Bir yığın krep, tereyağı ve akçaağaç şurubu güne başlamanın en tatlı yollarından biridir. Ancak buzdolabını açarsanız ve yumurtanız yoksa, krep yerine yumurta ikamelerimiz, mağazaya koşmanıza veya daha az tatmin edici bir kahvaltıyla yetinmenize gerek olmadığı anlamına gelir. Evet, yumurtasız krepler kesinlikle yine de yapılabilir; muhtemelen kilerinizde zaten bulunan malzemelerle. Sadece vegan gözleme tariflerinden veya kutulu karışımlardan da bahsetmiyoruz.

Burada, ayranlı krepler ve daha fazlası dahil olmak üzere, gözleme tarifleri için yumurta yerine kullanılan bazı Test Mutfağı ipuçlarımız var. İster yumurta eksikliğiniz olsun, ister alerjiniz olsun, ister vegan diyeti uygulayın, yine de süper nemli, yumuşak ve lezzetli olacak yumurtasız krepleri nasıl yapacağınızı burada bulabilirsiniz.

Marty Baldwin

Klasik Krep Tarifimizi Alın

Krep İçin En İyi Yumurta Alternatifleri

Klasik gözleme tariflerinin çoğu, hamurda en az bir yumurta gerektirir. Yumurtasız ev yapımı krep yapmak istediğinizde işte en iyi bahislerden bazıları.

Her Tarif Türü İçin En İyi Vegan Yumurta Yedekleri

Aquafaba

Adını daha önce hiç duymadıysanız, aquafaba, konserve nohuttan elde edilen, sihirli bir şekilde harekete geçen sıvıdır. yumurta beyazı gibi . Test Mutfağımıza göre aquafaba, krep için en iyi evrensel yumurta ikamelerinden biridir. Kullanmak için sıvıyı boşaltın ve 1 tam yumurta başına 3 yemek kaşığı aquafaba kullanın.

Chia Tohumu veya Öğütülmüş Keten Tohumu

Bu güçlü tohumlar suyla karıştırıldığında güzelce kalınlaşır. 1 yemek kaşığı chia tohumunu birleştirin veya öğütülmüş keten tohumu (3 dolar, Walmart ) yumurta başına 3 yemek kaşığı su ile. Tarifinize eklemeden önce krep yerine yumurta yerine 5 ila 10 dakika kalınlaşmasına izin verin.

Nişastalar

Yumurtasız su gerektiren birçok gözleme karışımı (4 $, Hedef) yumurtasız olarak yapılır. mısır nişastası gibi nişastalar veya patates nişastası. Bunlar, yumurtasız kreplerin bağlanmasına ve kalınlaşmasına yardımcı olur. Yumurta başına 3 yemek kaşığı suyla karıştırılmış 1 yemek kaşığı nişasta (yani mısır, tapyoka, patates) kullanın. Ayrıca önceden hazırlanmış bir deneyebilirsiniz yumurta ikamesi (5$, Hedef ) nişasta karışımıyla yapılmış olanı kullanın ve paket talimatlarını izleyin.

Her Tarif Türü İçin En İyi Vegan Yumurta Yedekleri

Krep Tarifleri

Test Mutfağımız her tarifi her yumurta ikamesi ile test etmemiş olsa da, bunları en sevdiğimiz gözleme tariflerimizden birinde deneyebilirsiniz.

• Lezzetli Bir Akşam Yemeği Kahvaltısı Tadına Sahip Krep Nasıl Yapılır?
• Her Lokmada Meyveli Yaban Mersinli Krep Nasıl Yapılır?
• Tuzlu Akçaağaç Tereyağlı Kızılcık-Ricotta Krepleri
• Fırında Pişmiş Meyveli Krep
• Çikolatalı ve Ahududulu Muzlu Krep

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder