Üzüm ve asmaları birçok canlı için karşı konulamaz olabilir. Böcekler severken filoksera geniş çaplı yıkımlarıyla tanınırken, dünyanın dört bir yanındaki yetiştiricileri terörize eden çeşitli başka yaratıklar da var.

Bu yaratıkların Chianti'den hoşlanıyorlar. Chardonnay , Sauvignon Blanc ve dahası. Burada, hayvanlar aleminin üç aç canavarı ve üzüm bağı yöneticilerinin iştahlarını azaltan yenilikçi yolları.

Domuzlar

Almanya, Fransa ve İtalya'da yaban domuzları canavar gibi. Hasattan önce olgunlaşmış üzümleri yok eder, asmalara zarar verir ve kökleri toparlar. Domuzlar 200 kilodan fazla büyüyebilir ve günlük vücut ağırlıklarının% 5'ine kadar yiyebilirler. İçinde Chianti Classico , yaban domuzu kayıplarının yıllık 11–16 milyon dolar arasında olduğu tahmin edilmektedir. Ve içinde Moselle , yaban domuzu hazineleri bağ yamaçlarında dolanıyor, burada toprağı aşındırıyor ve asmaları ve işçileri deviren kayma ve kaymalar yaratıyorlar.

Çözümler sınırlıdır. Büyük ölçüde vejeteryan olan Ernst Loosen'ın sahibi Dr. Gevşet , ara sıra ballı olmaktan hoşlanır Beyaz bir üzüm çeşiti auslese, aynı bağdan üzümlerin üzerine beslenen yaban domuzu yanında. Şurada: Maximin Grünhaus şaraphanesi ziyaretçiler satın alabilir yaban domuzu salamı arsada avlanan domuzlardan yapılmıştır.

Böcekler ve Diğer Yaratıklar Üzüm Bağlarını Nasıl Kurtarıyor?

Babunlar

Cape Town, Güney Afrika'da babunlar Pinot Noir , Sauvignon Blanc, Chardonnay ve benzerleri 1 numaralı halk düşmanıdır. Doğal yaşam alanlarının azalması ve avcıların azalması nedeniyle nüfusları çarpıcı biçimde artmıştır. Daha da kötüsü, seçicidirler: En tatlı üzümleri yiyorlar ve olgunlaşmamış salkımları yok ediyorlar.

Gibi şaraphaneler Büyük Constantia pahalı çitlere ve babunları koruma alanlarına kadar kovalayan eğitimli gözetmenlere güveniyor. Bazen onları korkutmak için de boya kullanırlar.

Kuş

Küçük ama sayıca dehşet verici olan Hitchcock'un sığırcık veya grackle gibi kuş sürüleri, bazen binlerce, birkaç günde bir ton üzümün içini yiyebilir. Bir sığırcık günde 70 üzüm yiyebilirken, daha küçük kuşlar üzümleri gagalar ve böcekler ve hastalıklar ortaya çıkarır. Kaliforniya, Michigan, New York, Washington ve Oregon'da şarap üzümlerine verilen toplam zararın yılda 70 milyon dolardan fazla olduğu tahmin ediliyor.

Üzüm bağı sıralarının üzerine yerleştirilen ağlar, kuşların zarar görmesini önleyebilir, ancak çok pahalı olabilir ve aynı zamanda son derece emek yoğundur. Uçurtmalar ve şişirilebilir hava dansçıları, kaydedilmiş tehlike çağrıları ve hatta piroteknikler de kuşları korkutmak için kullanılır.

Sığırcık gibi türler ise bu koşullara çabuk uyum sağlar. Son yıllarda üreticiler Cakebread Mahzenleri ve Gallo Ailesi Üzüm Bağları Napa'da sürülere dalan ve onları korkutan eğitimli şahinlerle başarı yakaladı.