Genellikle yenilebilir bir bahçe dikerken, ister favori listesi olan deneyimli bir profesyonel olun, ister sadece ilk sebze bahçenizle başlayarak popüler domates çeşitleri gibi aşina olduğunuz yiyeceklere sadık kalacaksınız veya yetiştirilmesi kolay patatesler . Bununla birlikte, genellikle markette göremeyebileceğiniz, daha az yaygın olan meyve ve sebzeleri denemek de eğlencelidir. Bir dizi bitki dikmeniz gerekmez, ancak her yıl yalnızca bir veya iki yeni bitki denemek, tüm zamanların favorisini bulmanızı sağlayabilir.

Limonlu salatalık ( Salatalık sativası 'Limon') tam olarak bir süpermarket elyafı değildir, ancak bu sıra dışı sebzelerin onları bahçenizde vazgeçilmez kılan birçok özelliği vardır.

İsmine rağmen limonlu salatalıkların narenciye benzeri bir tadı yoktur; tadı tıpkı geleneksel yeşil, dikdörtgen gibi salatalıklar görmeye ve yemeye alışkınsınız (yine de genellikle biraz daha az acı sayılırlar). Bunun yerine adlarının 'limon' kısmı görünüşlerini ifade eder; her biri bir yumurta veya limonla hemen hemen aynı boyut ve şekildedir ve olgunlaştığında yeşil kalmak yerine sarıya döner. Asmadaki (ilişkili oldukları) neredeyse minik kavunlara benziyorlar.

Kritsada Panichgul

Limonlu Salatalık Nereye Ekilir?

Zengin limonlu salatalık ekin, iyi drenajlı bahçe toprağı bitkinin günde altı ila sekiz saat tam güneş aldığı yer. En sıcak yaz aylarında biraz hafif gölgeyi takdir eder. Bu büyük bir bitkidir, bu yüzden onları diğer bitkilerden 4 veya 5 metre uzağa yerleştirin.

Asmalar 8 feet'e kadar ulaşır. Bir çitin yakınına limon salatalıkları dikerek veya bir kafes sağlayarak yerden tasarruf edebilirsiniz; tırmanmak için eğitime ihtiyaçları olacak, ancak bahçenizi daha düzenli tutabilir.

Limonlu Salatalık Nasıl ve Ne Zaman Ekilir?

Tohumları iç mekanda başlatmak istiyorsanız, onları bölgenizdeki son bahar donlarından yaklaşık üç veya dört hafta önce ekin. Genellikle tohumları doğrudan dışarıya ekmek daha iyidir; toprak sıcaklığı 60°F'nin üzerine çıktığında bunları ekebilirsiniz. Tohumları, her grup arasında 2 fit boşluk olacak şekilde dört ila altı kişilik gruplar halinde yaklaşık 1 inç derinliğe gömün. Toprağı eşit derecede nemli tutun; tohumlar bir ila iki hafta içinde filizlenmelidir.

Carson Downing

Limon Salatalık Bakım İpuçları

Işık

Limonlu salatalık bitkilerinizi bir yere yerleştirin. tam güneşli nokta Günde en az altı ila sekiz saat doğrudan güneş ışığı alacakları,

Toprak ve Su

Limonlu salatalıklar, kompost veya organik madde ile değiştirilmiş, iyi drenajlı toprakta gelişir.

Limonlu salatalık bitkilerini iyi sulayın. Tipik olarak salatalıkların gelişmesi için her hafta yaklaşık 2 inç suya ihtiyacı vardır, bu nedenle ne kadar yağmur aldıklarını takip edin ve gerektiğinde onlara fazladan bir içecek verin. En iyi hasat için toprak eşit derecede nemli olmalı ancak ıslak olmamalıdır.

Bir malç tabakası yabani otları önlerken toprağın nemi korumasına yardımcı olabilir.

Sıcaklık ve Nem

Limonlu salatalık yetiştirmenin bir başka avantajı da diğer popüler salatalık çeşitlerinden biraz daha soğuk sıcaklıklara tolerans göstermeleridir. 60°F ile 90°F arasındaki sıcaklıklarda gelişirler.

Limon salatalıkları yüksek nemli bölgelerde iyi yetişir. Nemin düşük olduğu bölgelerde düzenli bir su rejimi gereklidir.

Gübre

Limonlu salatalık ekerken kompost ekleyin ve 5-10-10 yavaş salınımlı gübre formülasyonu miktar için ürün talimatlarını takip ederek toprağa uygulayın.

Limon Salatalıklarının Saksılanması ve Saksı Değişimi

Yapabilirsiniz Büyük bir açık hava kabında limonlu salatalık yetiştirin iyi drenaj ile. İyi drenajlı saksı toprağı veya kompostla değiştirilmiş bahçe toprağı ile doldurun. Kabı ve toprağı siyah plastikle örtün ve güneşe koyun. Tohumların gelişebilmesi için sıcaklığa ihtiyacı var ve siyah plastik de toprağı ısıtıyor. Bu arada, tohum başlangıç ​​karışımıyla doldurulmuş 4 inçlik turba saksılarının her birine iki tohum ekin ve bunları iç mekanda sıcak bir yere taşıyın. Tohumlar hızla filizlenir. Dış mekan sıcaklığı 70°F'ye ulaştığında, siyah plastiği dış konteynırdan çıkarın.

