Bayanlar gecesini unutun. Kadınları desteklemek için bir içki içmek ve bu Mart'ta Kadının Tarih Ayını şarapla kutlamak istiyorsanız, işe kadın şarap üreticilerinin yaptığı kaliteli şişeleri içerek başlayın. Şarap tadımlarından ve eşli akşam yemeklerinden aylık vitrinlere ve yıllık özel menülere kadar, bu mekanlar kadın yapımı seçimleri ön plana çıkarıyor.

A16 ve Shelley Lindgren / Fotoğraflar, Frankie Frankeny

A16 | San Francisco

13 yıldır her bahar, James Beard Ödülü ödüllü şarap garsonu ve sahibi Shelley Lindgren, İtalyan kadın şarap üreticilerini muhteşem bir akşam için şaraplarını toplamaya ve doldurmaya davet etti. Bu yılki etkinlik, aynı zamanda Uluslararası Kadınlar Günü olan 8 Mart olarak planlanmıştır. Kadınlar Günü İtalya'da. Etkinlikten elde edilen gelir Mutfak Bu, öncelikle kadın olan düşük gelirli girişimcilere fayda sağlıyor.

Oyuk | Boston

Lovejoy Wharf'a yeni gelen bu restoranın şarap menüsünde kadınlara ayrılmış bir alanı var. Uygun bir şekilde 'Pantsuit / Sevdiğimiz Kadınlar' olarak sınıflandırılan bu ürün, kadın şarap üreticilerinden altı adede kadar şişe içeriyor. Bunların arasında Kate Norris de var. Division Wine Co. içinde Portland, Oregon , restoran için özel bir etiket üreten.

Pirinç Kalp İçecek Direktörü Sarah Traynor / Fotoğraf Jesse Lirola

Pirinç Kalp | Chicago

Bu şehir dışındaki restoran, daha önce şef Matt Kerney tarafından hazırlanmış hem mevsimlik hem de vegan tadım menüleri sunmaktadır. Longman ve Kartal . İçecek Direktörü Sarah Traynor, her serpme ile eşleştirmek için küçük üreticilere, özellikle de kadın şarap üreticilerine ayrılmış bir şarap listesi hazırlıyor. Traynor, kadın şarap üreticilerinin genellikle göz ardı edildiğine inanıyor, bu yüzden bir spot ışığı sağlamaya çalışıyor.

Ruffian Şarap Barı ve Şefin Masası | New York City

Haziran ayında, doğal şarap meraklıları, yıllık Kadın Şarap Yapıcıları Ayı için bu East Village mekanına gitmeli ve bu sırada yan yana şarap listesi sadece kadın yapımı şaraplardan oluşmaktadır. Aşağıdakiler gibi bölgeler de dahil olmak üzere dünyanın her yerinden seçimler geliyor Gürcistan , Hırvatistan ve Macaristan .

Soldan sağa Şef Adrienne Cheatham Vinatería'nın sahibi Yvette Leeper-Bueno ve Şef Mimi Weissenborn / Fotoğraf Clay Williams

Küçük eşek , Fincan , Toro Boston | Boston

Eylül, bu kardeş restoranların menülerine sadece kadın üreticilerin şişelerini içeren bir bölüm eklediği zamandır. Ayrıca, Vino Veritas: Truths About Wine eğitim serisinin bir parçası olarak, Jodie Battles, içecek direktörü JK Gıda Grubu , her ayın ikinci Perşembe günü bir sınıfa ve tadıma ev sahipliği yapıyor. Öne çıkan şaraplar ay boyunca menülerde belirtilir ve son konular şunları içerir: evcil hayvanlar ve adalardan şaraplar.

Idaho Şarabına Öncü Kadınlarla Tanışın

Bilmececi | San Francisco

Ekibi ve kadınlar tarafından yönetilen yatırımcılarla birlikte, bu Champagne bar genellikle camın yanında 'şiddetli kadınlardan' ayrılmış bir bölüme sahiptir. Ayrıca, şarapta kadınları onurlandıran (bilmeceyi icat eden) Madame Clicquot gibi iki ayda bir tadım etkinliklerine de ev sahipliği yapıyor. Veuve Clicquot’s 200. yıldönümünün yanı sıra Mommenpop Vermouth'tan Samantha Sheehan ve Poe Şarapları ve Faith Armstrong Foster İleri Şaraplar .

Vinatería | New York City

Bir ortak akşam yemeğinden Harlem Ye mahalle yemek festivali, Vinateria’nın aylık Uptown Girls Dinner Series kadın liderliğindeki şefler, şarap garsonları ve sektör uzmanlarından oluşan bir süper grup içerir. Şubat ayındaki akşam yemeğinin başında Şef Şef olacak Elizabeth Falkner geçmiş olaylar En iyi şef finalist Adrienne Cheatham , Toskana şarap üreticisi Caterina Sacchet of Carpineto ve Arjantinli şarap üreticisi Erika Goulart, Goulart şaraphanesi .