonra Brewer-Clifton, Jackson Ailesi Şarapları .

Bu anlaşma, Brewer'ın Sta'daki birçok danışmanlık işini durdurmasına izin verdi. Rita Hills ve yine Lompoc'ta yaptığı Brewer-Clifton şaraplarına odaklanıyor. Jackson Family Wines ayrıca Perilune Vineyard'ı dikerek unvana daha fazla yatırım yaptı ve Brewer'ı, Diatom etiket ve soğuk iklim Syrah under Ex Post Facto .

Fotoğraf Jeremy Ball

Brewer’ın Sta. Rita Hills asla tereddüt etmedi ve bu bağlılıkta özgürlüğü buldu.

“Önemli bir başkasına, mesleğe veya arayışa gerçekten ad verdiğinizde, bunda çok özgürleştirici bir şey var” diyor. 'Memnuniyet ve kolaylık var, güven ve beslenme bununla birlikte geliyor.'

Brewer, terörün en yüksek sesle konuşmasına izin vermek için mahzendeki etkisini olabildiğince susturmaya çalışıyor.

Brewer, 'Sadece bu yeri iletiyorum ve eğer bu çeviri küresel olarak bu ilgiyi hak edecek kadar net ve anlaşılırsa, bu sadece bu eşsiz toprak parçasının gerçekten ne kadar özel olduğunun bir kabulü' diyor. 'Çok çalışıyorum, beni yanlış anlamayın ve bunu aldığım için ölçülemeyecek kadar etkilendim. Ama bunu gerçekten Sta'nın bir kutlaması olarak görüyorum. Rita Hills. '

Onlarca yıldır Sta. Rita Hills terroir ve bölgeyi ulusal ön plana çıkaran etki, Şarap Meraklısı Greg Brewer'ı Yılın Şarap Üreticisi olarak tanıdı. - Matt Kettmann

2020 Şarap Yıldızı Ödülleri kazananlarımızın geri kalanını görün!