Washington Eyaleti'nden K Vintners, Charles & Charles ve Charles Smith Wines: The Modernist Project'in sahibi Charles Smith, daha önce satın aldığı Walla Walla'daki eski Whitman Cellars şaraphanesini kullanarak henüz adlandırılmamış bir Chardonnay girişimi planlıyor. yıl. Smith, yeni projenin şarap üretimini denetlemesi için Efeste'nin eski şarap yapımcısı Brennan Leighton'ı işe aldı.

Ticaret grubu Zinfandel Advocates & Producers (ZAP) 2012-2013 yönetim kurulunu açıkladı. 2011-2012 için ZAP başkanlığına atanan, Napa, Kaliforniya'daki Robert Biale Bağları'ndan Robert Biale ikinci bir dönem görev yapacak.

Napa, California’daki Delicato Family Vineyards (DFV), orijinal Manteca, California şaraphanesini genişletmek ve üretimi 12 milyon vakadan yılda 16 milyon vakaya çıkarmak için beş yıllık bir plan açıkladı. Genişletme, yeni son teknoloji ekipmanların kurulumunu içerecek.

New York, Ithaca'daki Cornell Üniversitesi'nden bilim adamları, Cornell'in 2013'teki üzüm yetiştirme programından piyasaya sürülecek iki yeni şaraplık üzüm çeşidinin adlandırılması için halkın yardımına başvurdu. İki çeşit - soğuğa dayanıklı beyaz üzüm ve organik kırmızı üzüm - şu anda NY76.0844.24 ve NY95.0301.01 olarak adlandırılmıştır. Kazanan lakaplar Şubat ayında Rochester, New York, Bağcılık 2013 konferansında duyurulacak. Bununla ilgili daha fazla okumak için bu üzümler, buraya tıklayın .

Escondido, California’daki Stone Brewing Co. 16. yıl dönümü anısına yeni bir bira piyasaya sürüyor. 16. Yıldönümü Ale, limon mineçiçeği ve çeşitli şerbetçiotu ile demlenmiş çavdar maltlarına dayalı bir çift IPA'dır. Biranın 13 Ağustos'ta 22 onsluk şişelerde ve fıçıda serbest bırakılması planlanıyor.