Los Angeles'ın altında Montaj Oteli Beverly Hills ihtişamının modern bir dönüşü. Yeni tesisin her köşesi, Eski Hollywood'un romantizminden ödün vermeden konukların ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlandı. Ayrıntılara gösterilen bu özenin en güzel örneklerinden biri, otelin restoranı Parq'ta bir martini bardağında bulunabilir. Narenciye ile pürüzsüz, dumanlı ve dengeli olan Lokomotif, içecek yönetmeni Dave Wallace’ın Sidecar’daki eseri.
11⁄2 ons Johnny Walker Black Label
3⁄4 ons taze limon suyu
1⁄2 ons basit şurup
1⁄4 ons Cointreau
Toz şeker
Limon kabuğu
Soğutulmuş bir martini bardağının kenarının yarısını ıslatın ve bir tabak şekere batırın. İlk dört malzemeyi buzla dolu bir çalkalayıcıda birleştirin. Kuvvetlice sallayın ve bardağa süzün. Limon kıvamıyla süsleyin.