İster ithalatçı, ister üretici veya sommelier olun, şarap endüstrisinin talepleri arasında seyahat, gün boyu tadım, uzun akşamlar ve fazla şarap olabilir. Geç gecelerin ardından sabahın erken saatlerinde günler bulanıklaşabilir. Egzersizle yorgunluk, duruş, diyet ve içkiyi yönetmek zorlu bir iştir.

İyi haber şu ki, endüstri sağlığı kucaklamaya başladı. Var maraton koşan şarap garsonları , bisiklet süren şarap üreticileri ve şimdi giderek artan sayıda endüstri profesyoneli de yogaya yöneliyor.

Miles & Malbec: Maraton Koşusu Somms

Yoga (Sanskritçe'den türetilen kelime), eski Hindistan'da ortaya çıkmıştır ve bir grup fiziksel, zihinsel ve ruhsal uygulama ve disiplini kapsar.

Meditasyonla birleştiğinde yoga, yola çıkması kolay bütünsel bir uygulama işlevi görür. Bir uçuştan sonra sıkı bir sırtı rahatlatabilir, uykusuzluğa yardımcı olabilir ve telaşlı bir programla karşı karşıya kalan gezgin bir zihne odaklanabilir. Ancak faydaları kısa vadeli düzeltmelerin çok ötesine uzanıyor. Yoga, çok az atletik çabanın yapabileceği şekilde kişisel ve profesyonel yaşamları geliştirebilir.

İletişimden sorumlu başkan yardımcısı ve ortağı Rebecca Hopkins, '[Yoga] pratiğim olmasaydı muhtemelen şarap işinde olmazdım. Folio Fine Wine Ortakları , 25 yıldır şarap sektöründe olan.

Hopkins, 'Hedonizm, o sürekli hoşgörü durumunda olmak, düşmesi kolay bir tuzak' diyor. “Kesinlikle o yoldan gidiyordum ve o yerde kolayca kalabilirdim, ki bu benim için olumsuz bir alan olurdu. Geç yemek yemeye, içmeye, eğlenmeye, tüm bu süslü yerlere girersem vücudum pes eder. '

Hopkins, Avustralya'dan San Francisco'ya taşındıktan sonra 2007'de yogaya başladı.

Folio Fine Wine Partners'tan Rebecca Hopkins / Fotoğraf Rebecca Hopkins'in izniyle

'Mahallemdeki bir kadın bir stüdyo açtı' diyor. Hiçbir şey bilmiyordum, sıfırdan başladım. Kısa süre sonra iç savaşçısını ateşleyen bir öğretmen buldu. “O, özüne kadar Hatha [bir tür yoga] idi. Sevimli, nefis yogadan disiplinli uygulamaya geçtim. '

Asanalar olarak bilinen bedensel duruşlarda hareket etmek ve tutmak dengeyi, gücü ve esnekliği artırabilir ve hareketler bir otel odasında kolaylıkla yapılabilir.

Hopkins, “Pratik yapmadığımda kendimi kötü hissediyorum” diyor. “Özellikle işyerinde stresi daha iyi yönetmeme yardımcı oluyor. Kendimi durumlardan ayırabiliyorum, olaylara nesnel olarak bakabiliyorum ve dramaya dahil olamıyorum. '

Hatha yoga, asanaları nefes alma teknikleri (pranayama) ve meditasyon (dhyana) ile birleştirir. Amaç, sağlıklı ve sağlıklı bir vücudu açık, huzurlu bir zihinle birleştirmektir.

Hopkins, insanların pratik yapmanın faydalarına açık fikirli olduğu bir ortamda çalışmasının da ona yardımcı olduğuna dikkat çekiyor. “Michael Mondavi ve ben yoga matlarını karşılaştırıyoruz ve CEO'muz ve ben hangi kitapları okuduğumuz hakkında sohbet ediyoruz” diyor.

'Şarap endüstrisi inanılmaz, ancak tükenmek ve merkezden uzaklaşmak çok kolay.' —Kimberly Drake, Hedges Family Estate

Yoga’nın esenliğe yaklaşımı, bağcılık uzmanı ve alan sahibi Barbara Shinn için büyük bir çekicidir. Shinn Estate Üzüm Bağları ve Çiftlik Evi New York'un Long Island'ında. Eşi (aynı zamanda iş ortağı ve şarapçı) David Page ile birlikte nefesle senkronize hareketlere odaklanan geniş bir yoga yelpazesini kapsayan kapsamlı bir terim olan Vinyasa'yı keşfetti. Yedi yıl önce, North Fork'ta bir Vinyasa stüdyosu açıldı. Shinn ilk haftadan sonra takıldı.

Üzüm bağlarında dışarıda çalışmak - eğilme, budama, meyve ve asmaları değerlendirme - bir dereceye kadar fiziksellik gerektirir. Bunun için Shinn, 'yoga daha fazla hareket akışı, daha fazla enerji ve daha fazla sabır sağladı' diyor.

Yoga, Shinn’in organik tarım yapmaya ve biyodinamik ilkelere uymaya çabaladığı için bağcılığa yönelik bütünsel yaklaşımına uyuyor.

“Yoga bana korkuyla tarım yapmamayı, toprakla savaşan bir savaşçı olmamamı öğretti” diyor.

Shinn, sınıfta yetiştirilen farkındalık ve mevcudiyet araçlarını bağ yönetimine uygular.

'Huzur içinde çalışarak, meyvelerimizin sağlıklı olduğu ve bağ bozumunun iyi göründüğü günlerin tadını çıkarmada daha iyi oldum, neyin yanlış gidebileceğini düşünmeden veya bu endişelere karşı önleyici grevler yaptım' diyor.