4 inçlik bir turba kabı için yeterince büyük bir veya daha fazla delik kazın ve filizlenen tohumları, içinde bulundukları turba kabı ile birlikte doğrudan kabın toprağına yerleştirin, turba kabının kenarlarını ve altını ellerinizle hafifçe kırın. kökler saksı dışında kolaylıkla büyüyebilir. Kabın boyutuna bağlı olarak, fideli ilave saksıları doğrudan toprağa dikin. Kabın içine küçük bir kafes eklemek isteyebilirsiniz. Sezon boyunca kabı sulandırın. Bunlar yıllık bahçe bitkileri olduğu için başka saksı değişimine gerek yoktur.

Zararlılar ve Sorunlar

Yaprak bitleri ve örümcek akarları, böcek öldürücü sabun veya ilaç uygulamalarıyla kontrol altına alınabilen yaygın zararlılardır. neem yağı .

Limon salatalık bitkilerinin bir diğer sorunu da yaprakları yiyen salatalık böcekleri , yapraklarda ve çiçeklerde delikler bırakıyor. Yalnız bırakılırlarsa bitkinin yapraklarını dökebilirler. Başa çıkmak zordur, ancak bitkilerin tabanına yapışkan tuzaklar yerleştirmek ve suçluları sabunlu su dolu bir kaba düşürmek yardımcı olabilir.

Limonlu Salatalık Nasıl Yayılır?

Sağlıklı bir bitkinin tohumlarını toplayarak her yaz sürekli sebze tedariki için limon salatalıklarını çoğaltabilirsiniz, ancak bu göründüğü kadar basit bir süreç değildir. Salatalığı yenebilecek kadar olgunlaştıktan birkaç hafta sonra, tohum üretmesine zaman tanımak için asma üzerinde bırakın. Daha sonra meyveyi toplayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini ve etrafındaki posayı bir kavanoza veya kaseye çıkarın. Az miktarda su ekleyin, kavanozu ılık bir yere koyun ve iki ila üç gün bekleyin. Daha fazla su ekleyin ve kavanozu çalkalayın. Kağıt hamuru ve bazı tohumlar üstte yüzerken, canlı tohumlar dibe batar. Yüzen malzemeyi ve suyu dökün ve canlı tohumları bir kağıt havlu üzerinde kurutun. Kurutulmuş tohumları, beş yıla kadar dayanabilecekleri serin, karanlık, kuru ve kapalı bir kapta saklayın. Sıcaklığın 60°F'den daha sıcak olduğu ilkbaharda bahçeye ekin.

Limon Salatalıkları Ne Zaman Hasat Edilir?

Carson Downing

Bu sebzeler hızlı büyüyor; ekimden 60 gün sonra toplanmaya hazır olurlar. Salatalıklar büyümeye başladığında hasat zamanının geldiğini anlayacaksınız yeşilden sarıya dönmek . Koyu sarıya dönmelerine izin vermeyin, aksi takdirde fazla olgunlaşır ve acı bir tada sahip olurlar; Renklerini yeni değiştirmeye başladıkları ve yaklaşık bir limon büyüklüğüne ulaştıklarında onları asmadan toplayın. Toplamaya devam ettiğiniz sürece bitki daha fazla salatalık üretecektir.

Limonlu salatalıklar klasik tariflere yeni bir soluk getirmenin eğlenceli bir yoludur. Bunları bir salatanın üzerine koymayı, birkaç dilimi bir bardak suda yüzdürmeyi veya dilimleri nefis bir sosla atıştırmak için kullanmayı deneyin. Küçük boyutlarının bir avantajı: Sebzenin tamamını aynı anda kullanmak kolaydır, böylece kalan dilimleri saklama konusunda endişelenmenize gerek kalmaz! Özellikle eğer normal salatalık Her yıl sebze bahçenizde görünüyorsa, eski bir favoriyi değiştirmek için bu sıra dışı çeşidi yetiştirmeyi deneyin.

Sıkça Sorulan Sorular

• Limonlu salatalıklar tırmanmayı sever mi?

  Limonlu salatalıklar tırmanmayı severler, ancak bir çit veya kafes üzerinde çalışmaya başlamak için ilk günlük eğitime ihtiyaç duyarlar. Meyve ağır olduğundan, bir tarafa aşırı yüklenip çökmesini önlemek için bitkileri desteğin her iki tarafında da büyüyecek şekilde eğitin. Bitkiler yere yayılmaktan mutlu olsa da, limonlu salatalıkların kafes üzerinde yetiştirilmesi meyvenin etrafında daha iyi hava akışı sağlar, bu da küllenmeyi önler ve bitkiye bahçe zararlılarına karşı bir miktar koruma sağlar.

• Limon salatalıklarının yenmeden önce soyulması gerekir mi?

  Kabuğu diğer salatalık türlerinde olduğu gibi limon salatalıklarının üzerinde de bırakılabilir. Ancak limon salatalığını ikiye bölüp, içindeki sulu tohumları bir kaşıkla alıp atmak en doğrusu. Bu şekilde, limonlu salatalıklar salatada yumuşak değil, gevrek olur.

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder