Her Parti Tarzına Uygun 10 Yılbaşı Menüsü
Bu Yılbaşı Gecesi menüleri ve tarif fikirleri, evinizdeki Yeni Yıl kutlamanız ne kadar büyük veya küçük olursa olsun, ailenizi ve arkadaşlarınızı etkileyecektir. Eğer hâlâ menüye karar veriyorsanız, en iyi yemek deneyimini planlamanıza yardımcı olalım. Geleneksel yemeklerden uluslararası yemeklere kadar en lezzetli yılbaşı tariflerimiz var. Bu yıl şenlikli bir akşam yemeği düzenlemeyi deneyin veya en iyi biber yemeği için arkadaşlarınızı bir araya toplayın; her türlü toplantı için leziz fikirlerimiz var.
Elbette şampanya kokteyli ya da leziz bir tatlı olmadan parti olmaz, bizde bunlardan da var! Küratörlü menü fikirlerimiz tatil partinizi unutulmaz kılacak.
2022'de Çalacak 22 İlham Veren Yeni Yıl Tostları
Yılbaşı Gecesi Menü Fikirleri
Kimsenin çok kolay olduğunu bilmeyeceği kadar etkileyici bir Yılbaşı Gecesi partisi için bu şenlikli menü fikirlerinden birini deneyin.
- Yılbaşı Gecesi Meze Menüsü
- Geleneksel Yılbaşı Menüsü
- Zarif Yılbaşı Gecesi Menüsü
- Hazır Yılbaşı Gecesi Menüsü
- Potluck Yılbaşı Gecesi Menüsü
- Vintage Yılbaşı Gecesi Menüsü
- Akşam Yemeği Kahvaltı Yılbaşı Menüsü
- Yılbaşı Gecesi Pizza Partisi Menüsü
- Yılbaşı Gecesi Chili Cook-Off
- Barbekü Yılbaşı Gecesi Menüsü
Yakup Tilki
Yılbaşı Gecesi Meze Menüsü
Meze : Bizim için klasik yılbaşı yemeği meze demektir. O gelince peynir tabakları , sorunsuz bir ikram için çeşitli tatlar seçebilirsiniz. Favoriler arasında chèvre, füme Gouda ve taze mozzarella peyniri yer alır.
İçmek : En sevdiğiniz şişe şarap bu yılbaşı partisi menüsüne çok yakışacakken, sofistike bir yudum için leziz bir sangria tarifi sunuyoruz. Kurutulmuş meyve, brendi ve kırmızı şaraptan oluşan bu kışlık sangriaya düşkünüz. Bal ve tarçın, bu köpüklü parti içeceği tarifinin derin, zengin tatlarını hafifletir.
Ana dil : Gruyère peyniri ve İsviçre peyniri, ekmek parçalarıyla ıslatıldığında lezzetli olan bu yapışkan meze fondüde bir miktar beyaz şarap aromasıyla birleşiyor.
Taraf : Şarküteri, pişmiş soğuk etlere verilen süslü bir isimdir ve peynir çeşitleriyle mükemmel uyum sağlar. Kızılcık-fıstık ezmemizi deneyin ve en iyi şarküteri tabaklarımızı görün.
Tatlı : Bu kremalı çikolata-fıstık ezmesi sosu, tatlı ve lezzetli bir tatlı için kalorisi düşük ancak protein açısından yüksektir. Ayrıca hiçbir şarap ve peynir menüsü çikolata olmadan tamamlanmaz.
Yakup Tilki
Geleneksel Yılbaşı Menüsü
Yılbaşı Gecesi yemeğiniz geleneksel tarafta yer alıyorsa, bir sebze çorbası, Eski Tarz bir kokteyl ve klasik ballı sırlı jambon ile ayrı ayrı kremalı patates püresi kaplarının tadını çıkarın, ardından geleneksel bir elmalı turta ile bitirin. Yeni yıla geçişe rağmen bu tanıdık yemekler şimdiye kadarki en iyi yılbaşı menüsü olacak.
Meze : Balkabağı, ince dilimlenmiş havuç ve doğranmış soğan bir araya gelerek zengin ve lezzetli bir sebze çorbası ortaya çıkarır. Bu kremalı meze, geleneksel bir Yılbaşı Gecesi yemeğinin menüsünün başında gelir.
İçmek : Bu içeceğin uzun süredir devam eden popülaritesi, lezzetli lezzetinin ve geleneksel köklerinin bir kanıtıdır. Acılarla karıştırılmış bir tutam şeker ve bir portakal dilimi, bu klasik kokteyl için narenciye-tatlı bir temel oluşturur.
Ana dil : Bal kaplı yumuşak jambon, yılbaşı yemeğinize hafif bir tatlılık katar. Bu tatil klasiğinin aileniz ve arkadaşlarınızla mutlaka beğenileceği garantidir.
Taraf : Patates püresinin bu klasik tarifi sizi her zaman gururlandıracaktır. Bireysel patates püresi kapları, zengin tat ve renk için bol miktarda peynirle kaplanmıştır.
Tatlı : En geleneksel Amerikan tatlısı eski usul elmalı turtadır. Bu mükemmel tatlı, hoş ekşi elmalarla doludur ve mükemmel baharatlıdır.
Yakup Tilki
Zarif Yılbaşı Gecesi Menüsü
Yeni yıla aileniz ve arkadaşlarınızla kutlayarak başlamak için zarif bir akşam yemeği partisine ev sahipliği yapın. Bu klasik Yılbaşı Gecesi menüsü, Yeni Yıl toplantınızı lezzetli yemekler ve zarif gösterilerle bir araya getirecek. Yılbaşı partinize, köpüklü bir nar yudumuyla sofistike bir domates-fesleğen bruschetta servis ederek başlayın. Ana yemek olarak ıstakoz ve salam sarılı kuşkonmaz servis edin. Zarif yılbaşı yemeğinizi lüks cheesecake ile tamamlayın.
Meze : Üzerine doğranmış domates ve fesleğen yaprakları eklenmiş Bruschetta sadece 15 dakika sürer ve herhangi bir Yılbaşı Gecesi menüsü için zarif bir başlangıç yemeğidir. Klasiğe biraz farklı bir dokunuş katmak için beyaz peynir ekleyip bu güzellikleri ısınması için ızgaranın altına atıyoruz.
İçmek : Sofistike menünüzü tamamlayacak ekşi nar aromalı köpüklü bir içecek servis edin. Bu Yılbaşı Gecesi içeceği soğutulmuş şampanya içerir, bu nedenle gece yarısı vuruşları için mükemmeldir.
Ana dil : Mercan renginde bir kabuğa sarılmış taze ıstakoz kuyruğu, yılbaşı gecesi için lezzetli bir ana yemektir. Kıyılmış taze frenk soğanı ve ince kıyılmış limon kabuğu ile tatlandırılmış eritilmiş tereyağı ile servis yapın.
Taraf : Sade ama zarif bir garnitür için ince dilim provolon peyniri ve prosciutto'yu taze kuşkonmaz mızraklarının etrafına sarın. Bu çıtır ısırıkların kutlama yapan kalabalığı memnun edeceği kesin.
Tatlı : Bu lüks tatlı kakao yağı ve krem peynirli beyaz çikolatayla doludur. Daha da tatlı bir görünüm için bu cheesecake'in üzerine taze çilek, ahududu veya yaban mersini ekleyin.
Blaine Hendekleri
Hazır Yılbaşı Gecesi Menüsü
Hazır yılbaşı yemeği fikirlerimiz, stressiz bir kutlama için hızlı ve kolay tarifler içerir. Serinletici bir kokteylinizi yudumlarken pastırmaya sarılı sosis ısırıklarını kemirin. Akşam yemeğinde, fırında kavrulmuş havuçların yanında önceden doldurulmuş domuz bonfileleri servis edin. Tatlı olarak saatin gece yarısını vurmasını beklerken tatlı bir meyveli tartın tadını çıkarın.
Meze : Bir dilim domuz pastırması ve hafif bir kahverengi şeker kaplamasıyla temel tütsülemeleri bir adım öteye taşıyın. Bu meze tarifi o kadar basit ki, yılbaşı partinizden bir gün önce de yapabilirsiniz.
İçmek : Ferahlatıcı bir kokteyl için nane ve misket limonunun birleşimi. Bu tarifi hızlandırmak için basit şurubu önceden hazırlayın. Bu içeceğin hazırlanması sadece 10 dakika sürüyor.
Ana dil : Bu doldurulmuş domuz bonfileleri, yılbaşı yemeğinizden bir ay öncesine kadar dondurulup saklanabilir. Jambon ve otlarla tatlandırılmış dolguyla doldurulmuş bu hazır domuz bonfilesi basit ve lezzetlidir.
Taraf : Kekik ve esmer şeker sosu ve çıtır kızarmış antep fıstığı, bu hızlı ve kolay garnitüre tam olarak doğru miktarda lezzetli ve tatlı lezzet katıyor. Bunu yapmak için, bir gün önce havuçları pişirin ve antep fıstıklarını kızartın, ardından servis yapmadan önce soslayın ve tekrar ısıtın.
Tatlı : Tatlı elma ile keskin kaşarın enfes lezzet birleşiminin tadını çıkarın. Bu meyveli hamur işi 24 saat öncesine kadar soğutulabilir.
Andy Lyons
Potluck Yılbaşı Gecesi Menüsü
Kolay yemek tarifleri için başka yere bakmanıza gerek yok. Bu kapsamlı menü, hangi kursa katkıda bulunmaya gönüllü olursanız olun, herkesin seveceği lezzetli ve basit bir tarif olmasını sağlar. Yılbaşı partiniz için sofra mezemiz, akşam yemeği fikrimiz, garnitürümüz ve tatlımızı yanınıza almanız çok kolay.
Meze : Önceden pişirilmiş tavuk, kabarcıklı peynir ve bir paket çiftlik sosu karışımı, bu yavaş pişirici sosu kendi kutlamasına layık kılıyor.
İçmek : Büyük partili şampanya kokteyli tarifimiz, geleneksel mimoza tarifine lezzetli, şaşırtıcı bir dönüş için püre haline getirilmiş şeftali içerir.
Ana dil : Yılbaşı kutlamanız için pizza siparişi vermenize gerek yok. Bu güveç, 30 dakikadan kısa sürede ısıtılabilen yaratıcı bir yemek için sebze eriştelerini pizzanın kalabalığı memnun eden malzemeleriyle birleştiriyor.
Tatlı : Çöken kakao tozu ve doğranmış çikolata parçaları, bu klasik çikolatalı pastaya çikolata dolgulu lezzeti iki katına çıkarır.
Carson Downing
Vintage Yılbaşı Gecesi Menüsü
Bu vintage akşam yemeği menüsü, Yılbaşı menünüz için eski moda bir yaklaşım sağlar. Meyve dolgulu ekmek, tatlı parti kokteyli, yeşil fasulye güveçli yavaş pişirilmiş çoban turtası ve eski moda karamela turtası gibi bu favori retro yemekleri yapın. Bu klasik Yılbaşı Gecesi yemeği, yeni bir başlangıca başlamak için keyifli bir geri dönüş.
Meze : Danimarka meyvemizin tatlı hamuru kiraz, badem ve tatlı badem sırıyla doludur. Tüm eviniz meyve gibi kokacak ve çocukluğunuzun evinde pişen ekmek kokusunu hatırlatacak.
İçmek : Köpüklü punçumuz birkaç dakika içinde bir araya geliyor; bu, Yeni Yıl gelmeden hemen önce hazırlanmak için mükemmel. Eski moda bir punç kasesini doldurun ve içeceği gece yarısına kadar serin tutmak için dekoratif bir buz halkasıyla süsleyin.
Ana dil : Bu yavaş pişirilen hindili çoban turtası, yumuşak ve lezzetli bir yemek için kısık ateşte 6 saat pişer.
Taraf : Bu klasik ve geleneksel güvecin daha da lezzetli olabileceğini kim tahmin edebilirdi? Çocukluğunuzun favorisi olan pastırma ve yabani mantarları ekleyerek çıtayı yükselttik.
Tatlı : Altın kahverengiye kadar pişirilmiş ev yapımı tereyağlı pasta, klasik bir tatlıdır. Pul pul cevizli hamur işi, ince kıyılmış fındık ve sıcak beze dolgusu ile tamamlanır.
Blaine Hendekleri
Akşam Yemeği Kahvaltı Yılbaşı Menüsü
Bu gece geç saatlere kadar hazırlanan menü, klasik kahvaltılık yiyeceklere yapılan nefis iyileştirmeleri içerir. Kutlamanın gece yarısına kadar sürmesini sağlamak için kahve shake shot'larımızı servis edin. Akşam yemeğinde kahvaltı menüsü için, fıstık ezmeli ve jöleli Fransız usulü tost çubuklarını, lezzetli kahvaltı sandviçlerini, kızarmış ezilmiş patatesleri ve muzlu-çikolatalı kekleri düşünün.
Meze : Başlangıç olarak Fransız usulü tost mu? Mükemmel! Klasikteki bu değişiklik, kabarık tatlı ekmeği ısırık büyüklüğünde küpler haline getiriyor, böylece herkes ana etkinlikten önce tadına bakabiliyor.
İçmek : İçkili kahve, yılbaşı gecesi balosuna yetişmek için mükemmeldir. Kahve likörünü, İrlanda kremasını ve votkayı çiseleyen çikolata şurubuyla birleştirin. Gece yarısına kadar uyanık kalmanın garantili bir yöntemidir.
Ana dil : Kişiselleştirilebilir bir kahvaltı ikramı için kahvaltı sandviç barı sunun. En sevdiğimiz seçenek, üzerine avokado sürülü, kuşkonmaz mızrakları ve haşlanmış yumurta ile doldurulmuş kalın dilim tam buğdaylı tost içerir.