Yoga, bir bağcıya üzüm bağlarıyla uyum içinde bir arada yaşamasına yardımcı olabilirse, bir şarap üreticisi onu şaraplarında benzer bir huzur duygusu uyandırmak için kullanabilir mi? İşletme sahibi ve şarap üreticisi Laura Bianchi, bu bir hedef, dedi Monsanto Kalesi Toskana'da.

Castello di Monsanto'dan Laura Bianchi / Fotoğraf: Andrea Lisi

Bianchi, “Şaraptan sevdiğim şey denge, zarafet ve inceliktir” diyor. 'Uygulamamın bu unsurları anlamama yardımcı olduğunu düşünmek isterim ve bunları kendimde bulabilirsem, belki onları Sangiovese'ime yansıtabilirim.'

Bianchi belirli bir yoga biçimine bağlı kalmıyor. On yıl öğrenme teknikleri harcadıktan sonra, vücudunun ona neye ihtiyacı olduğunu söylediğini söylüyor.

Nasıl hissettiğime bağlı olarak bir asana seçeceğim, dedi. 'Sırtım ağrıyor ve bazı duruşlar bunda son derece yardımcı oluyor.'

Toskana'da bir şaraphaneye sahip olmak, açık hava uygulamaları için güzel manzaralara erişim sağlar. En yüksek Chianti Classico bağının ortasında, Bianchi'nin hem pozlar hem de tefekkür için kullandığı yarı piramit bir taş oturuyor.

'Başlangıçta manzara için inşa edildi, ancak babam ve ben her zaman o yerin belirli bir enerjiye sahip olduğuna inandık,' diyor.

'Paspasın üzerinde zarif geçişlere odaklanmak, kariyerimdeki belirsiz geçişlerin üstesinden gelmeme yardımcı oldu.' —Nancy Frey, Jackson Family Wines

Çoğu endüstri uygulayıcısı öğrenci iken, birkaçı sertifikalı öğretmene geçiş yaptı.

Hedges Family Estate'ten Kimberley Drake / Fotoğraf, Hedges Family Estate'in izniyle

Eski bir şarap garsonu olan ve şu anda ulusal şarap satışları temsilcisi olan Kimberley Drake, 'Uygulamamı derinleştirmek istedim,' diyor. Hedges Aile Sitesi Red Mountain, Washington'da. Şarap kariyerine ara verirken Hindistan'da bir öğretmen eğitim kampına katıldı.

Drake, Upper House'da Café Gray Deluxe'ü açmak için Hong Kong'a taşınmadan önce Jean Georges dahil olmak üzere New York City'deki önemli restoranlarda çalışmıştı. Yoga ile yeniden bir araya geldiği yer işini bırakana kadar değildi.

“Nihayet kendim için bir uygulama oluşturacak motivasyona, olgunluğa ve zamana sahip oldum” diyor. Aslen Güney Kaliforniya'dan, yogini annelerin ortasında büyüdü.

Drake, Hong Kong'da bir şarap danışmanlığı işi başlattı ve kısa süre sonra Ashtanga ve geleneksel Hatha'ya odaklanan yakınlarda bir stüdyo keşfetti.

Her gün gittim, dedi. Bu benim için dönüştürücü bir zamandı. Yağmur ya da güneş, beni toprakta tutan tek şey bu pratikti. ' Drake, şarap endüstrisinin 'inanılmaz, ancak tükenip merkezden uzaklaşmak çok kolay' dedi.

Drake, 2015 yılında anatomi öğreten bir arkadaşının emriyle yoga öğretmek için Hindistan'a uçtu. Sadece multidisipliner 200 saatlik eğitimin üstesinden gelmeyi amaçlasa da, kayıtlı bir yoga öğretmeni olmak için gereken 500 saati tamamlayacak kadar ilham aldı.

Drake hiçbir zaman şarap dünyasını terk etmek niyetinde değildi, ancak aylar süren eğitimi, satış elçisi olarak yeni görevinin gerektirdiği seyahat boyunca çalışmasına yardımcı oldu.

“Hedges Ailesi ile başladıktan sonra en az altı hafta yolda olacağımı biliyordum” diyor. 'Hayatta kalmak için yerel dersleri tek başına pratikle karıştıracağım. Ve. tabii ki yoga matımı her zaman yanımda götürüyorum. '

Nancy Frey of Jackson Family Wines / Fotoğraf: Jackson Family Wines

Drake gibi, 15 yıllık sektör emektarı ve şu anki ticari pazarlama direktörü Nancy Frey Jackson Ailesi Şarapları , yogaya daha derin bir dalış yapmak istedi. Yol boyunca öğretme arzusunu keşfetti.

Konsolidasyonlar veya satın almalar nedeniyle Frey, şarap şirketleri arasında birkaç kez yer değiştirdi. 'Paspasın üzerinde zarif geçişlere odaklanmak, kariyerimdeki bu belirsiz geçişleri halletmeme yardımcı oldu' diyor.

Nancy Frey / Fotoğraf: Jackson Family Wines

Sevdiği bir yoga öğretmeninden ilham alan Frey, kendini bir eğitim kursuna verdi. 200 saatinin sonunda, dersler geliştirmeye çalıştı ve hafta sonu atölyeleri ve 'Vinyasa ve Vino' adlı karma bir etkinlik sundu. Katılımcılar pozlar arasında dikkatlice hareket eder ve ardından bu odağı şarap tadımına uygular.

Frey, 'Genel olarak yoga, farkındalık yaratmak ve neye ihtiyacınız olduğunu ve ne hissettiğinizi dinlemekle ilgilidir' diyor. 'Bu gerçeği yanınızda tutmak ve yoğun son tarihler ve iş seyahatleri sırasında bunlardan yararlanmak, dengeli ve mutlu olmanıza yardımcı olur.'