Wine Awesomeness'ten Logan Lee Wine Discovery'nin Sırlarını Açıklıyor
E-ticaret ve sosyal pazarlama şirketinin CEO'su olarak Şarap Harikası , Logan Lee'nin tek bir amacı var: genç şarap içenlerin harika şarapları keşfetmesine yardımcı olmak. Ve bunu tam olarak nasıl yapıyor? Kolay. WA ekibi, bir şarap kulübünün parçası olarak, lezzetli bir şekilde belirsiz çeşitler ve yeniden keşfedilmeye değer tarihi şişeler içeren, aylık temalı bir kutunun küratörlüğünü yapıyor. Her şarap içicisinin yaşaması gereken üç ipucu için Lee'ye dokunduk.
Bu kadar ciddi olmayı bırak.
'Ben tamamen harika şeyler öğrenmek için varım. Şarap siyasete, coğrafyaya, tarihe bağlıdır ve şarap hakkında bilgi edinebilir ve hikayeleri araştırabilirsiniz, ancak her şey hakkında bu kadar ciddi olmanıza da gerek yok. En sevdiğimiz söz #WineAllTheTime. Bir müzik festivalinde veya plaj partisinde gül içmek istiyorsanız, gidin. Bence şaraba bira veya alkol gibi davranmalıyız. Herkes kendini fazla ciddiye almama dozundan yararlanabilir. Şarap bu kadar özel, anlaşılması zor bir şey olmamalı. Özünde çılgın lezzetli üzüm suyu var. Yanlış ya da doğru yoktur ve en iyi yanı, sadece daha fazla içerek daha fazlasını öğrenmenizdir. '
Daha az bilinen şarapları içmekten korkmayın.
'Bizim kuşağımızdaki pek çok insan şarap hakkında yeni bilgi edinmeye başlıyor, ama maceracı ... Son kutular [Şarap Muhteşemliği satıldı] Doğu Avrupa şarapları ve klasik şarapla Altın Eskilerle Doğu Blok Partisi oldu. stilleri. Bu sadece şarap! Keşfetmekten korkmayın. Şahsen, harika şarap listelerinin olduğu yerlere gitmeyi seviyorum. Corkbuzz [New York'ta] . Bir gece boyunca bir sürü şarap deniyorum. Sunucunuzla veya başka biriyle bir konuşma başlatırsanız, bir ton öğrenirsiniz. Bence bir şarap barına gidip şarapla ilgili soruları, hatta temel bilgiler bile sorarsa, herkesin çok daha iyi durumda olacağını düşünüyorum. '
Kırmızı şarapları keşfedin.
Arjantin'den Bonarda'yı seviyorum. Lezzetli ve tipik Malbec'inizden farklı. Ayrıca dışarıda harika Lambruscos var. Derin, parlak kırmızılar şu anda harika. Akıl hilesi gibiler: Soğuk ve gazlı ama vücutları ve ağırlıkları var. '
