NASA, Uluslararası Uzay İstasyonunda sebze yetiştiriyor ancak şaraplık üzüm yetiştirmiyor… henüz?

NASA’nın Sebze Üretim Sisteminin baş araştırmacısı Gioia Massa, geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada, 'Şarap üzümleri ilginç bir meydan okuma olurdu' dedi. Gizmodo .

Elbette, uzay, toprağa bağlı şarap yapımının sağlamadığı bazı düşündürücü değişkenler sağlar. Üzümleri uzayda nasıl şaraba çevirirsiniz?

'Fermantasyon anaerobik bir süreçtir, bu nedenle sıvıların ve gazların uzayda iyi karışmaması bu süreç için sorun olmayabilir. Doğru mikroorganizma türlerini aşılamanız gerekebilir, ancak bunun kesinlikle mümkün olacağını düşünüyorum ”diyor Massa.

Uzaydaki şarabın gerçeğe dönüşmesini beklerken, diğerlerini keşfedin (daha uygun) seyahat yerleri ve nasıl şarap ürettiklerini görün.