Henüz yaz olmasa da günler uzuyor ve daha sıcak. Hoş ve ılık bir ilkbahar veya yaz gününde taze bir şişe beyaz, köpüklü şarap veya yumuşak bir kırmızıyı açma hissini yenmek zordur. Tabii o şişe de 10 doların altında değilse. İster sahilde bir günlüğüne hazırlanın, ister sadece arka bahçede sıcak bir akşam dinlenmeyi planlayın, işte en iyisini daha ucuza nasıl yapacağınız.

Beyaz Şaraplar

Spier'in Fotoğraf İzniyle

Spier 2016 Chenin Blanc (Western Cape) 8 $, 89 puan. Bu son derece aromatik şarap beyaz çiçekler, fynbos, pembe elma ve beyaz şeftalilerin parlak aromalarıyla başlar. Hafif damak, fermuarlı asidite ve canlı bir bitiş ile temiz şeftali ve kavun tatları sunar. Çok lezzetli ve sevmesi kolay, şimdi keyfini çıkarın. Saranty İthalatı. En iyi satın alım. —Lauren Buzzeo

Chateau Ste. Michelle 2015 Harvest Select Sweet Riesling (Columbia Valley) 9 $, 88 puan. Hanımeli ve olgun şeftali aromaları, hafif kıvamlı orta-tatlı çekirdekli meyve aromalarına yol açar. İçimi kolay çekicilik sağlar. En iyi satın alım. —Sean P. Sullivan

Veni Vidi Vici 2015 Chardonnay (Trakya Vadisi) 9 $ 85 puan. Bu saman rengi Chardonnay, kremsi elma, vanilya ve narenciye özü aromaları ile elma ve narenciye çiçeği aromalarına sahiptir. Damakta hoş bir ağırlığa sahiptir ve temiz asidik bitişlidir. Bulgar Usta Vintners. En iyi satın alım. —Jeff Jenssen

Cielo Ailesi 2016 Pinot Grigio (Delle Venezie) 8 $ 85 puan. Bu sade beyaz, hanımeli ve armut aromalarıyla açılırken, rahat damakta nektarin ve yeşil elma ipuçları sunar. Taze asitlik, ona canlı bir görünüm kazandırır. Yakında iç. En iyi satın alım. Vintage İthalat A.Ş. —Kerin O’Keefe

Güneybatı Fransa'nın Değerli Şarapları

Şampanya

Henkell NV Brut Sparkling (Almanya) 9 $ 88 puan. Kremalı yoğurdun ipuçları, bu eğlenceli gazlı karışımda parlak tropikal mango, kavun ve mandalina kıvrımlarına karışıyor. Kıllı limonata asiditesiyle nazikçe efervesan. Mionetto ABD. En iyi satın alım. - Anna Lee C.Iijima

Vicente Gandia NV Sandara Sparkling (İspanya) 8 dolar, 86 puan. Meyveli bir şarap için, bunda yanlış bir şey yok. Olgun elma ve liçi aromaları, ağırlıklı olarak damaktan önce gelir. Kalan şeker, liçi, misket limonu ve elma aromalarının tatlı görünmesine neden olurken, bitiş sabittir ve tıkanmayı önler. Vicente Gandia ABD. En iyi satın alım. —Michael Schachner
Global Wines NV Encounter Q of E Rosé Bruto Classico Sparkling (Bairrada) 8 $, 86 puan. Touriga Nacional'e dayanan bu yumuşak, mayalı, somon renkli şarap hafif ve meyvelidir. Çekici gevrek ve temiz asidite ile damakta kırmızı dut aromaları hakimdir. İçmeye hazır. En iyi satın alım. —Roger Voss
Lion-Gri 2015 Château D'Or Sparkling Rosé Muscat (Moldova) 9 $ 85 puan. Camda soluk pembe olan bu ışıltılı gül (Muscat'tan yapılır) lavanta, kırmızı kiraz ve kuru gül yaprakları aromalarına sahiptir. Tatlı ahududu ve kavun aromaları, özenle tatlı bir bitişle tamamlanıyor. Aidil Şarapları / Eski Dünya İthalatı. En iyi satın alım. -BİR KELİME DEĞİL.

Kırmızı Şaraplar

Barone Cornacchia 2015 Casanova (Montepulciano d'Abruzzo) 9 $ 86 puan. Organik üzümlerden yapılan bu basit şarap, erik aromaları ve bir tarçın kokusu ile açılıyor. Yuvarlak yumuşak damak, siyah kiraz ve yumuşak tanenlerin eşlik ettiği bir miktar kek baharatını çıkarır. Frederick Wildman & Sons, Ltd. En iyi satın alım. —K.O.
Georges Vigouroux 2015 Le Temps des Vendanges Malbec-Merlot (Comté Tolosan) 9 $ 85 puan. Bu yumuşak meyveli bir şaraptır. Yumuşak tanenlere ve parlak sulu kırmızı meyvelere sahiptir. Yapı, şarabın şeklini, asitliği ve cömert ağızda kalan tadı ile vermek için doğru. Şimdi iç. Grantham Dağıtımı. En iyi satın alım. —R.V.