Eylül ayında, yaz düşmeye başlarken, baharın kaygısız günlerine ait anılar dünyadan uzak gibi görünüyor - Avustralya'nın ünlü şarap bölgesi olan Güney Yarımküre'deki konumu burayı sonbaharda ideal bir sıcak hava vinofili ziyareti yapan Barossa Vadisi'ni hedeflemediğiniz sürece. Katlanmış asmalarda tomurcuk kırılması göründüğünde, her yıl 600'ün üzerinde yerel şarabı tadın. Barossa Şarap Gösterisi Halk Tadımı veya yeni çıkmış ve komşusunda eski vintage Riesling Eden Valley's Spring Riesling Tadımı . Restoranda taze, mevsimlik ürünleri ve yumuşak bahar kuzusunu tadın. Barossa Çiftçi Pazarı , her Cumartesi Angaston yakınlarında düzenlenir ya da yola çıkıp, çiçek açan kır çiçekleri tarlaları arasında bölgenin yaklaşık 150 şarap imalathanesini gezer. Kasap, Baker, Winemaker Trail harita yerel şarap imalathanelerine, yemek mekanlarına ve geleneksel ve samimi mutfak deneyimleri sunan işletmelere götürür. Vadinin çok sayıdaki şaraphane kır evinde kendi yemeğinizi pişirmek için bu malzemelerden ve tariflerden bazılarını eve götürün - Yalumba, Peter Lehmann ve Jacob's Creek'e bakın - ve bölgenin fantastik Şiraz, Riesling ve Rhône tarzı karışımlarıyla yıkayın. George Gershwin ilkbaharda Paris'i sevmiş olabilir, ancak Eylül ayı VinoFiles için geldiğinde, çalma listemizin başında 'Waltzing Matilda' var.

Vino Dosyaları: Auckland, Yeni Zelanda