Brunch yetişkinlere yönelik içecekler kadar yetişkinlere yönelik içeceklerle de ilgilidir. Benedictler . Mimozalar , savaşın Ve Kanlı Mary'ler uzun zamandır standart tercihler olmuştur, ancak normlara bağlı kalmanıza gerek yok. Bu günlerde brunch zamanı içecekleri geniş bir yelpazede yer alıyor. kabarcıklar ve kolay içimli şarap kafeinli espresso martini Ve daha hafif taraf özgürlükleri , beğenmek spritzler Ve şarapla zenginleştirilmiş kokteyller .

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Yumurtayla Eşleşecek En İyi Şaraplar

İster bir yükseltmeyi hedefliyor olun Paskalya toplama, Anneler Günü kutlama, erken doğum günü buluşması veya herhangi bir pazar günü gündüze uygun içeceklerle, iyi seçilmiş brunch içecek seçenekleriyle sizi karşılıyoruz.

Aşağıdaki Şarap Meraklısı onaylı kokteyller, maytapla zenginleştirilmiş spesiyalitelerden oluşan bir seçkiyi ve alkollü içecekleri içermektedir. çiçek ve otsu elementler ve diğer canlandırıcı tatlar. Hepsi arkadaşlar arasında uzun süreli gündüz içki içme seansları için idealdir.

St-Germain Spritz

Sade ve şık bir evlilik Prosecco , soda, St-Germain mürver çiçeği likörü ve limon, bu taze içki, ilkbaharda yenilebilir çiçekler gibi mevsimlik garnitürler için harika bir platformdur.

Tarifi Alın: St-Germain Spritz

Silindir Şapkalı Tavşan

İhtiyacınız olup olmadığı NA kalabalığı memnun eden İçki içmeyen veya sadece içki ile daha hafif bir şeyler arasında geçiş yapmak isteyen konuklar için bu canlı renkli kokteyl temellerinizi kapsar. Bitkisel içecek karmaşık tatlarını aşağıdaki karışımlardan alır: sıfır geçirmez tekila ve lezzetli havuç-portakal suyu.

Tarifi Alın: Silindir Şapkalı Tavşan

Carajillo

1982 yılında Londralı barmen Dick Bradsell tarafından yaratılan bu kafeinli kokteyl, esasen popüler espresso martini'nin öncüsüdür. Sarsılmış, Meksika tarzı carajillo'muzda, vanilya ve tarçın gibi pişirme koridoru tatlarına sahip, düşük dayanıklı bir İspanyol likörü olan Licor 43 bulunur.

Tarifi Alın: Carajillo

Hugo Spritz

Bir süredir ortalıkta olmasına rağmen, Hugo spritz'in 2023'ün yaz içeceği olarak ön plana çıkması bir sır olarak kalmaya devam ediyor. Ne olursa olsun, bu kadar popüler olmasına sevindik. Hafif, çiçeksi bir tat ve bir miktar otsu nane sunan canlandırıcı, düşük alkollü köpüklü şarap kokteyli, sabahın ortasında ideal bir içkidir.

Tarifi Alın: Hugo Spritz

Rüya

Adı 'hayal etmek' kelimesinin Fransızca çevirisi olan bu parlak, otsu içecek, bahar lezzet profiliyle kesinlikle hayal kurmaya teşvik ediyor. Ana madde beyaz Vermut , kimyon vurguluyken cesur, tatlı ve oksitlenmiş notalar verir aquavit omurga ve ot sarısı ekler Chartreuse ince bir tatlılık.

Tarifi Alın: Rüya

Clerico

Bu meyveli beyaz şarap sangria, Uruguay'ın neredeyse caddesindeki bistrolarda yaz aylarının vazgeçilmezidir. 250 mil sahil şeridi . Ucuz sek beyaz şarap, bir miktar tatlı likör ve bol miktarda taze meyveyi harmanlayan meyveli şarap spritzi, düğünlerde, tatil partilerinde ve deniz kenarındaki mükemmel günlerde keyifle tüketilir. Sürpriz, sürpriz; aynı zamanda brunch için de çok uygundur.

Tarifi Alın: Clerico

Düşük Dayanıklı Nane Julep

Bir ... istiyorum bir atlama gibi bu misafirlerinizi zirveye çıkarmayacak mı? Bu tarifin özellikleri erken, İtalyan amaro tam güç yerine Burbon Kentucky Derby klasiği üzerine bir Güney Amerika riff'i için.

Tarifi Alın: Az Dayanıklı Nane Julep Tarifi

Tonino Evi Spritz'i

Boston'daki Tonino'dan gelen bu yuzu sake ile zenginleştirilmiş spritz, tipik spritzden biraz daha gövdeli, ideal bir güneşli gün içeceğidir. Hem Joto Yuzu Sake hem de Cappelletti Aperitivo'nun bir miktar ağırlığı var, bu yüzden - aldatıcı derecede güçlü kokteyllerin aksine - bu içecek olduğundan daha ağır geliyor.

Tarifi Alın: Tonino Evi Spritz'i

Lavanta 75

Bu kokteyl Seattle'dan Kitapçı Bar & Kafe , French 75'in daha hafif bir yorumu. Hala köpüklü şarap var ama cin yerine lavanta şurubu konmuş, bu da onu güneşli bir günde arkadaşlarla yudumlamaya uygun hale getiriyor.

Tarifi Alın: Lavanta 75

Sangria Slushie

Bu slushie tarifi, donmuş meyve tabanını değiştirerek sangria'ya sonsuz kişiselleştirme olanakları sunan sıcak havalarda bir makyaj sağlıyor.

Tarifi Alın: Sangria Slushie

Ev Yapımı Sert Seltzer

İpuçlarını RTD konserve malt içeceklerinden alıyor Beyaz Pençe Ve Tamamen Bu düşük ABV'li, votka bazlı içecek canlandırıcı bir şekilde efervesandır ve hem şeker hem de kalori açısından düşüktür. Meyve aroması bir parça meyve konservesinden gelir ve bu da onu her mevsime uyum sağlamaya hazır hale getirir.

Tarifi Alın: Ev Yapımı Sert Seltzer

Mi Nonie

Brooklyn merkezli barmen Greg Floyd, bu düşük ABV'li mezcal karışımını yaratırken sabah elma sirkesini 'brunch sahnesine rutin' olarak getirdiğini söylüyor. Çok yönlü içecek, dumanlı ruhu ve lezzetli sirkeyi, karanfil ile aşılanmış bal şurubu ve çiçek kokulu St-Germain dokunuşuyla dengeler. Ayrıca bazı ayık insanlara da yemek veriyorsanız, bu içecek, ruhu çıkararak ve ünlü likör yerine alkolsüz mürver çiçeği şurubu koyarak NA yapılabilir.

Tarifi Alın: Mi Nonie