Yunanlılar, bin yıllık şarapçılık geçmişine sahipler, ancak bu ülkeden gelen şarapların çeşitliliğini ve yüksek kalitesini deneyimlemek için daha iyi bir zaman hiç olmadı. Modernize edilmiş teknikler ve küresel bir bakış açısı, uluslararası çekiciliğe sahip seçimlerle sonuçlandı, ancak bağcılar hâlâ kendilerini terör ve yerel çeşitleri korumaya adamışlardır. Bu eşsiz beyazlar, Yunan şaraplarına böyle bir çekicilik kazandıran geçmişin günümüzdeki buluşmasını yansıtıyor.

92 Domaine Sigalas 2010 Assyrtico (Santorini) 24 dolar. 2010, yuvarlatılmış narenciye, gevrek deniz tuzu ve köpüklü mineralliği dengeler. Sıcak bir günde ızgara balık, meyve veya tek başına lezzetli olan bu, beyazın zarif bir cevheri ve bugün sunulan en iyi Yunan şaraplarından biridir. Diamond Importers Inc. tarafından ithal edilmiştir.

90 Domaine Costa Lazaridi 2010 Amethystos (Drama) 20 Dolar. Sauvignon Blanc, Assyrtico ve Sémillon'un bu iddialı karışımı, kavun ve turunçgil aromalarının yuvarlak karışımı ile çekici bir kavun, limon ve şeftali burnu sunuyor. Taze asidite ve baharat onu kaldırır, bu da bunu sıcak havalar için lezzetli bir şarap haline getirir. Nestor İthalat tarafından ithal edildi.

89 Tetramythos 2009 Roditis (Patras) 13 dolar. Kadim bir yerli çeşidinden yapılan bu şarap, gevrek yeşil elma, çiçeksi ve turunçgil aromaları ve kıvrımlı tropikal meyveler ve damakta gevrek asidite karışımı ile gerçek bir keşif. Gösterişli ama ferahlatıcı, hem dengeli hem de karmaşık. Trireme İthalat tarafından ithal edilmektedir.

88 Boutari 2010 Assyrtico (Santorini) 20 dolar. Bu modern beyaz, şeftali, limon kabuğu rendesi ve tropikal meyve aromalarıyla başlar, zengin ve dolgun meyve damağı ile. Gevrek asidite şarabı temiz bir şekilde bitirir. Geniş çekiciliğe sahip çok yönlü bir şarap. Terlato Wines International tarafından ithal edilmektedir.

88 Lyrarakis 2010 Vilana (Girit) 13 dolar. Limon, arduvaz ve zengin, olgun meyve burnu, dengeli, tam gövdeli narenciye ve tropikal meyve tatlarına yol açar. Taze asitlik, şarabın daha kıvrımlı tarafını dengeler. Rahat ve güzel bir günlük yudum. Stellar Importing Company, Inc. tarafından ithal edilmiştir.

Yunanistan’ın Kuzey Ödülünü okumak için, buraya tıklayın .