Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Ve Derecelendirmeler

Bordeaux’nun Yüksek Kaliteli Şarapları Kılavuzunuz

Bordeaux şarap bölgesi inkar edilemez bir şekilde gelgit nehirleri ile tanımlanmaktadır. Ancak, en güzel su manzaralarına sahip üzüm bağlarını ve en iyi değerde şarapları üreten mülkleri belirlemek için kaynağından başlamak akıllıca olacaktır.



Karlı Pirene dağlarında deniz seviyesinden yaklaşık 5.500 fit yükseklikte başlayan Garonne nehri kuzey ve batıda yaklaşık 325 mil akar ve Şarap Şehri Bordeaux şehrinde tersane.

Bu arada, merkezde Fransa Dordogne nehri, Massif Central'dan 5,400 metreden daha aşağıya düşer. Batıdan 300 mil boyunca akar, Saint Emilion Yolculuğunda Bordeaux'nun kuzeyindeki düz ve süpürgelikler.

Bu iki büyük nehir, Bordo şehrinin hemen ötesinde birleşerek Batı Avrupa'daki türünün en büyüğü olan görkemli Gironde halicini oluşturur. Oradan, Biscay Körfezi'ne ve Atlantik Okyanusu'na 45 kilometreyi bulan ciddi bir gelgit ve yolcu gemisi.



Nehir kıyısında güney ve batıda, bağ manzarası düz ve çakıllıdır. Medoc ve Ciddi bölgeler.

Ancak kuzeyde ve doğuda, Bordeaux Côtes üzüm bağları üç su yolundan yaklaşık 400 metre yukarı tırmanıyor. Kireçtaşı ve killi topraklara ekilen bu suların sıcaklığından ve güneşli maruziyetlerinden yararlanırlar.

Bu üzüm bağları batıdan doğuya altı unvandan oluşur: Blaye , Bourg, Cadillac, Castillon , Francs ve Sainte-Foy. Beşi, Côtes de Bordeaux olarak sınıflandırılan şeyi oluşturmak için bir araya geldi.

Altıncı Bourg ayrı kalmak için oy kullandı. Bununla birlikte, birlikte, kesinlikle keşfedilmeye değer yeni bir kalite düzeyini temsil ediyorlar.

Bu Bordeaux Côtes adlarından elde edilen şaraplar, Bordeaux'daki en iyi değerlerden ve en keyifli seçimlerden bazılarını temsil eder. Çoğunlukla kırmızıdırlar, piyasaya sürüldükten sonraki üç yıl içinde keyfini çıkarmaya hazırlar ve çoğu on yıla kadar dayanabilir.

Her zaman geniş bir yapıya sahip, zevkli döküntülerdir. Yine de meyvelerle doludurlar. Merlot , daha tanenli Cabernet Sauvignon ve Cabernet Frangı . Giderek daha baharatlı Malbec bölgesel karışımların da ortak bir parçası haline geldi.

Dalmaya hazır mısınız? İşte Bordeaux’daki Côtes’ın sunduğu en iyi hile kağıdınız.

Vignobles Gabriel and Co. 2016 Château Le Grand Moulin (Blaye Côtes de Bordeaux)

Vignobles Gabriel and Co. 2016 Château Le Grand Moulin (Blaye Côtes de Bordeaux) / Fotoğraf: Meg Baggott

Blaye

Güçlendirilmiş ve Hazır

KİME UNESCO Dünya Mirası Blaye Kalesi, 17. yüzyılda nehir kıyısına yelken açıp Bordeaux'ya saldırabilecek işgalcileri püskürtmek için tasarlanmış üç büyük kaleden biridir. Diğerleri, Cussac-Fort-Médoc'daki Gironde halicinin karşı tarafında yer alan Fort Médoc ve Gironde haliçindeki bir adada bulunan Fort Paté'dir.

Bugün, duvarları içinde evleri, mağazaları ve restoranları bulunan Blaye Kalesi, bu nehir kasabasına hâkim durumda.

Haliçin yamaçları boyunca, ovalar boyunca ve bir platonun üzerinde büyüyen bu hareketli turistik yerin ötesinde, üzüm bağlarının tarlalar ve tahıl ekinleriyle serpiştirildiği sakin bir bölge olan Blaye Côtes de Bordeaux'nun üzüm bağları vardır. Yaklaşık 680 dönümlük beyaz üzüm de yetiştirilmesine rağmen, 12.800 dönümlük bir alanı kaplayan çoğunlukla kırmızı çeşitlerde ekilir.

