Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Pasifik Kuzeybatı

Şarap Severler İçin En İyi Yolculuklar

Kış kruvaziyer sezonu başladığında, Avrupa'da ilkbahar ve yaz yelkenleri için rezervasyonlar giderek artıyor. Yenilenmiş mavnalar ve çevik yatlardan mega gemilere kadar, şarap severler seçeneklerle şımartılır.



'Şarap, gemi yolculukları için muazzam bir büyüme alanı oldu ve hatlar her zaman program ekliyor,' diyor yönetici editör Chris Gray Faust Cruise Eleştirmeni . 'Örnekler arasında, Avrupa hattı tarafından yürütülen şarap odaklı temalı nehir gezileri yer alır. Su yolları , Wine & Spirits Education Trust (WSET) kursları Cunard ve yiyecek ve şarap mutfak yolculuklarının aşağıdaki gibi çizgilerle büyümesi Seabourn , Windstar ve SeaDream . '

Başka bir deyişle, bir sonraki açık deniz maceranızda şarabın tadını çıkarmanın birçok yolu vardır.

Bir nehir gezisi gemisi, bir Avrupa şehri boyunca bir nehirden aşağı doğru seyreder

Waterways’teki AmaVida Douro Nehri'nden aşağı süzülüyor / Waterways'in izniyle



En İyi Şarap Odaklı Seyahat Programları

Şarap bölgelerinde seyreden iki tür yelken vardır: nehir ve açık su.

Nehirler

Eski Dünya'nın uzun arterleri olan nehirler, Avrupa'nın şarap ticaretinin hızlı ve güçlü yükselişine yardımcı oldu. İç kesimlerden gelen enfes müstahkem şaraplar başka nasıl olabilir? Douro Vadisi Porto'ya ve ardından İngiltere'ye ve ötesine ulaştınız mı?

Bugün, şarap severler, Ren Nehri'nin atmosferik kıvrımlarını geçen çeşitli güzergahlar arasından seçim yapabilirler. Rhône , Seine, Tuna ve hatta Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Columbia Nehri. Bununla birlikte, Avrupa dağlarından gelen azalan kar erimesi, su seviyelerinin düşmesine neden olarak, belirli bölgelerde ara sıra iptallere veya aksamalara yol açarak, otobüsler genellikle varış noktaları arasında kullanılır. Tur operatörünüzden güncellemeleri isteyin ve seyahat sigortası satın alın.

Uçak İçi Şarap Listenizin Arkasında

Su yolları harika bölgesel güzergahlar ve gezilerden ilginç yerleşik programlamaya kadar tam bir paket sunar. AmaWaterways'in şarap yolculukları genellikle bir Kuzey Amerika şaraphanesi ev sahibi içerir, bu da konuklara karşılaştırma için Eski Dünya (karada) ve Yeni Dünya (gemide) şaraplarına erişim sağlar. Gün boyunca konuklar, şarap üreticilerinin ev sahipliği yaptığı tadımlar ve turlar ile yerel şarap bölgelerine dalmaktadır. Tekneye geri döndüğünde, konuk şaraphane akşam yemeklerine ev sahipliği yapıyor ve tartışmalara liderlik ediyor. AmaWaterways, 2019 için planlanan 60'tan fazla şarap yolculuğuna sahiptir, bunlara 'Taste of Bordeaux' ve 'Enticing Douro' dahildir.

Avalon Su Yolları 2019'da Tuna, Ren, Rhône, Saône ve Seine boyunca çeşitli şarap temalı kalkışlar sunuyor. Öne çıkan programlar arasında 'Şarap Severler için Mavi Tuna Keşfi', 'Şarap Severler için Burgundy ve Provence', 'Şarap Severler için Büyük Fransa' ve 'Şarap Severler için Ren ve Rhône Gösterildi' bulunuyor.

Nehir kenarındaki bir bağda üç kişi

Uniworld'ün izniyle

Uniworld’ün Connoisseur Koleksiyonu yelkenleri, Fransa için belirli seferler ile Paris & Normandiya, Bordo & Provence , ve Bordeaux . Geziler arasında ünlü restoranlar, üzüm bağları, trüf mantarı çiftlikleri ve diğer şarap ve mutfak ilgi çekici yerlere geziler yer almaktadır. Örneğin, Bordeaux'da konuklar şurayı ziyaret eder: Şarap Şehri, şaraba adanmış etkileşimli bir müze.

Viking ayrıca Avrupa'nın nehirlerinden geçer ve ara sıra şaraphane ziyaretleri sunar. Portekiz Fransa, Almanya ve Avusturya . Programlamanın kalitesi ve yoğunluğu ile gemideki bölgesel şaraplara erişim, gemiye ve seyahat programına göre değişir. Genellikle, Viking’in teklifleri şaraba yeni başlayanlar için daha uygundur.

Bir nehir teknesinde yüzmek yerine, aşağıdaki yollarla da gezebilirsiniz. mavna . Antik kanallar, Avrupa kırsalında dolaşır ve kendilerini böyle bir yolculuğa çıkarır. Bir zamanlar kargo taşımacılığı için kullanılan bu mavnalar, korunmuş su yolları boyunca yüzen butik oteller olarak hizmet veriyor. Yenilenen gemiler, onları aşağıdaki gibi yerlere götüren bir şarap programı arayan 2 ila 22 kişilik gruplar için mükemmeldir. Loire , Bordo veya Alsas . Rezervasyon yap Barge Lady Cruises .

Nehir yolculukları yalnızca Avrupa'nın etki alanı değil. İçinde Pasifik Kuzeybatı , UnCruise Maceraları Columbia ve Snake nehirleri boyunca uzanan şarap bölgelerini vurgular. Dışarıda gidiş dönüş Portland program, bir şarap garsonu ve konuk şarap uzmanları eşliğinde dört Amerikan Bağcılık Alanını (AVA) ziyaret ediyor.

Denizde bir geminin açık güvertesinde yemek yiyenler

Silversea’daki La Terrazza’da yemek / Silversea’nın izniyle

Açık Denizler

Akdeniz'de çok ülkeli bir güzergah, hemen üzüm bağı pikniği vizyonları uyandırmasa da, aslında, büyük şehirlerinin çoğu, tarihi şarap bölgelerine sıkışmış durumda. Düşünmek Barselona'nın yakınlık Tarikat ve Penedès (en çok bilinen bölge Kazma ) veya Marsilya'dan Provence'a ulaşmanın kolaylığı. Ve hemen hemen her Yunan adası yerel şarap yapar, Antipodes'un tekneyle erişilebilen büyük üzüm bağlarından bahsetmeye bile gerek yok.

Okyanusya 2019'da Yiyecek ve Şarap Parkurları ile yelkenlere ev sahipliği yapacak. İyi yemek her zaman bu lüks çizginin temel direği olmuştur ve şimdi Yemek ve Şarap Parkurları , Akdeniz boyunca 11 şarap odaklı tur sunacak: Toskana ve Santorini . Toskana gezisi, efsanevi bölgeye yarım günlük bir gezi içerir. İlk olarak, konuklar orta çağdan kalma surlarla çevrili Suvereto kasabasını ziyaret edecek, ardından süper Toskana malikanesine gidecek Senin Rita şarap eşleştirmeleri ile bir tur ve çok turlu öğle yemeği için. Santorini güzergahı, beyaz badanalı Oia ve Fira köylerinde mola veren benzer bir günübirlik gezi içerir, ardından bir tur, tatma ve öğle yemeği Butari şaraphane.

Bir deniz mili daha uzaktaki limanlara doğru giden süper lüks kruvaziyer Seabourn, Avustralya , Yeni Zelanda , Güney Afrika ve Fas ve her ülkede şarapla ilgili bir dizi kıyı gezisi sunuyor.

Resmi bir masa ortamında açık bir menü, kadeh şarap ve galeta

SeaDream yatında akşam yemeği / SeaDream Yacht Club'ın izniyle

Şarap Uzmanları ve Eğitim Olanakları Sunan Şaraphane Ev Sahipliğinde Geziler

SeaDream Yacht Club tarafından 2015'in En İyi Lüks Küçük Yolcu Gemisi seçildi Forbes , 'Şarap Yolculukları' satıyor. Bunlar, üreticiden bir temsilcinin teknede tadımlar yaptığı ve akşam yemeği düzenlediği konuk şarap imalathaneleri ile bağlantılı olarak gelişmiş mutfak ve içecek seçimleri sunar. Örneğin, dokuz günlük Lizbon Bordeaux programında ünlü Douro Valley şaraphanesi bulunuyor Niepoort , süre Roma -e Venedik ev sahipleriyle övünür Ca 'del Bosco itibaren Franciacorta veya Dievole Toskana'dan.

Güney Pasifik’in turkuaz lagünlerinde bir gezi dilek listenizin başındaysa endişelenmeyin: Fransız Polinezyası çevresinde yelken açarken üst düzey şarap programlarının tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz. Aslında, Paul Gauguin Gezileri Post-Empresyonist sanatçının adını taşıyan, şaraphane tarafından düzenlenen bir dizi yelkene sahiptir: Bogle Üzüm Bağları Şubat ayında Napa Salvestrin , Whitehall Lane , ve Cum , Temmuz ayında arka arkaya. Her biri ilgili şaraphanenin tadımlarını içerecektir.

Kırmızı şarabı bir cam sürahiye dökülen sunucu

Silversea’daki La Terrazza’da şarap boşaltma / Silversea’nın izniyle

Silversea’s Şarap Gezileri dizisi, özel bir şarap elçisi olan Lawrence d’Al Almeida yedekte bulunan destinasyonlara çağrıda bulunur. Yılda 70 güne kadar gemide bulunan D'Al Almeida, 'Antik Çağ'dan 1970'e Şarabın Doğası ve Tarihi' ve 'Şarap Devrimi: Şarap Dünyası gibi konulara 45 dakikalık bir genel bakış sırasında üç şarap döküyor. 1970'den beri. ' Ayrıca Sommelier Sertifika Kursu alma şansı da vardır ve tanınmış şarap üreticileri sık sık yelken açmaya ve birlikte yudumlamaya davet edilir.

Şık bir şekilde yelken açarken okula gitmek mi istiyorsunuz? Cunard's WSET ile ortaklık, misafirlere amiral gemisi okyanus gemisinde Seviye 2 eğitimi sağlar Kraliçe Mary 2 .

Eğitim aynı zamanda bazılarının bir bileşenidir Seabourn yelkenler. Yolculukları, ek bir ücret karşılığında sommeliers tarafından düzenlenen dersler sunmaktadır. Grey Faust bir kursa katıldı ve bu deneyimi 'muhteşem' olarak ilan etti ve yiyecek ve içecek yöneticilerinin katılımcıların Şampanya sadece köpüklü şarap değil.

Bir barda bir çiftin üç fotoğraf kolajı, kırmızı şarap kadehleri ​​ve bir şarap şişesi

Fotoğraflar Crystal Cruises'ın izniyle

Harika Yerleşik Şarap Programları

Birkaç gemi turu şirketi, şarap listelerini çeşitlendirmeyi ve harika şişeleme sunmayı birinci öncelik haline getirdi.

Silversea’daki D’Al Almeida, yolcu gemilerinin kaliteli şarap listesine veya Uzman Şarap paketine giren pek çok üst düzey marka ile ciddi bir Bordeaux stoku bulundurmaktadır. Silversea, tartışmasız, dünyanın dört bir yanından yaklaşık 65 marka ile herhangi bir gemi seyahati hattının en geniş ücretsiz şarap seçkisini sunmaktadır.

Prenses Gezileri Doug Frost MS, MW mevcut seçenekleri neredeyse ikiye katladığından, yakın zamanda şarap programını elden geçirdi. Frost, 'Önceki liste bir şekilde daha büyük şarap imalathanelerine ve ithalatçılara dayanıyordu,' diyor. 'Yeni liste, daha küçük, daha az bilinen üreticilerin eklenmesiyle çeşitleniyor.' Aranacak şaraplar: Raats Chenin Blanc itibaren Güney Afrika Foreau Vouvray ile birlikte Navarro Gewürztraminer karşı Domaine Weinbach Gewurztraminer Hem de Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Numanthia Terimleri ve Angelo Gaja’dan Ca’Marcanda Promis .

Gün batımının aydınlattığı açık bir güvertede iki tabure

Bir kadeh şarap için mükemmel ortam / SeaDream Yacht Club'ın izniyle

Tüm SeaDream yolculuklarında zenginleştirilmiş şarap ve alkollü içecek paketleri mevcuttur. SeaDream mahzenleri, ücretsiz şaraplara ek olarak, nadir ve popüler kaliteli şaraplardan oluşan çeşitli bir koleksiyona sahiptir. Yapımcılar şunları içerir Château Ducru-Beaucaillou ve Joseph Phelps .

Norveççe şimdi aracılığıyla seçimler içeren ödüllü içecek programını sunuyor Coravin . Şaraplar gibi Chateau Pichon-Lalande , Heidi Barrett’ın Amuse Bouche’ı, Michael Mondavi'den 'M' , ve Gérard Bertrand’ın Clos d´Ora bir ücret karşılığında bardakta yudumlanabilir.

Kristal Gezileri Vintage Odası'nda ücret karşılığında özel bir akşam yemeği sunmaktadır. Hem Crystal Serenity hem de Crystal Symphony'deki seçkin yelkenlerde sunulan 'dünyadaki en nadir şaraplardan bazılarını içeren benzersiz bir mutfak deneyimi' olarak faturalandırıldı. Şaraplara bağlı olarak, akşam yemekleri kişi başı 1.000 dolara kadar çıkabilir. Crystal, aynı gemilerde, dökülen şaraplar hakkında fikir veren sommelierler ile yemek ve şaraba adanmış temalı geziler de düzenliyor.

Düşünceli bir şekilde küratörlüğün diğer başını sallayanlar arasında Holland America’nın Pinnacle Izgara , hattın Pasifik Kuzeybatı esintili et lokantası. Pasifik Kuzeybatı şaraplarından oluşan bir liste, mutfağı tamamlar. Grey Faust'a göre, hem HAL Başkanı Orlando Ashford hem de Grup CEO'su Stein Kruse büyük şarap içiciler. Seabourn’un restoranında, Thomas Keller tarafından Izgara ünlü şef, yemeklerine uyması için her etiketi bizzat seçti.

Ve yukarıdakilerden hiçbiri şarap ihtiyaçlarınızı karşılamıyorsa, balkonunuzda gizlice içmek için her zaman bir şişe Pétrus'u gemiye kaçırabilirsiniz.