düşündüğün günler geride kaldı gözleme karışımı Bir anda restoran kalitesinde krep almanın tek yolu buydu. Sıfırdan krep yaptıktan sonra donmuş kreplerin tadını çıkararak güne başlayın. Kısa (veya büyük) bir destenin tadını çıkardıktan sonra, o kabarık flapjack'lerin boşa gitmesine izin vermenize gerek yok. Burada kreplerin nasıl dondurulacağına ilişkin Test Mutfağımızın ipuçlarını öğreneceksiniz. Sadece sade krepleri dondurmakla da sınırlı değilsiniz; çikolata parçacıklı bir aşığıysanız veya yaban mersinli krepler kalbinizin anahtarını taşıyorsa, bu dondurulmuş krepleri ayran veya karabuğday krepleri kadar kolay bir şekilde yeniden ısıtabilirsiniz. Tavayı ısıtın ve en sevdiğiniz şurubu alın; krep yapıyoruz.

Jason Donnelly

Klasik Krep Tarifimizi Alın

Krep Nasıl Dondurulur

Çoğunlukla, hemen hemen her türlü krepi dondurup yeniden ısıtabilirsiniz. Herhangi bir şurup, tereyağı veya diğer malzemeleri (bunlar yeniden ısıtıldıktan sonra gelir!) eklemeden önce krepleri sade halde dondurduğunuzdan emin olun. Ancak ayran, karabuğday, çikolata parçacıklı, yaban mersinli veya diğer meyveli krepleri dondurmaktan çekinmeyin; ızgaradan yeni çıkmış herhangi bir krep kadar lezzetli olmaları için hepsinin dondurulması ve yeniden ısıtılması gerekir.

Dondurmak için tarifinize göre krep yapın ve piştikten sonra tamamen soğumaya bırakın. Aralarına krepleri katlayın mumlu kağıt tabakaları dondurucu kabında veya yeniden kullanılabilir dondurucu torbası (12 dolar, Hedef ). 2 aya kadar kapatın ve dondurun.

Krep Nasıl Yeniden Isıtılır?

Dondurulmuş kreplerinizi yeniden ısıtmanın zamanı geldiğinde seçebileceğiniz birkaç farklı yöntem vardır. Kreplerin buzunu gece boyunca buzdolabında çözmenize gerek yok; doğrudan dondurucudan tercih ettiğiniz yeniden ısıtma yöntemine geçebilirler.

Yöntem 1: Krepleri Fırında Yeniden Isıtma

Kalabalık için önceden krep hazırladıysanız, büyük miktarda krepi yeniden ısıtmanın en hızlı yolu fırınınızı kullanmak olacaktır. Fırınınızı 350°F'ye önceden ısıtarak başlayın. Dondurulmuş krepleri bir tabağa koyun pişirme kağıdı t (6$, Walmart ). Yaklaşık 10 dakika veya ısınana kadar pişirin. Daha sonra tabaklara koyun ve en sevdiğiniz malzemelerle servis yapın.

Yöntem 2: Krepleri Ekmek Kızartma Makinesinde Yeniden Isıtma

Kendinizin (veya ailenizin) kapıdan zamanında çıkması için yalnızca bir veya iki krepe ihtiyaç duyduğunuz hızlı tempolu, yoğun bir sabah için, donmuş krepleri bir tencerede yeniden ısıtın. tost makinası (26 dolar, Walmart ). Ekmek kızartma makinesinin her yuvasına bir gözleme yerleştirin ve ısınana kadar ısıtın. Kreplerinizi ekmek kızartma makinesindeyken yakından takip ettiğinizden emin olun; aşırı çıtır olmalarını istemezsiniz.

Yöntem 3: Krepleri Mikrodalgada Yeniden Isıtma

Dondurulmuş krepleri yeniden ısıtmanın son yolu, elde ettiğiniz yumuşak, kabarık krepleri taze yaparak taklit etmenin en kolay yolu olabilir. Mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa 2 krep yerleştirerek başlayın. Mikrodalgayı %100 güçte (veya yüksek güçte) 1 ila 1½ dakika veya ısınana kadar bir kez çevirin. Tereyağı ve şurup eklenir ve kahvaltı servis edilir.

Jason Donnelly

Ballı-Limonlu Süzme Peynirli Krep Tarifimizi Alın

Artık krepleri nasıl yeniden ısıtacağınızı öğrendiğinize göre, kreplerinizi çıkarmamanız için hiçbir neden yok. tava 26 dolar, Hedef ) ve çift parti yapın! En sevdiğimiz gözleme tariflerimizden birini deneyin, eski bir aile favorisinden çıkarın veya en sevdiğiniz meyveleri, kuruyemişleri veya çikolata parçalarını klasik bir gözleme hamuruna ekleyerek deneyin. Aileniz hepsini bitirmese bile, artık ekstraları sıkışık bir sabah kahvaltısına saklayabilirsiniz. Tatlı havasında değil misiniz? Bu hazır kahvaltılar veya dondurucu kahvaltılar günü kurtarmak için burada.

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder