Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Ve Derecelendirmeler

İlkbaharın Son Yudumlarını İçin 10 Gül

Günler uzadıkça ve mağaza rafları daha fazla gülle dolmaya başladıkça, yazın neredeyse geldiğinden emin olabiliriz.



Bazıları rosé'nin hala bir trend olduğunu düşünse de, kesinlikle açık hava partileri, doğaçlama piknikler ve o mükemmel Instagram gönderisini oluşturmak için sıcak hava şartlarından biri haline geldi. Rosé, yazın olmazsa olmazıdır ve bu, denenecek daha fazla sayıda heyecan verici yeni bağ olduğu anlamına gelirken, sonsuz pembe raflarla karşılaştığınızda bunlardan birini seçmek çok zor olabilir.

Ama endişelenme! Kararınızı kolaylaştırmak için, dünyanın dört bir yanındaki bölgelerden sıcak havayı kutlamak için mükemmel olan 10 şişe seçtik.

Basit Bir Güllü Limonata Tarifi

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santa Barbara Bölgesi) 21 $, 92 puan . Burunda sıkı, parlak ve ferahlatıcı olan bu çok soluk Grenache bazlı gül, burunda çilek ve ıslak nehir taşlarını gösterir. Bitişe kadar uzanan sıkıca sarılmış çilek aromalarını çerçeveleyen özlü kireç kabukları ile yudumda muazzam bir tutuş var. Ortadan kaybolma kolaylığına dikkat edin. Editörün Seçimi . —Matt Kettmann



Ferraton Ailesi ve Fils 2016 Les Lauses (Tavel) 18 $, 91 puan s . Gevrek vişne ve kırmızı kuş üzümü tatları karşı konulamaz bir şekilde ağız sulandırır, ancak burada hayranlık uyandıracak basit meyvelerden daha fazlası vardır. Kuru ve tam gövdeli, derin mineral karmaşıklıkları ve cilayı çevreleyen hassas tanenlerle şık, incelikli bir şaraptır. 2020 yılına kadar şimdi iç. Sera Şarap İthalatı. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 puan . Eşit miktarda meyve ve mineral olan bu kuru, tam gövdeli gül, kristalin bir minerale karşı yan yana dizilmiş bir sürü bozulmamış çilek ve kırmızı kuş üzümü sunar. Böğürtlen, kekik ve biberiyenin iştah açıcı tonları ile canlı ve tazedir. Bu güzel şarap, havuz başında veya akşam yemeğinde rahatlıkla kullanılabilir. 2020'ye kadar şimdi iç. Kermit Lynch Şarap Tüccarı. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Santa Barbara Bölgesi) 22 $, 91 puan . Chamisal ekibinin bu gül rengi, tüm damak tercihleri ​​için her şeyden biraz sunan kategoride bir süperstar. Şeftali, çilek ve ıslak çakılın kokulu aromaları meyveyi minerallikle birleştirirken, damak çekici bir doku ile çerçevelenir. Kırmızı elma ve erik aromaları bitişe doğru ilerliyor. Editörün Seçimi . --M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (Monterey County) 12 $, 90 puan . Camda çok soluk pembe olan bu, balonlu sakız çubukları ve karpuz suyuyla dolu parlak, canlı bir burun sunar. Damak, doku olarak kavrayıcıdır ve asidite açısından canlıdır, lezzetli ama hafif çilek aromaları gösterir. En iyi satın alım . --M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre’s Pirouette Rosé (Orta Sahil) 19 $, 90 puan . Camda açık pembe, gençliğinde çok az köpüren,% 48 Grenache,% 43 Mourvèdre ve% 9 Cinsault'dan oluşan bu gül, burnunda turta mandalina, greyfurt özü, karpuz ve çilek suyu gösteriyor. Yudumda muazzam bir cızırtı ve bol miktarda dokusal derinlik var, karpuz kabuğu ve olgun et tatları taşıyor. --M.K.

Airlie Bank 2017 Gris, Skins Rosé'de Fermente (Yarra Valley) 22 $, 90 puan . Derilerinde haftalarca fermente edilmiş Pinot Gris'ten yapılan bu sıra dışı bir güldür - teknik olarak sadece gül değil, portakal şarabı olduğu için. Geri tepmek için yapılan çoğu pembe yudumdan farklı olarak, bu düşünen bir kadının şarabıdır. Burun, olgunlaşmış karpuz, şeftali, preslenmiş kırmızı çiçekler ve shitake mantarlarının çarpıcı bir karışımıdır. Damak, karpuz kabuğu, zencefilli şeker ve kokteyl acıları ile aynı anda kremsi, keskin ve tuzludur. Şarap seven arkadaşlarınızla bu ilginç küçük güzellikte dışarı çıkın. Küçük Tavus Kuşu İthalatı. Editörün Seçimi . - Christina Pickard

Hawley 2017 Zinfandel Gülü (Dry Creek Vadisi) 23 $, 90 puan . Orta gövdeli ve orta derecede pembe renkte olan bu şarap, damakta etli ve kremsidir, vücudu yedeklenir. Kiraz ve ahududu aromaları deneyimin altını çiziyor. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 puan . Tamamen organik olarak yetiştirilmiş Aglianico ile yapılan bu sulu canlı rosato, yabani kırmızı dut, narenciye ve beyaz şeftali aromalarını ortadan kaldırır. Parlak bir asiditeye sahip gevrektir, biraz ıslak taş keskin görünümü vurgular. Banville Şarap Satıcıları. —Kerin O’Keefe

Delinquent 2017 Pretty Boy Nero d’Avola Rosato (Riverland) 22 $ 88 puan . Bu küçük pembe sayı, şu anda gülü bu kadar popüler bir kategori yapan şeylerin çoğunu kapsıyor: İster olgun kırmızı meyvelerin patlaması, ister ağız sulandıran asitliğin hassas dengesi ve hafif kremsi doku. Bu şişeyi bir yaz barbeküsüne götürün ve korkutucu bir hızla tükenmesini izleyin. Hudson Wine Brokers. —C.P.