On beş yıl önce, bölgenin kırmızıları genellikle hafif ve içimi kolaydı. Şimdi, son karışımlarda kullanılan Cabernet Sauvignon'un artan oranı sayesinde, stil derinleşti. Yapısının yanı sıra olgunluk sağlar ve siyah meyve özelliklerini vurgular.

Bordeaux Neden Cabernet Sauvignon'da En İyiyi Çıkarıyor?

Beyazlar da zenginleşti ve daha pek çoğu artık ahşapta yaşlandı.

Eric Bantegnies’in ailesi Blaye’de dört şato işletiyor: Bertinerie , Haut Bertinerie , Sislerin Manon ve Baronluk . Cabernet Sauvignon'un bölgenin itibarı için yeni keşfedilen önemini vurguluyor.

Bantegnies, 'Şarapların yapısında büyük bir fark yaratıyor' diyor. 'Her zaman Merlot'un çoğunluğuna sahiptik, ancak şimdi özellikle en iyi şaraplarımız için karışımda% 40'a varan Cabernet olmasını hedefliyoruz.'

Bantegnies ailesinin üzüm bağları, adın doğu ucunda, Saint-Savin yakınlarındaki Cubnezais ve Cézac'ta bulunmaktadır. Blaye bağ manzarasının üç bölümünden birinde yer almaktadır. Diğer bölümler, Blaye'nin kendisi ve kuzeyde Saint-Ciers-sur-Gironde ve Marcillac'ın etrafındadır. Tutiac'ın bağcıları kooperatifin merkezi ve son Bordeaux üzüm bağları, Konyak bölgesine geçmeden önce yatıyor.

Burası hem tarihi hem de potansiyeli olan bir şarap bölgesi. Bazı şaraplar 50 dolardan fazla satılsa da, çoğu şarap 15 ila 20 dolar civarında fiyatlara satılmaktadır. En iyi ihtimalle, erik ve böğürtlen meyveleriyle patlarlar, hafif ağaçlıklıdırlar ve piyasaya sürüldükten sonraki üç yıl içinde tadını çıkarmaya hazırlar.

Bordeux bölgesindeki Blaye Haritası

Designmaps.com tarafından harita

Vignobles Gabriel and Co. 2016 Château Le Grand Moulin (Blaye Côtes de Bordeaux) 24 $, 92 puan . Jean-François Reaud, bir müzik dehası olmayı tercih etse de, ailede 1904'ten beri bu mülk ile harikalar yarattı. Yoğun ve tanen dolu, aynı zamanda olgun meyveler de sunuyor. Yapısı ve yoğunluğu meyvenin yoğunluğuyla eşleşir, yani şarabın büyük bir geleceği vardır. Ağızda kalan yoğun bir tat ile şarap eskir, bu yüzden 2022'den iç. Bay Wine. Editörün Seçimi .

Château Magdeleine Bouhou 2016 Boha (Blaye Côtes de Bordeaux) 18 $, 90 puan . Sert tanenlere sahip bu koyu renkli, yapılandırılmış şarap zenginlik potansiyeline sahiptir. Kuru yapının içinden geçen böğürtlen aromalarından geliyor. Meyve sululuğa işaret eder ve parlak asidite gösterir. 2022'den kalma bu meşhur şarabı iç. Sierra Nevada İthalat. Editörün Seçimi .

Château Monconseil-Gazin 2016 Blaye Côtes de Bordeaux 30 $, 90 puan . Jean-François Baudet'in bu şarabı, ince tanenler ve olgun siyah meyveler açısından zengindir. Yapısı ve konsantrasyonu cömertken, meşede 12 ay ile dumanlı siyah frenk üzümü meyvesi tazelik verir. Şarap artık iyi bir şekilde entegre oldu ve 2021'den itibaren hazır olacak. Continent Wines Inc.

Cote de Bordeaux Bourg

Bourg / Aurimages sınırlarındaki Üzüm Bağları

kasaba

Dinamizm ve İyimserlik

Gironde halicini oluşturmak için Garonne'a katılmadan hemen önce Dordogne nehrinin muhteşem manzarasına sahip tepelerle çevrili olan Côtes de Bourg'daki üzüm bağlarının yerel halk tarafından 'Küçük İsviçre' olarak adlandırılması şaşırtıcı değildir.

Bununla birlikte, zirvelerinde deniz seviyesinden yaklaşık 280 fit yüksekte olan bu yamaçlar neredeyse İsviçre değil, ancak suya olan yakınlıkları üzüm bağlarının sağladığı ekstra sıcaklıktan yararlanmasına izin veriyor.

Nehir, vadiler ve küçük ormanlık alanlara doğru dik inişlerle tanımlanan, Bordeaux'nun yaklaşık 22 mil kuzeyinde kompakt bir bölge oluştururlar.

Üretimin büyük bir kısmı kırmızı şaraba odaklanıyor. 100 dönümden az beyaz çeşitlere kıyasla kırmızı üzüm asmalarına ayrılmış 9.700 dönümden fazla arazi vardır.

Bourg şarapları utangaç değil, zengin meyve tonları ile cesur tanenler ve ılımlı alkol seviyeleri tipik olarak% 14 civarında.

Bölge genelinde bir dinamizm ve uyum duygusu var, en iyi tanıklık Şarap Evi . Yetiştiriciler tarafından ödenen, muhteşem bir şarap barı ve nehir manzaralı planlı bir restoranı olan mükemmel bir mağaza ve konferans merkezidir. Nehirden yaklaşık 30 metre yüksekteki terası, güneşli öğleden sonraları dedikodunun hüküm sürdüğü ağaç gölgeli bir meydan oluşturan eski Bourg kalesine yakındır.

En Primeur'da Bordeaux 2018 Vintage

Côtes de Bourg şarap yetiştiricileri derneği başkanı Stéphane Donze, 'Bordeaux'nun diğer pek çok bölgesinden daha çok ebeveynlerinden devralan gerçekten iyi bir genç yetiştiriciler grubumuz var - birlikte seyahat ediyorlar, birlikte tadıyorlar,' diyor ve ortak sahibi Château Martinat eşi Lucie ile birlikte.

Sonra Malbec var. Bordo'da uzun zamandır unutulan iklim değişikliği, Arjantin ve yerel klonal seçilim, çeşitliliği burada ve komşu Blaye'de yeniden dikmeyi mümkün kıldı. Malbec şu anda Bourg üzüm bağlarının yaklaşık% 10'unu oluşturuyor ve hem bölgesel peyzajı hem de bunun sonucunda şarap profillerini değiştirdi.

Donze, 'Şaraplarımıza baharat getiriyor' diyor.

Bordo Bourg Haritası

Designmaps.com tarafından harita

Château Brulesécaille 2016 Grande Réserve (Côtes de Bourg) 20 $, 91 puan . Şarap, ona sulu bir karakter veren ince meyveli ve sıcak tanenlere sahiptir. Yapısı hala yerinde olduğu için biraz zamana ihtiyacı olacaktır. Geliştikçe yoğun, meyveli ve zengin bir şarap haline gelecektir. 2021'den iç. Kysela Père et Fils.

Château Mercier 2016 Cuvée Prestige (Côtes de Bourg) 22 $, 91 puan . Isabelle & Christophe Chety’nin şarabının yapısı hala sağlam ve genç. Aynı şey, tadını çıkarmaya hazır olmayan tam gövdeli, siyah frenk üzümü meyveleri için de geçerlidir. 2021'den itibaren iç. Republic National Distributing Co.

Château Tayac 2016 Prestige (Côtes de Bourg) 28 $, 91 puan . Yeni ahşap aromaları ve tatlarıyla dolu bu, bu aşamada Cabernet Sauvignon ve Merlot'un zorlu bir karışımıdır. Sert dokusu ve kuru çekirdeği, sulu asiditesi ve ince siyah frenk üzümü meyvesi ile dengelenmiştir. Şarabın ekstraksiyondan elde edilen meyan kökü lezzetleri geliştikçe gitmelidir. 2022'den itibaren iç. Direct Wine Inc.

Château Reynon 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux ve Château Tanesse 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux

Château Reynon 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux ve Château Tanesse 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux / Fotoğraf: Meg Baggott

Cadillac

Şaraplar ve Arabalar

Cadillac gerçek bir eğimdir, gerçek bir côte. Garonne nehrinin yanında, ince unvan, Bordeaux'nun eteklerinden başlayarak 37 mil güneydoğuya uzanıyor.

Toplamda 2.700 dönümlük üzüm bağları, asla üç milden geniş olmayan dar bir şerit oluşturur. Güneye bakan dik yamaçlara tırmanıyorlar ve Garonne boyunca Sauternes , Graves ve Landes'in yoğun çam ormanları.

Cadillac'ı tanımlayan, Garonne'ye olan bu yakınlıktır. Nehirden gelen ekstra sıcaklık, kırmızı şaraplara yoğunluk getirir ve ayrıca küf mantarının beyaz üzümleri enfekte etmesi için ideal koşullar yaratır, bu da Cadillac'ın saf, tatlı şaraplarının üretiminde anahtar bir unsurdur.

Capian köyünde Monique Bonnet, Yumuşak Kale . 328 fit yükseklikte, unvanın en yüksek üzüm bağlarından biridir.

Bonnet, 'Meşe ağaçları orada olmasaydı Garonne'u görebilirdim,' dedi. Nehre olan yakınlığı, 'kırmızı şaraplarımıza yapı, erişilebilirlik ve yaşlanabilirlikle birlikte ekstra derinlik ve konsantrasyon kazandırıyor' diyor.

Côtes de Bordeaux Neden Gittiğiniz Fransız Şarabınız Olmalı?

Garonne kıyısındaki duvarlı kasaba Cadillac, bir Épernon dükü tarafından 17. yüzyılda inşa edilen devasa bir kalenin etrafında yer almaktadır. Sonraki Cadillac lordlarından biri,

Şövalye Antoine Laumet de La Mothe Cadillac, hala Fransız topraklarındayken 18. yüzyılda Louisiana valisiydi.

Hikaye, adının 150 yıl sonra ikonik otomobil markasına eklendiğini gösteriyor. Yerel halk, eski Cadillac'larla düzenlenen yıllık mitingde de kanıtlandığı gibi, bağlantıdan gurur duyuyor.

Cadillac Côtes de Bordeaux bölgesinde, sadece Côtes de Bordeaux olarak adlandırılan ikinci bir kırmızı şarap unvanı da vardır. Şaraplar, Cadillac tekliflerinden daha basittir, tipik olarak yüksek verimli üzüm bağlarından gelir ve odun yerine tanklarda yaşlandırılır.

Üstün Cadillac Côtes de Bordeaux'nun ABD'de görülme olasılığı daha yüksek olmasına rağmen, birçok mülk her iki stili de yapıyor.

Yıllar geçtikçe, Cadillac şarapları, bir dizi büyük mülk 90'dan fazla puan kazandığı için güvenilirlik göstermiştir. Tüm Côtes şarapları gibi, çoğu şişeleme, etkileyici 2016 vintage için genellikle 20 $ civarında makul fiyatlarla inanılmaz değerleri temsil eder.

Bordo Cadillac Haritası

Designmaps.com tarafından harita

Château de Marsan 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux 18 $, 91 puan . Zengin, dumanlı ve olgun meyvelere sahip olan bu, Garonne nehrini çevreleyen asmalardan elde edilen güçlü bir şaraptır. Tanenleri, böğürtlen ve siyah erik aromaları ve konsantrasyonu yaşlanma ihtiyacına işaret ediyor. 2022'den iç. Wineberry America LLC. Kiler Seçimi .

Château Reynon 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux $ 14, 91 puan . Dubourdieu oğullarının yönetimi altında hasat edilen bu dumanlı şarap olgun, zengin sulu meyveler ve sert tanenlerle doludur. Güçlü siyah meyvelerden oluşan bir tabaka asitlik ile dengelenir. Bu zengin, lezzetli meyveli şarabın güzel bir geleceği var. 2022'den itibaren iç. AP Şarap İthalatı. En iyi satın alım .

Château Tanesse 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux 45 $, 90 puan . Bu dumanlı, olgun ve yapılandırılmış Gonfrier şarabı, iyi bir potansiyel gösterir, ince tanenler ve zengin siyah meyveler sunar. Yapısı, konsantrasyonu ve dengesi şimdiden mükemmel bir geleceği olan bir şarabı gösteriyor. 2021'den iç. Serge Doré Selections.

Cote de Bordeaux Castillon

Castillon / Aurimages'da bir köy

Castillon

Saint-Émilion Etkisi

Castillon'un tarihte bir yeri vardır. Tam adı 'Castillon the Battle' anlamına gelen Castillon-la-Bataille'dir. 1453'te, Fransızların Yüz Yıl Savaşlarından sonra İngilizleri ülke dışına attığı yer burasıdır. Vatandaşlar her yıl bağlarda muhteşem bir gösteri ile zaferi kutluyor.

Castillon da Saint-Émilion'un yanındadır. İdari bir sınır dışında, bu, daha ünlü komşusuyla aynı toprak ve maruziyete sahip aynı eğimdir. Aslında, birçok Saint-Émilion şatosu sahibi, bölgedeki çok daha ucuz bağ arazisini satın aldı. Buradaki parseller, Saint-Émilion'daki 114.000 dolara kıyasla dönüm başına ortalama 11.000 dolara mal oluyor.

Bu şato sahiplerinden bazıları oldukça soylu. Bécot ailesi Chateau Beauséjour-Bécot Château Joanin-Bécot'un Perse ailesini üretir. Pavie Kalesi Clos les Lunelles ve von Neipperg ailesini üretir. Chateau Canon la Gaffelière sahibi Aiguilhe Kalesi . Bu üreticiler en iyi Castillon şaraplarından bazılarını yapıyorlar.

Sonuç olarak, Saint-Émilion'u karşılayamayan birçok kişi için bu unvan, tercih edilen bir hale geldi.

Ailesi olan Jonathan Ducourt, 'Castillon, fiyatı olmadan iyi kalitede' diyor Demoiselles Kalesi Castillon'da ve Chateau Jacques Noir Saint-Émilion'da. Şarabını “iyi yoğunluklu parlak meyveler, biraz baharat ve biraz tanen dokunuşu” olarak tanımlıyor.

Castillon ve Dordogne Vadisi'nden, sarmaşıklar, güneye bakan dik yamaçtan, 250 ila 350 fit arasındaki yüksekliklerde yukarıdaki platoya yükselir. Küçük köyler - Saint-Magne, Sainte-Colombe, Saint Genès-de-Castillon, Belves-de-Castillon - yaklaşık 7.000 dönümlük üzüm bağlarının bulunduğu arazide yerleşim bölgeleri oluşturarak, küçük üzüm bağları ile ormanlık alan için küçük vadilerde araziler bırakır. holding ve benzer büyük mülkler.

Üreticiler ucuz arazileri ele geçirip şarap yapımına yatırım yaptıkça Castillon hızla yükseldi. Fiyatlar 12 ila 50 ABD doları arasında değişiyor ve özellikle şu anda piyasada bulunan 2015 ve 16 vintage ürünlerinden çok sayıda 90 puanlık şarap bulunuyor.

Bordeaux

Designmaps.com tarafından harita

Château d’Aiguilhe 2016 Lords of Aiguilhe (Castillon Côtes de Bordeaux) 20 $, 91 puan . Von Neipperg holdinglerinin bir parçası olan bu olgun, parfümlü şarap, tanen ve baharat açısından zengindir. Siyah meyveler ve asitlik tüm bu sertliği dengeler ve lezzetli potansiyele sahip bir şarap verir. Bu cömert Merlot ve Cabernet Franc karışımını 2021'den iç. K&L Wine Merchants. Editörün Seçimi .

Château de Pitray 2016 Premier Vin (Castillon Côtes de Bordeaux) 15 $, 91 puan . Amerikan Devrimi'nde savaşan Pitray ailesinden konsantre bir şarap, bu kalın tanenlere ve zengin meyve potansiyeline sahiptir. Güçlü bir şarap, bol baharatın yanı sıra olgun siyah frenk üzümü aromaları ve asitliği gösterir. 2022'den itibaren iç. Mösyö Touton Selection Ltd. En iyi satın alım .

Château Côte Montpezat 2016 Castillon Côtes de Bordeaux 20 $, 90 puan . Büyük tanenler, Merlot ağırlıklı bu olgun şarabın meyvesini gizlemez. Konsantrasyona ve kahvenin aksanını ortaya çıkaran koyu bir güçlü tanen çekirdeğine sahiptir. Aynı zamanda zengin bir böğürtlen aroması parlıyor. 2022'den itibaren iç. Saranty İthalatı.

Francs ve Sainte-Foy, Fransa şarapları

Château Pré La Lande 2016 Terra Cotta (Sainte-Foy Côtes de Bordeaux) ve Château Puygueraud 2017 Beyaz (Francs Côtes de Bordeaux) / Fotoğraf: Meg Baggott

Franklar ve Sainte-Foy

Doğu Tepeleri

Blaye, Bordeaux'nun kuzeybatı sınırında olduğu için, Francs ve Sainte-Foy doğu sınırındadır. Côtes de Bordeaux üzüm bağlarının en küçüğüdür, Francs yaklaşık 1.000 dönümlük üzüm ve Sainte-Foy yaklaşık 860 dönümlük ekilmiştir. Yine de ikisinin de harika bir geçmişi var.

