Kültür

Bir Şarap Belgeseli Yapmak Beni Manischewitz'e Nasıl Yakınlaştırdı?

Dindar değilim ama Episkopal olarak yetiştirildim. Bu, Katolikliğin tenisinin turşu topu.

Yahudi olmadığım için büyüdüğümde Manischewitz'le temasım Yahudi arkadaşlarımın bu konuda şikayetlerini duymam sayesinde oldu. Bu şikayetler o zamanlar kulağımı pek fazla rahatsız etmiyordu. Dini şarabımız da berbattı.

İsa'nın bedenini temsil eden komünyon ekmeği gibi tüm şarapların kötü olduğunu varsayıyordum. Vücudunu neden ince bir Strafor ile temsil edilecek şekilde seçtiğini anlayamadım ve hala da öyle. Eğer bu her yerde mevcutsa, onu koruyabilirsiniz.

Her şişeyi bir sanat eseri olarak düşünmeye başladığımda şaraba ilgi duymaya başladım. Görüyorsunuz, ben bir ressamım ve resimlerimi daha da kötüleştirebilecek tek şey, onların hava durumuna bağlı olmalarıdır. Ancak şarap üreticilerinin yapması gereken şey budur. Arabasının camlarının renkli olup olmadığını hatırlayamayan, kaşınan burun deliğine sahip bir adam gibi, seçip seçmemeye karar vererek bıçak sırtı gibi davranıyorlar.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Kosher Şarap Üretimi Dünya Çapında Artıyor. Turizm Neden Takip Edilmedi?

Şarap ve sanat arasında yukarıdaki bağlantıyı kurduğum için kendimle son derece gurur duydum (toplama metaforu daha az). Bu tam da kültürlü bir insanın düşüneceği türden bir şey. Ve bu tam da insanların benim olduğumu düşünmesini istediğim türden bir insan.

Bu duyguyu kovalamaya karar verdim. Şarap hakkında daha fazla bilgi edinmek için onun hakkında bir belgesel yapardım. Vücut yağının katıksız gücüyle pantolonumu ikiye ayırmaya çalışmaktan oluşan diğer COVID mücadelemi dengelemek, kültürlü bir COVID mücadelesi olurdu.

Yaratıcı projeler hakkında sık sık kimin 'Evet' dediğine, kimin 'Hayır' dediğine şaşıracağınızı söylerim. Paul Wagner Napa Valley College'ın 25 yıllık emektarı, öğretim görevlisi ve eğitimci, bu mutlu sürprizlerden biriydi. Onun kimlik bilgilerine hayran kaldım. Zeki ama aynı zamanda nazik ve konuşması kolay biri.

Onun başarılı ve aynı zamanda nazik olması beni öfkeyle coşturdu. Şans eseri, arka cebimde yankı uyandıracağından emin olduğum son derece kültürlü bir gözlemim vardı. Ben de ona bunu söyledim. Bing. Bang. Boom. Şarap. Sanat. Hava durumu.

Bundan nefret ediyordu.

Ama aynı zamanda Manischewitz Concord üzümlerinden yapıldığından, eski Amerikan şarabının nasıl olduğunu bilmek istersem onu tatmam gerektiğini de söyledi. İyi ben yaptım. Tarih yüzünden değil ama daha çok Paul Wagner gibi olmak istediğim için.

Şunu söylemeliyim ki, her ne kadar her ne kadar bu konu çok kötü niyetli olsa da, Bay Wagner gibi bilgili bir adamın tavsiyesini dikkate alır ve bir kez daha denerseniz, gerçek, gerçek bir orman zemininin tadını tercih ettiğinizi fark edebilirsiniz. Pickleball'a da pek kefil olamam.

Jim Hodgson Atlanta'da yaşayan bir film yapımcısıdır. Onun belgeseli Şarabın Çoğunlukla Ciddi Tarihi şu anda akış için kullanılabilir.

Bu makale ilk olarak Nisan 2024 Şarap Meraklısı dergisinin. Tıklamak Burada bugün abone olmak için!