Taraf : Parmesan ve maydanoz, bu basit ezilmiş patatesleri lezzetli bir garnitür olarak süslüyor. Bonus: Bu kahvaltılık patatesler, Yeni Yıl kutlamanızdan 24 saat öncesine kadar hazırlanabilir.
Tatlı : Tatlı portakallı-çikolatalı kekler, kahvaltıda tüketebileceğiniz mükemmel bir üründür ancak tatlı olarak da lezzetlidir. Nemli, altın renkli muffinlerimizi deneyin.
Andy Lyons
Yılbaşı Gecesi Pizza Partisi Menüsü
Yeni yıla ev yapımı pizza partisiyle başlayın! Sorunsuz bir kutlama için pizzadan ilham alan bu menü öğelerini servis edin. Pizzadan ilham alan sos, yaratıcı gözleme malzemeleri, peynirli sarımsaklı ekmek ve tatlı tatlı meyve pizzasıyla başlayın.
Meze : Harika bir sos, herhangi bir partiyi lezzetli bir şekilde başlatabilir. Bu pizza fondü, geceye başlamak için sıcak, rahat bir kepçe için hindi sosisi, sebzeler ve domates sosunu birleştirir.
İçmek : Domates lezzetine doyamıyorsanız bu cin toniği bir tekme ile deneyin. Bu baharatlı içecek eşsiz lezzeti ve renkli görünümüyle sizi eğlendirecek.
Ana dil : Bu gözleme pizza malzemeleri yılın her döneminde lezzetlidir, ancak biz onları özellikle özel gün akşam yemekleri için seviyoruz: incir, kavrulmuş sebzeler, biber jölesi ve adaçayı düşünün. Yılbaşı kutlamanızı dakikalar içinde tatlı ve tuzlu akşam yemekleri bekliyor.
Taraf : Sarımsaklı ekmeği evde yapmak çok kolaydır ve aynı zamanda lezzetlidir. Aslında, muhtemelen bu versiyonu en sevdiğiniz paket servis restoranında aldığınız ürünlerden daha çok beğeneceksiniz! Saniyeler (veya üçte biri!) geri gitmek için partiyi ikiye katlayın.
Tatlı : Pizza yemenin tüm suçluluk duygusunu ortadan kaldıracak bu lezzetli meyveli pizza tarifini deneyin. Şekerli kurabiyenin üzerini tatlı krem peynirle kaplayın ve üstüne dilediğiniz taze meyveyi ekleyin. Daha fazla lezzet için bal ile gezdirin!
Blaine Hendekleri
Yılbaşı Gecesi Chili Cook-Off
Yeni yıla bu biberli yemek fikirleriyle biraz dostça bir rekabetle başlayın.
Meze : Bu vejetaryen cipsler her türlü toplantıya mükemmel bir katkıdır. Siyah fasulye, közlenmiş biber, salsa ve az yağlı peynir, bunu en iyi yüklü nachos tarifi yapar.
Ana dil : Zengin, tıknaz ve muhteşem lezzetle dolu olan bu geleneksel kırmızı biberin klasik bir tarif olmasının bir nedeni var! Pürüzsüz bir yüzey elde etmek için fazladan bir tutam peynir ve bir kaşık ekşi krema ekleyin.
Taraf : Klasik mısır ekmeğine doğranmış yeşil biber ve rendelenmiş kaşar veya Monterey Jack peyniri ile baharatlı bir tat verebilirsiniz. Kasenizdeki son biber parçalarını toplamak için mükemmeldir.
Tatlı : Biber yemeğinizin ardından karmaşıklaşmaya gerek yok. Çikolataya batırılmış meyvelerden oluşan basit ve tatlı bir yardımın tadını çıkarın.
Blaine Hendekleri
Barbekü Yılbaşı Gecesi Menüsü
Meze : Çıtır, ufalanmış domuz pastırması ve çıtır ayçiçeği tohumları bu kremalı lahana salatasını neredeyse başlı başına bir yemek haline getiriyor, ama aynı zamanda barbekü dolgulu bir ana yemeğin mükemmel bir eşlikçisi.
Ana dil : Keskin hardal ve buğday birası bu yumuşak ete bol miktarda büyük lezzet verir. Lezzetli bir lezzet için her sandviçi biraz ev yapımı barbekü sosuyla servis edin.
Taraf : Tamam, belki lezzetli barbekü sosu teknik olarak bir yan olmayabilir, ancak onu yemeğin her yerine eklediğinizde kesinlikle olabilir. Ayrıca, bu ev yapımı barbekü sosu, mağazadan satın alınan bazı markalarla karşılaştırıldığında dörtte birinden daha az şeker içerir.
Tatlı : Izgara dondurmayla dumanlı lezzetlere devam edin. Badem ve bal ile süslenmiş bu keskin dondurma ikramının çok beğenileceği kesin.
