Domates Sezonu Ne Zaman? Ayrıca Hasat Sürenizi Uzatmak için 6 İpucu
Domates bahçelerin en çok beklenen meyvesidir. Komşular ilk meyveyi kimin seçeceğini görmek için yarışır ve sezonun ilk BLT sandviçi kutlamaya neden olur. Hasat döneminin diğer ucunda (sonbaharda don tehlikesinin olduğu günler) de değerli hasatlar sunuluyor.
Başlangıcı domates mevsimi bölgeye göre değişir, ancak tipik 3 haftalık hasat penceresi, küçük bir hazırlıkla kolayca 8 haftaya uzatılabilir. Domates hasat Yetiştirme mevsiminin başlarında, çeşitleri dikkatli bir şekilde seçerek ve bazı kolay ve etkili kültürel uygulamaları benimseyerek aylarca hasat yapmaya devam edin.
Jason Donnelly
Mahsulünüzü Mahvedebilecek 10 Yaygın Domates Bitkisi HastalığıDomates Mevsimi ne zaman?
Domates mevsiminin kesin zamanlaması bölgenize bağlıdır. Derin Güney ve Güneybatı'da domatesler Ocak ayı başlarında ekilir ve Nisan ve Mayıs aylarında olgunlaşır. Bu sıcak bölgelerde yüksek sıcaklıklar nedeniyle domates hasadı genellikle haziran ayı başlarında sona ermektedir. Orta Atlantik bölgesinde ve ılıman sıcaklıkların olduğu diğer bölgelerde, ilkbaharda son don şansı geçer geçmez domates ekilir. Bu bölgelerde meyveler ilkbahar sonu ve yaz başında olgunlaşır.
Kaliforniya'nın bazı bölgeleri ve Kuzeybatı Pasifik gibi benzersiz büyüyen iklimlerde, yaz aylarında domatesler aylarca görülür ve ilk meyveler ilkbaharın sonlarında olgunlaşır. Son olarak domatesler Kuzeydoğu ve Ortabatı gibi serin bölgelerde yaz ortasında toplanmaya hazır hale gelir ve meyveler sonbahardaki ilk donlara kadar olgunlaşmaya devam eder.
Dayanıklılık Bölgenizi Nasıl Bulabilirsiniz ve Büyüyecek Bitkileri Nasıl Seçebilirsiniz?
Marty Ross
Domates Sezonunuzu Uzatmak
Bahçenizin neresinde olursanız olun, domates hasat pencerenizi uzatmak için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. Güneşte ısınan yeni toplanmış bir domatesi dilimlemek 3 haftalık bir süre ile sınırlı olmak zorunda değildir. Zevk almaya hazır olun evde yetiştirilen domatesler Bu basit bahçe stratejileriyle 8 hafta veya daha uzun süre.
Hasatınızı Mahvedebilecek 9 Yaygın Domates Yetiştirme Hatası1. Toprağın ısınmasını bekleyin.
Domates bitkileri en az 55°F sıcaklıktaki toprakta en iyi şekilde büyür. Her ne kadar cazip gelse de bahçeye fidan dikmek İlkbaharda hava sıcaklığı ısındığında, hızlı ve verimli büyümeyi teşvik eden şey toprak sıcaklığıdır. Soğuk bölgelerde, toprak sıcaklığı genellikle belirli bir bölgede tahmin edilen son donma tarihinden yaklaşık 2 hafta sonra yaklaşık 55°F'ye ulaşır.
Toprak ısınmadan bahçeye ekilen domatesler çürümeye eğilimlidir. Soğuk toprağın getirdiği stres büyümelerini yavaşlatacak ve meyve vermesini iki hafta veya daha fazla geciktirecektir. Domates bitkilerini parlak, güneşli bir pencerede veya yetiştirme ışıkları altında, sertleştirip bahçenize nakletme zamanı gelene kadar bakım yapın.
2. Erken domates hasadı için ekim yapın.
Daha hızlı olgunlaşan domates türlerini seçerek hasadınıza daha erken başlayın. Tohumlamadan sadece 55 gün sonra meyve veren domates bitkileri ilk olgunlaşan çeşitlerdir ve sıklıkla erken sezon domates olarak adlandırılırlar. Daha soğuk bölgelerde, bu hızlı büyüyen ve meyve veren çeşitler bazen ilk domateslerini 4 Temmuz'a kadar üretirler.
Daha sıcak iklimlerde, erken olgunlaşan domatesler, yoğun ısı gelmeden önce meyvelerin gelişmesi için gereklidir. Hava sıcaklığı 90°F'nin üzerine çıktığında domates bitkileri çiçek açar ve meyve vermeyi bırakır. Erken hasat pencereleri nedeniyle ödüllendirilen çeşitler arasında şunlar yer alıyor: '4 Temmuz', 'Erken Kız', 'Altın Tatlı', 'Jetsetter', 'Juliet' ve 'Oregon Spring'.
3. Belirsiz çeşitleri dahil edin.
Domatesler, çiçek açma ve meyve verme şekline bağlı olarak iki gruptan birine aittir: belirli veya belirsiz. Belirli çeşitler belirli bir yüksekliğe kadar büyür, büyümeyi durdurur ve meyve verir. Belirli çeşitteki tüm domatesler, iki ila üç haftalık bir pencerede meyve üretir.
Belirsiz çeşitler, bitkiler dondan ölene kadar büyümeye ve meyve vermeye devam eder. Belirsiz çeşitler 2 ila 3 ay boyunca meyve verebilir. Birkaç belirsiz çeşit ekerek domates sezonunun sonuna haftalar ekleyin. Favori belirsiz çeşitlerden birkaçı arasında 'Beefmaster', 'Brandywine', 'Big Boy' ve 'Jet Star' yer alıyor.
4. Salata domatesi ekin.
Salata domatesleri frenk üzümü, kiraz, üzüm ve armut çeşitlerini içerir. Bu ısırık büyüklüğündeki domatesler büyük, yayılan bitkilerde oluşur. Hızlı büyüyen bitkiler aynı zamanda hızlı meyve verir ve sıcak, kuru koşullarda meyve vermeye devam eder. Pek çok çeşit, don üzümleri yok edene kadar zevkle meyve verir. En iyi salata domateslerinden bazıları arasında 'Süper Tatlı 100', 'Sun Gold', 'Jasper', 'Jolly' ve 'Valentine' bulunur.
Biberiyeli Armut Domates Turşusu5. Bitkilerinizi kazıklayın.
Tek kazığa eğitilmiş domatesler veya kafes yardımıyla dik olarak yetiştirilen bitkiler, yerde yayılmasına izin verilen bitkilerden daha verimlidir. Eğitimli bitkiler daha az hastalanır çünkü hava, yaprakların ve gövdelerin etrafında serbestçe dolaşarak onları yağmurdan veya sabah çiyinden sonra hızla kurutur. Hastalıksız bitkiler haftalarca canlı meyveler üretir. Eğitimli bitkilerin hasadı, eğitimsiz bitkilere göre çok daha kolaydır çünkü bir yığın yaprak ve sapın altına gömülü domatesleri aramak zorunda kalmazsınız. Staking, olgun meyvenin bulunmasını kolaylaştırarak hasatı uzatır.
2024 Yılının En İyi 12 Domates Kafesi6. Sulamaya ve hasada devam edin.
Domatesler haftada yaklaşık 1 inç su aldıklarında en verimli hale gelir. Doğa nem sağlayamıyorsa bitkileri haftada bir kez derinlemesine sulayın. Yaz tatili sizi çağırıyorsa bir arkadaşınız olsun domates bitkilerinizi sulayın veya zamanlayıcılı otomatik sulama sistemi kurun. Domates mevsimi boyunca her gün olgun meyveleri toplamayı planlayın. Asmada bırakılan olgun meyveler hızla çürür ve üretimi kısa sürede sonlandırabilecek zararlıları çeker.