Franc, bölgenin adını, adı verilen yerde savaşı kazanan bir Frank ordusundan aldığı en azından altıncı yüzyıla dayanır. Ad Francos , daha sonra Francs olarak değiştirildi. Dordogne'ye akan küçük nehir Lidoire, Alman işgali altındaki Bordeaux ve Özgür Fransa arasındaki II.Dünya Savaşı'nın başlarında sınır görevi gördü.

Sainte-Foy’un asmaları 13. yüzyıla kadar izlenebilir. 1255 yılında Sainte-Foy-la-Grande kasabasının kurulması, yerel üzüm bağlarının büyümesine yol açtı. İlk kaynaklar, kasabanın görevinin, yerel vigneronlar her hasatta kendi mahsullerini satıp göndermeden önce, Haut-Pays şaraplarının Bordeaux'ya ulaşmasını engellemek olduğunu belirtiyordu.

Francs Côtes de Bordeaux unvanı altında kırmızı, beyaz ve tatlı beyaz şaraplar üreten Francs, bir dizi büyük araziye sahiptir. 120 metre yüksekliğe kadar tırmanan üzüm bağlarıyla, Castillon'un kuzeyinden Castillon Côtes de Bordeaux bölgesine yayılan alanlarıyla, Bordeaux'nun en yüksek noktasıdır.

Büyük bir nehrin manzarası olmayan tek yokuş. ABD'de sadece bir avuç malikanede şarap var, ancak değerleri ve kalitesi araştırmaya değer. Özellikle Saint-Émilion'da üzüm bağlarına sahip olan ve işleten Thienpont ailesine ait şatolarda uzun vadeli yaşlanma için ciddi kırmızılar bekleyin ve Pomerol .

Sainte-Foy’un ortalama bağ büyüklüğü 22 dönümdür. Üzüm bağları, Dordogne'den yaklaşık 325 metreye kadar tırmanıyor ve ızgara planı ve ahşap evleriyle ortaçağdan kalma Sainte-Foy-la-Grande kasabasına bakıyor. Kuzeye ve kuzeybatıya bakan yamaçlardadırlar ve nehrin ısınma etkisinden yararlanırlar. Kalite açısından, bölge hala Côte'lerin geri kalanının gerisinde ve bu nedenle Amerikan kıyılarında neredeyse hiç şarap yok.

Sainte-Foy Haritası

Designmaps.com tarafından harita

Les Charmes Godard 2016 Château La Prade (Francs Côtes de Bordeaux) 14 $, 91 puan . Cesur tanenler ve olgun meyveler, Nicolas Thienpont serisinden bu zengin şarabın ayırt edici özellikleridir. Sağlam bir yapı, olgun siyah frenk üzümü aromalarını destekler. Şarap kesinlikle iyi yaşlanacak, bu yüzden 2021'e kadar bekleyin. Mösyö Touton Selection Ltd. En iyi satın alım .

Château Pré La Lande 2016 Terra Cotta (Sainte-Foy Côtes de Bordeaux) 23 $, 90 puan . Yapılandırılmış, sağlam ve olgun meyvelerin potansiyeline sahip olan bu şarap, Sainte-Foy’un Côtes de Bordeaux olarak ilk bağ bozumu olarak yaşlanmaya hazırdır. Amforalarda yaşlandırılmış, ağırlığı, konsantrasyonu ve koyu tanenleri vardır. Biyodinamik asmalardan elde edilen siyah meyveler, zengin bir şarabın içinden gelmeyi hala bekliyor. 2020'den itibaren iç. Vigneron İthalat.

Château Puygueraud 2017 Beyaz (Francs Côtes de Bordeaux) 12 $, 90 puan . Tam ve meyveli bir Sauvignon Blanc / Sauvignon Gris karışımı olan bu zengin Nicolas Thienpont şarabına olgun tropik tatlar hakimdir. Etkileyici bir şekilde gelişeceği kesin, 2019'dan itibaren daha iyi olacak. Yalnızca ilkbahar donları nedeniyle sınırlı miktarlarda mevcuttur. Mösyö Touton Selection Ltd. En iyi satın alım .